DADES IDENTIFICATIVES | 2020_21 |
Assignatura | PRODUCTES NATURALS D'INTERÈS INDUSTRIAL | Codi | 19204208 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
3 | Optativa | 1Q |
Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Tema | Subtema |
1. Introducció. Objectius i organització del curs. |
|
2. Metabolisme primari i secundari. Actualització de conceptes. | |
3. Extracció de productes del medi natural. Caracterització . | |
4. Productes naturals amb valor farmacèutic: anticancer, anti-HIV. | |
5. Bio-pesticides. | |
6. Fibres. | |
7. Aromes, fragàncies. | |
8. Colorants. |