| Enologia (2006) |
 Assignatures |
| LLEVATS I FERMENTACIÓ ALCOHÒLICA |
| Recomanacions |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2008_09 |
| Assignatura | LLEVATS I FERMENTACIÓ ALCOHÒLICA | Codi | 195131221 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 2on | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Optativa | Únic anual |
||||||
| Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Altres comentaris | |
| Nocions bàsiques de bioquímica i microbiologia |
