| Grau de Biotecnologia (2009) |
 Assignatures |
| MICROBIOLOGIA DELS ALIMENTS |
| Competències |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2013_14 |
| Assignatura | MICROBIOLOGIA DELS ALIMENTS | Codi | 19204228 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Optativa | Primer |
||||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tipus A | Codi | Competències Específiques |
| A9 | Conèixer en profunditat els microorganismes, tant procariotes com eucariotes, i els virus, així com la diversitat de metabolismes present en els procariotes, i les seves possibilitats d'aprofitament biotecnològic | |
| A15 | Conèixer la diversitat de processos i productes biotecnològics existents, així com els recents avenços biotecnològics, i saber explicar-los i comunicar-los a auditoris diversos | |
| Tipus B | Codi | Competències Transversals |
| Tipus C | Codi | Competències Nuclears |
