2015_16
Guía docente 
Facultad de Enología
A A 
castellano 
Bebidas Fermentadas (2014)
 Asignaturas
  TECNOLOGÍA DE VINOS ESPUMOSOS
   Metodologías
Metodologías
  descripción
Actividades introductorias Activitats encaminades a prendre contacte i a recollir informació dels estudiants i presentació de l’assignatura.
Sesión magistral Exposició dels continguts de l'assignatura i fomentar la participació dels estudiants.
Prácticas de campo / salidas Visites a el.laboradors d'escumosos.
Supuestos prácticos / Estudio de casos en el aula ordinaria Planificació de cellers per l'elaboració d'escumosos.
Atención personalizada