2010_11
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
 
 
Enginyeria Tècnica Agrícola esp. Indústries Agràries i Alimentàries (1997)
 Assignatures
  LA QUALITAT EN ELS LABORATORIS AGROALIMENTARIS
   Objectius d'aprenentatge
Objectius Competències
Saber realitzar controls de qualitat, i saber realitzar una planificació i certificacions de qualitat de productes. Conèixer i aplicar la Traçabilitat. A28
A29
A39
B1
B4
B5
B11
C2
C4