| Enología (2010) |
 Asignaturas |
| TÉCNICAS MOLECULARES DE ANÁLISIS Y CONTROL MICROBIOLÓGICO |
| Contenidos |
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2013_14 |
| Asignatura | TÉCNICAS MOLECULARES DE ANÁLISIS Y CONTROL MICROBIOLÓGICO | Código | 19605213 | |||||
| Titulación |
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Ciclo | 2º | |||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
| 3 | Optativa | Único anual |
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| Competencias | Objetivos de aprendizaje | Contenidos |
| Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
| Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
| tema | Subtema |
| 1. Técnicas moleculares para la identificación de especies de microbiota del vino | |
| 2. Técnicas moleculares para la tipificación de cepas de microbiota del vino | |
| 3. Técnicas moleculares aplicadas a la viticultura |
