2019_20
Guía docente 
Facultad de Enología
A A 
castellano 
Grado en Biotecnología (2009)
 Asignaturas
  BIOLOGÍA ANIMAL Y VEGETAL
   Fuentes de información
Básica Gerard J. Tortora / Bryan Derrickson , Principios de Anatomía y Fisiología , 13, Edit. Médica Panamericana EAN: 9786077743781
Silverthorn DE, Orber WC, Fisiología Humana. Un enfoque integrado, , Edit. Médica Panamericana ISBN 978-950-06-1982-0
Reed S. 2009,, Essential Physiological Biochemistry: an organ-based approach., , John Wiley & Sons, Ltd. ISBN 978-0-47002-
Barceló, J. i col. (2001)., Fisiología vegetal. , , Ed. Pirámide. Madrid.
Azcón-Bieto, J. i Talón, M. (1993)., Fisiología y bioquímica vegetal. , , Ed. Interamericana McGraw-Hill. Nueva York.

Complementaria Campbell NA, Reece JB , Mastering Biology , , Pearsons Benjamin Cummings