| Guia docent Facultat d'Enologia |
català |
| Innovació en Enoturisme (Erasmus Mundus) (2016) |
 Assignatures |
| PRODUCCIÓ DE VINS FORTIFICATS |
| Fonts d'informació |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2019_20 |
| Assignatura | PRODUCCIÓ DE VINS FORTIFICATS | Codi | 19635112 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 6 | Obligatòria | Segon | 1Q |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Bàsica | |
Mayson R. (2016), Richard Mayson's guide to Vintage Port 2016 Howkins, B. (2014), Rich, Rare & Red: A Guide to Port, Fourth Edition Jeffs, J. (2014), Sherry |
|
| Complementària | |
