2013_14
Guía docente 
Facultad de Enología
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Enología (2010)
 Asignaturas
  BIOTECNOLOGÍA DE LOS MICROORGANISMOS ENOLÓGICOS
   Objetivos de aprendizaje
Objetivos Competencias
a) Familiarizar al alumnado con las técnicas clásicas y emergentes de la biotecnología enológica AC2
BC14
CC3
b) Reforzar el razonamiento crítico hacia las soluciones biotecnológicas en el sector de la enología. AR4
AR7
AR8
BC1
BC4
BC12
CC1
c) Estimular la curiosidad por la investigación científica en aquellos aspectos vinculados con este curso. AR4
BC2
CC2