2008_09
Guia docent 
Facultat d`Enologia
A A 
català 
 
 
Enologia (2006)
 Assignatures
  LLEVATS I FERMENTACIÓ ALCOHÒLICA
   Competències
Codi  
A1 Correcta visió, comprensió i coneixement del món del vi i del seu entorn mediàtic.
A2 Coneixements científics i tècnics dels processos d’elaboració del vi.
A8 Coneixements amplis en la normativa i legislacions vitivinícoles europees i mundials.
A13 Correcta visió, comprensió i coneixement de la ciència que envolta la vi i del seu entorn mediàtic.
A14 Perfecta capacitació per incorporar-se productivament a un departament universitari per tal de desenvolupar les tasques pròpies d’una Tesis doctoral.
A15 La concepció, planificació, execució i direcció de projectes de R+D+I.
A16 L’excel•lència en l’estudi i coneixement de l’àmbit de recerca en enologia.
A17 La realització de recerques bibliogràfiques exhaustives en temes enològics altament especialitzats.
A18 Conèixer i comprendre els sistemes d’anàlisi estadística, tractament gràfic de dades i gestió d’informació aplicats al camp de la recerca en enologia.
A19 La presentació de resultats en format de literatura científica, d’acord amb els estàndards comunament acceptats.
A20 L’avaluació crítica de resultats de recerca enològica, pròpia o aliena.
B1 Creativitat. Desenvolupar idees i projectes originals.
B2 Treballar autònomament amb iniciativa.
B3 Flexibilitat. Disponibilitat per a l’adaptació en ambients canviants.
B4 Resoldre problemes de manera efectiva.
B5 Transferibilitat. Aplicar coneixements i habilitats en entorns nous o no familiars i en contextos multidisciplinars relatius a la seva àrea específica.
B7 Actuar amb un esperit crític i responsable.
B9 Autoestima professional. Comprendre el valor del propi coneixement i del seu impacte a la societat c¡/comunitat.
B11 Lideratge.
B12 Treballar en equip i gestionar equips.
B13 Assertivitat. Comunicar de manera clara i sense ambigüitats tant a audiències expertes com no expertes.
B14 Aprendre a aprendre.
B15 Planificació i organització.
B16 Promoure una actitud orientada a la motivació per la qualitat.
B18 Presa de decisions.
C1 Domini de l’expressió i la compressió del/s idioma/es estrangers per al desenvolupament professional derivat del curs de postgrau.
C2 Ús de les eines específiques de TIC per al desenvolupament professional derivat del curs de postgrau.
C3 Desenvolupament d’una perspectiva global del món en l’àrea específica on s’ubica el postgrau.