Periodisme Especialitzat II és una assignatura eminentment pràctica que orienta l'estudiant en la praxi periodística en el camp del periodisme ambiental i els seus vincles amb el desenvolupament i la sostenibilitat. Es posa el focus en la comunicació i la divulgació relacionades amb el medi ambient, la salut, l'alimentació, la biotecnologia i les seves connexions amb la ciència i la societat del risc. És per tant una aproximació eclèctica i transversal que prepara els estudiants en el darrer semestre del grau per tal de planificar i produir continguts periodístics i de comunicació corporativa, així com per gestionar la informació ambiental dirigida als mitjans de comunicació i a les empreses, en particular, i també al públic de masses en general. Les classes magistrals exposen conceptes relacionats amb el marc teòric de l'assignatura; les classes pràctiques donen pautes generals per seleccionar els temes, buscar fonts d'informació, planificar la producció i buscar les plataformes i públics adients. Les pràctiques (assajos, entrevistes i reportatges) es caracteritzen per la flexibilitat de cara a planificar les proves i treballar de forma autònoma, tot marcant els objectius que s'han d'aconseguir al llarg del curs. Aquesta assignatura està especialment dirigida als estudiants de periodisme que vulguin enfocar el seu futur professional als àmbits del periodisme i la comunicació ambiental, científica i tecnològica.