DADES IDENTIFICATIVES 2011_12
Assignatura (*) SALUT I MEDI AMBIENT Codi 14011102
Ensenyament
Medicina (1994)
Cicle 1r
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període
6 3 3 Obligatòria Tercer Primer
Llengua d'impartició
Català
Departament Ciències Mèdiques Bàsiques
Coordinador/a
DOMINGO ROIG, JOSÉ LUIS
OLONA CABASES, MARIA MONTSERRAT
Adreça electrònica mariaisabel.inza@urv.cat
mariamontserrat.olona@urv.cat
joseluis.domingo@urv.cat
Professors/es
INZA ROJAS, MARÍA ISABEL
OLONA CABASES, MARIA MONTSERRAT
DOMINGO ROIG, JOSÉ LUIS
Web
Descripció general i informació rellevant Medi ambient, salut i malaltia. Toxicologia mediambiental: contaminació de l'aire, aigües i sòl. Efectes biològics de la irradiació. Fisiopatologia de la radiocontaminació. Residus sòlids. Toxicologia reguladora. Legislació de sanejament ambiental.
Com a conseqüència de l'extinció del pla d'estudis que estàs cursant, en aquesta assignatura es realitza a través de tutoria (excepte en els estudis de l'ETSE). Per a més informació cal consultar l'horari d'atenció personalitzada del professor.

Continguts
Tema Subtema
Àrea: Medicina Preventiva i Salut Pública
1. Medi i Salut:
Cicle ecològic i relació amb la salut.
Concepte de risc ambiental.
La malaltia, un procés polietiològic.
Salut: equilibri de l'home i el seu medi.

2. Desinfecció, desinsectació i desratització:
Barreres de protecció de les infeccions.
Característiques del desinfectant ideal.
Classificació dels desinfectants.
Mètodes i tècniques de desinsectació.
Tècniques de desratització.
Espècies de rosegadors d'importància sanitària.
Paper dels rosegadors en l'epidemiologia de diverses malalties.

3. Atmosfera:
Estructura i composició de l'atmosfera.
Contaminació i el seu origen.
Factors modificants.
Concepte d'emissió i immissió.
Principals contaminants.
Contaminació atmosfèrica.
Vigilància, control i efectes a la salut humana i als seus béns.
Mesures preventives i correctores de la contaminació.
Criteris de qualitat de l'aire.

4. Activitats classificades:
Organismes i control de les activitats classificades.
Importància sanitària del control de les activitats classificades.
Revisió dels diferents sectors.
Problemàtiques més freqüents.
El paper del sanitari.

5. Residus sòlids:
Concepte.
Risc sanitari.
Sistema de recollida, transport i tractament.

6. El soroll:
El soroll i el seu efecte en la qualitat de vida.
Incidències sanitàries i prevenció.

7. Radiacions ionitzants:
Risc sanitari de la seva utilització.
Radioprotecció.
Legislació.
Vigilància de la radiactivitat ambiental.

8. Assentaments humans ocasionals:
Activitats turístiques.
Hotels, càmpings i colònies.

9. Policia sanitària mortuòria i cementiris

10. Legislació de sanejament ambiental
Àrea: Toxicologia Mediambiental 11. Toxicocinètica: Generalitats
Absorció, distribució i excreció de tòxics

12. Fonaments de Toxicologia Mediambiental I:
Introducció: Vies d'exposició als tòxics.
Susceptibilitat individual als tòxics mediambientals.
Definició d'alguns conceptes importants: latència, etiologia multifactorial, manca d'especificitat, susceptibilitat a l'exposició.
Determinació d'efectes.
Elaboració d'històries de salut mediambiental.
Criteris de diagnòstic.

13. Fonaments de Toxicologia Mediambiental II:
Introducció. Categories i exemples de tòxics potencialment perillosos.
Pol·lució outdoor. Generalitats. Agents gasosos: SO2, CO, amoníac, NO2, ozó. Compostos orgànics volàtils. Metalls. Partícules pol·lucionants.
Pol·lució indoor. Generalitats. Fonts outdoor de pol·lució indoor. Fonts de pol·lució indoor del propi edifici. Fonts derivades de l'activitat humana en la pol·lució indoor.
Els problemes dels edificis relacionats amb la contaminació de l'aire. La síndrome de l’edifici malalt.

14. Metalls d'interès mediambiental:
Generalitats.
Fonts de metalls al medi ambient.
Factors que afecten a la toxicitat dels metalls: a) Mediambientals, b) Intrínsecs.
Distribució de metalls tòxics al medi ambient.
Efectes tòxics d'alguns metalls d'interès mediambiental: Cadmi, plom, plom orgànic, mercuri, metilmercuri, estany, estany orgànic, manganès, alumini, urani, vanadi, tali, beril·li.
Efectes carcinogènics i teratogènics dels metalls.

15. Metal·loids d'interès mediambiental:
Arsènic
Generalitats: arsenits i arsenats.
Toxicitat de l'arsènic i els seus compostos.
Seleni.
Bor.

16. Pesticides/Plaguicides:
Definició i classificació: Insecticides, herbicides, fungicides, fumigants, rodenticides.
Insecticides.Generalitats. Organoclorats. Organofosforats i carbamats. Piretroids. Biològics.
Herbicides.
Fungicides.
Fumigants.
Rodenticides.
Conclusions.
Plaguicides i dieta.
Principals efectes sobre la salut dels plaguicides.
Plaguicides més problemàtics.

17. Dioxines i dibenzofurans:
Perspectiva general.
Característiques químiques.
Factors d'equivalència tòxica i equivalents tòxics.
Fonts i concentracions mediambientals.
Toxicitat.
Conclusions: Estat actual de la qüestió.

18. Bifenils policlorats (PCBs):
Característiques químiques i procedència.
Exposicions.
Efectes tòxics.
Factors d'equivalència tòxica.

19. Hidrocarburs aromàtics policíclics (HAPs):
Hidrocarburs aromàtics policíclics. Característiques químiques i procedència. Distribució mediambiental.
Exposicions. Efectes tòxics.
Riscos sobre la salut.
Protecció.

20. Contaminants químics dels aliments:
Consideracions generals sobre toxicologia dels aliments.
Fonts de procedència dels contaminants mediambientals dels aliments.
Contaminants químics que afecten directament als aliments: HAPs, pesticides, compostos nitrogenats, metalls tòxics.
Clenbuterol.
Contaminants químics indirectes dels aliments: Materials d'envasat, productes químics industrials.
Conclusions i recomanacions: Importància de la monitorització global.

21. Tòxics mediambientals en la gènesi del càncer, mutacions, i efectes sobre la reproducció:
Càncer: Introducció. Factors mediambientals. Línies d'evidència.
Identificació de carcinògens.
Font i distribució de carcinògens al medi ambient.
Agents carcinògens químics: Bases biològiques i bioquímiques.
Mutagènesi.
Tòxics reproductius i teratogènics.

22. Control de l'exposició a tòxics mediambientals: Monitorització biològica:
Generalitats.
Monitorització mediambiental.
Monitorització biològica.
Requeriments per a l'ús efectiu de la monitorització biològica.
Monitorització biològica de diversos contaminants ambientals: arsènic, cadmi, plom, mercuri, benzè, tricloretilè, formaldehid, pesticides, PCBs.
Monitorització biològica de l'exposició a agents carcinogènics i mutagènics: Indicadors dels efectes genotòxics.

23. Avaluació de riscos i salut pública:
Conceptes generals.
Avaluació de riscos. Identificació del risc. Avaluació de l'exposició. Estimació de la relació dosi-resposta. Caracterització del risc.
Aplicabilitat.

24. Tabac i medi ambient:
Introducció.
Efectes de l'ETS sobre els nens.
Toxicologia experimental de l'ETS.
Dades en animals de laboratori.
Exposició materna a l'ETS i hipertensió pulmonar persistent del recent nascut.
Àrea: Microbiologia 25. L'aigua:
Cicle hidrològic i tipus d'aigües.
Fonts de contaminació.
Indicadors microbiològics de contaminació.

26. Aigües de proveïment públic:
Consideracions tecnico-sanitàries del proveïment públic.
Control de la qualitat sanitària de l'aigua de beguda.
Aspectes epidemiològics de l'aigua de consum.

27. Aigües residuals:
Les aigües residuals i la salut.
Depuració d'aigües residuals.

28. Aigües d'ús recreatiu I:
Piscines.
Control microbiològic.

29. Aigües d'ús recreatiu II:
Platges i aigües continentals.
Control microbiològic.
Guardons de qualitat.
Factors autodepuradors del medi marí.
Risc sanitari en l'ús de les zones de bany.

30. Altres aspectes de la contaminació marina que suposen risc per a la salut:
Algues tòxiques i consum de moluscs.
Mesures preventives.

31: Riscs de contaminació microbiològica en ambients laboral:
Contaminació de l'aire.
Anàlisi de risc i el seu tractament.
Programa de classes pràctiques
Seminaris: Desenvolupament de diversos casos pràctics d'intoxicacions de tipus mediambiental

Atenció personalitzada
Descripció
Consultes amb els professors d'acord amb la disponibilitat dels horaris de professors i alumnes

Avaluació
 
Altres comentaris i segona convocatòria

1) Àrea de Toxicologia Mediambiental (60% de la nota final) Examen: 80% Part pràctica: 20% (70% treball + 30% assistència als seminaris) 2) Àrea de Medicina Preventiva i Salut Pública (20% de la nota final) 3) Àrea de Microbiologia (20% de la nota final)


Fonts d'informació
Bàsica

A. Llibres:

BEZMAN TARCHER A. Principles and Practice of Environmental Medicine, New York: Plenum Medical; 1992.

CHANG LW. Toxicologu of Metals, CRC Lewis Publishers, Boca Raton Florida: CRC Press Inc.; 1996

COCKERHAM LG, SHANE BS. Basic Environmental Toxicology, Boca Raton Florida: CRC Press Inc.; 1994

CORN M. Handbook of Hazardous Materials. San Diego: Academic Press, Inc.; 1993.

KLAASSEN CD. Casarett & Doull's Toxicology. The Basic Science of Poisons, 5ª Edición. New York: McGraw-Hill; 1996.

PHILP RB. Environmental Hazards and Human Healt. Boca Raton Florida: CRC Lewis Publishers; 1995.

ROSENTOCK L, CULLEN MR. Textbook of Clinical and Occupational amd Environmental Medicine. Philadelphia: W.B. Saunders Company; 1994.

B. Revistes:

American Industrial Hygiene Association Journal.

Archives of Environmental Contamination and Toxicology.

Archives of Environmental Health.

Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology.

Environment International.

Environmental Health Perspectives.

Environmental Research.

Journal of Environmental Health.

Journal of Environmental Science and Health.

Journal of Exposure Analysis and Environmental Epidemiology.

Journal of Toxicology and Environmental Health.

Science of the Total Environment.

Complementària

(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent