2006_07
Guia docent 
Facultat d`Enologia
A A 
català 
 
 
Enologia (2006)
 Assignatures
  VITICULTURA
   Objectius d'aprenentatge
Objectius Competències
Conèixer la realitat vitícola mundial.
Conèixer les característiques pròpies de les diferents varietats viniferes.
Conèixer les característiques pròpies dels diferents portaemplets.
Conèixer les tècniques pròpies per dur a terme la plantació d’una vinya.
Conèixer les tècniques necessàries per la correcta conducció del vinyar.
Conèixer els sistemes adients per la protecció dels cultius.
Conèixer els sistemes de verema i la seva organització.