Enologia (2006) |
Assignatures |
ESTADA DE RECERCA |
Fonts d'informació |
DADES IDENTIFICATIVES | 2007_08 |
Assignatura | ESTADA DE RECERCA | Codi | 195131216 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 2on | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
30 | Optativa | Únic anual |
Competències | Objectius d'aprenentatge | Procediments de selecció |
Planificació | Pla específic d'actuació | Mecanismes coordinació/seguiment |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Bàsica | |
Només a nivell informatiu s'inclou una llista de les principals revistes científiques que haurien de consultar: - J. Agric. Food Chem - J. Sci. Food Agric. - Am. J. Enol. Vitic. - J. Food Sci. - Appl. Environ. Microbiol. - Aust. Grape. Winemak. J. |
|
Complementària | |