Enologia (2006) |
Assignatures |
ANÁLISIS SENSORIAL APROFUNDIT |
Objectius d'aprenentatge |
DADES IDENTIFICATIVES | 2008_09 |
Assignatura | ANÁLISIS SENSORIAL APROFUNDIT | Codi | 195131206 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 2on | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
4.5 | Optativa | Únic anual |
Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Objectius | Competències | ||
Aprofundir a l'analisi sensorial del vi, tant sota el punt de vista descriptiu com del tècnic |