Guía docente 2019_20 Facultad de Enología

Contenidos

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1. Niveles de trabajo al enfocar un estudio bioquímico/biotecnológico.
2. Procesado inicial de las muestras biológicas.
3. Técnicas de separación de células y componentes celulares.
4. Técnicas relacionadas con el uso de radioisótopos.
5. Técnicas de cuantificación de ácido nucleicos y proteínas.
6. Técnicas específicas de biología molecular.
7. Técnicas inmunológicas de uso frecuente en bioquímica y biotecnología.
8. Otras técnicas.