Grau de Biotecnologia (2009) |
Assignatures |
BIOCATALITZADORS IMMOBILITZATS |
Continguts |
DADES IDENTIFICATIVES | 2013_14 |
Assignatura | BIOCATALITZADORS IMMOBILITZATS | Codi | 19204223 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
3 | Optativa | Segon |
Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Tema | Subtema |
1. Bioatalitzadors immobilitzats: per què, com i aplicacions | |
2. El problema fonamental: transport de matèria acoblat amb reacció |
|
3. Descripció matemàtica del problema fonamental |
|
4. Resolució del problema matemàtic: analítica (casos simples) |
|
5. Resolució del problema matemàtic: Madonna | |
6. Balanços microscòpics: Enzims i cèl·lules | |
7. Balanços macroscòpics i disseny de reactors | |
8. Exemples de disseny i anàlisi |