2023_24
Guia docent 
Facultat de Turisme i Geografia
A A 
català 
Grau en Gestió de Turisme i Hoteleria (2018)
 Assignatures
  ORGANITZACIÓ D'EMPRESES TURÍSTIQUES
   Continguts
Tema Subtema
Tema 1 EMPRESA I EMPRESARI 1.1. L’empresa i el sistema econòmic
1.2. Funcions de l’empresa com a agent econòmic
1.3. Introducció conceptual a l’empresa: organització i sistema
1.4. Classes d’empreses
1.5. La figura de l’empresari i de l'emprenedor: la creació d'empreses
Tema 2 L'ENTORN EMPRESARIAL 2.1. Concepte i naturalesa de l'entorn
2.2. Factors de l’entorn i efectes sobre l’empresa
2.3. La resposta de l’empresa a l’entorn: La direcció estratègica
2.4. Els grups d’interès a l’empresa
2.5. La responsabilitat social de l’empresa
Tema 3 L'inici de l'empresa 3.1 De la idea a l’oportunitat
3.2 Anàlisi client, Costumer Journey, CANVAS i Validació client.
3.3 Pla de negoci
3.4 Fonts finançament
Tema 4 LA COMPETITIVITAT EMPRESARIAL 3.1. Concepte de competitivitat
3.2. Anàlisi de la competitivitat empresarial: forces competitives en els sectors industrials
3.3. Recursos i capacitats de l’empresa
3.4. Desenvolupament empresarial
Tema 5 ÀREES FUNCIONALS 4.1 La direcció dels recursos humans
4.2 Les decisions de màrqueting
4.3 La funció de producció
4.4 Les decisions financeres