| Guia docent Facultat d'Enologia |
català |
| Begudes Fermentades (2014) |
 Assignatures |
| TECNOLOGIA DE VINS ESCUMOSOS |
| Metodologies |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2015_16 |
| Assignatura | TECNOLOGIA DE VINS ESCUMOSOS | Codi | 19625210 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 6 | Optativa | AN |
||||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Descripció | |
| Activitats Introductòries | Activitats encaminades a prendre contacte i a recollir informació dels estudiants i presentació de l’assignatura. |
| Sessió Magistral | Exposició dels continguts de l'assignatura i fomentar la participació dels estudiants. |
| Pràctiques de camp/sortides | Visites a el.laboradors d'escumosos. |
| Supòsits pràctics/ estudi de casos a l'aula ordinària | Planificació de cellers per l'elaboració d'escumosos. |
| Atenció personalitzada |
