Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Presentació de l'assignatura i calendari d'actuació
Sessió Magistral Exposició de contingut del temari
Seminaris Debats sobre les visites realitzades
Pràctiques de camp/sortides Sortides a cellers i museus o centres històrics de rellevància al terrotori
Sessions de tast Sessions de tast comentades sobre vins espanyols
Atenció personalitzada Entrevistes personals