| Enologia (2006) |
 Assignatures |
| CULTURA VITIVINÍCOLA |
| Objectius d'aprenentatge |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2006_07 |
| Assignatura | CULTURA VITIVINÍCOLA | Codi | 195131107 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 2on | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 4.5 | Obligatòria | Primer | Únic anual |
|||||
| Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Objectius | Competències | ||
| Coneixement de les principals regions productores de vi de tot el mon, de les seves característiques productives i de les tipologies del vin produits. | |||
| Coneixement de les implicacions sobre la salut del consum de vi. | |||
| Coneixement de l’impacte mediambiental de l’industria vitivinícola i dels sistemes de depuració destinats a minimitzar l’impacte. | |||
