| Grado de Enología |
 Asignaturas |
| BIOTECNOLOGIA ENOLÓGICA |
| Evaluación |
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2012_13 |
| Asignatura | BIOTECNOLOGIA ENOLÓGICA | Código | 19214213 | |||||
| Titulación |
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Ciclo | 1º | |||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
| 3 | Optativa | Segundo |
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| Competencias | Resultados de aprendizaje | Contenidos |
| Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
| Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
| Metodologías | Competencias | descripción | Peso | |||||
| Seminarios |
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Participación en los debates y en las discusiones de los artículos realizados en clase(15%) Presentación de un trabajo bibliográfico sobre alguna aplicación enológica de los contenidos de la asignatura (30%) |
45% | |||||
| Prácticas en laboratorios |
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Presentación y discusión de los resultados obtenidos durante las prácticas | 15% | |||||
| Pruebas mixtas |
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Prueba objectiva de tipo test y/o preguntas cortas | 40% | |||||
| Otros |
| Otros comentarios y segunda convocatoria | |||
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La segunda convocatoria será un examen final donde se valorará el conocimiento exhaustivo de los contenidos del curso. |
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