Biotecnologia (2005) |
Assignatures |
ENZIMOLOGIA |
Fonts d'informació |
DADES IDENTIFICATIVES | 2006_07 |
Assignatura | ENZIMOLOGIA | Codi | 19051102 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 1er | |||||
Descriptors | Crèd. | Crèd. teoria | Crèd. pràctics | Tipus | Curs | Període | ||
6 | 3 | 3 | Obligatòria | Segon | Primer |
Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Bàsica |
, Capítols seleccionats dels llibres de Bioquímica general, , NÚÑEZ DE CASTRO I, Enzimología, Pirámide, 2001 PRICE NC y STEVENS L, Fundamentals of Enzymology - Cell and Molecular Biology of Catalytic Proteins, 2nd Edition. Oxford University Press, 1996 PALMER JL, Understanding enzymes, Fourth edition. Prentice Hall/ Ellis Horwood, 1995 |
Complementària |
AVILES FX, GUASCH A y VENDRELL J, Activación de precursores de proteínas, Investigación y Ciencia, 74, marzo 1994 CADENAS E, Enzimas alostéricos, Investigación y Ciencia, 42, 106, 1980 PLOU FJ., ALCALDE M. y BALLESTEROS A, Estabilidad de los biocatalizadores, Investigación y Ciencia, 273, 46, Junio 1999 , http://www.brenda.uni-koeln.de/, , , http://www.expasy.org/enzyme/, , GERLACH WL I ROBAGLIA C, Los ribozimas, Mundo Científico, 12, 1034, 1992 |