Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Activitats encaminades a prendre contacte i a recollir informació dels estudiants i presentació de l’assignatura.
Sessió Magistral Exposició dels continguts de l'assignatura i fomentar la participació dels estudiants.
Pràctiques de camp/sortides Visites a el.laboradors d'escumosos.
Supòsits pràctics/ estudi de casos a l'aula ordinària Planificació de cellers per l'elaboració d'escumosos.
Atenció personalitzada