2013_14
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
 
 
Grau de Biotecnologia (2009)
 Assignatures
  BIOQUÍMICA DELS ALIMENTS
   Avaluació
Metodologies Competències Descripció Pes        
Seminaris
B8
C3
Presentació oral sobre un tema i preparació d'un document de síntesi.
Participació activa en el debat.
20%
Proves mixtes
A10
C3
2 proves mixtes (test i preguntes de desenvolupament) al llarg del curs. 40% cada una de les proves
Altres  
 
Altres comentaris i segona convocatòria

La segona convocatoria serà una prova mixta (preguntes tipus test i de desenvolupament) que tindrà un pes del 80%.

El 20% restant vindrà donat per la nota dels seminaris.