DADES IDENTIFICATIVES 2012_13
Assignatura (*) TECNOLOGIES DE LA PRODUCCIÓ VEGETAL Codi 19031012
Ensenyament
Enginyeria Tècnica Agrícola esp. Indústries Agràries i Alimentàries (1997)
 Cicle 1r
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període Horaris i dates d'examen
10.5 6 4.5 Troncal Segon Anual
Modalitat i llengua d'impartició Vegeu grups activitat
Departament Bioquímica i Biotecnologia
Coordinador/a
LAMPREAVE FIGUERAS, MÍRIAM
 Adreça electrònica
Professors/es
Web
Descripció general i informació rellevant Estudiar els factors i les tècniques que incideixen i que s'utilitzen en el cultiu de les plantes: factors biològics, climàtics i edàfics.
Com a conseqüència de l'extinció del pla d'estudi que estàs cursant, en aquesta assignatura només tindràs dret a examen. Per conèixer la data de realització de l'examen consulta a l'apartat d'horaris de les assignatures. En cas d'haver de sol·licitar convocatòria extraordinària recorda que per poder matricular aquest dret d'examen hauràs de presentar una sol·licitud a la secretaria del teu Campus/Centre.

Continguts
Tema Subtema
1.INTRODUCCIÓ A LA PRODUCCIÓ VEGETAL Agricultura, agronomia i fitotecnia. La fitotecnia com a base de la producció vegetal. Factors de la producció vegetal: clima, sòl, planta.
Espècies vegetals més importants utilitzades en agricultura: cultius herbacis (cereals, lleguminoses, farratges, hortalisses, industrials), cultius llenyosos (fruiters fruita dolça, fruits secs, olivera, vinya...) ornamentals i plantes aromàtiques
2. PRINCIPIS GENERALS Creixement i desenvolupament vegetal
3.ESTUDI DELS FACTORS CLIMÀTICS Radiació solar: radiació lluminosa (efecte sobre la fotosíntesi, fototropisme i fotoperiodisme) i radiació tèrmica (efecte sobre l’evaporació, transpiració, respiració i fotosíntesi).
Acció dels components atmosfèrics (presència de diferents elements a l’atmosfera i a l’aigua de pluja, atmosferes artificials i cultius forçats). Defensa contra el vent. L’aigua (evapotranspiració i necessitats hídriques de les plantes).
4.ESTUDI DELS FACTORS EDAFICS El sòl: propietats físiques (textura, estructura i porositat, atmosfera del sòl, aigua del sòl i capacitat de retenció hídrica (CRAD)) i químiques i biològiques (elements químics del sòl, complex col·loidal o argilohúmic, reacció del sòl: pH, bases de canvi i saturació del complex col·loidal, salinitat i alcalinitat: conductivitat elèctrica, matèria orgànica la seva evolució en el sòl, elements nutritius.
Classificació dels sòls: Soil Taxonomy i classificació de la FAO.
Característiques dels principals sòls de Catalunya
5.FACTORS BIOLÒGICS Sistemes agrícoles: Rotacions i alternatives de cultius. Mètodes de cultius extensius de secà. Cultius forçats i mètodes de cultius intensius.
Propagació vegetal: Material vegetal. La propagació de plantes de viver: principis i tècniques per la propagació per llavors. Maneig i conservació de llavors. Propagació asexual: per estaques, l’empelt i el capficat. Micropropagació: cultiu “in vitro
6.ACTUACIONS REALITZADES SOBRE EL SÒL PER L’HOME PER TAL DE MILLORAR LES SEVES PROPIETATS FÍSIQUES El reg: sistemes de reg: de superfície, per aspersió i per degoteig
Disseny agronòmic del reg: programació i càlcul d’un reg per aspersió i per degoteig (Problemes)
Conreu i maneig de la terra.
Influència de la matèria orgànica
7. PROTECCIÓ DELS CULTIUS Bases conceptuals i metodològiques. Control de malalties, plagues i males herbes: control químic i biològic
8. MODIFICACIONS DE LES PROPIETATS QUÍMIQUES DEL SÒL: FERTILITZACIÓ Esmenes calcaries i orgàniques
Càlcul de les esmenes calcàries, àcides i orgàniques (problemes)
Producció integrada
Nutrició mineral de les plantes conreades: el nitrogen, el fòsfor, el potassi i la fertilització. Els elements secundaris i els micronutrients. Aplicació d’adobs al sòl
Càlcul de la fertilització mineral (problemes)
9.DISSENY DE PLANTACIONS ARBÒRIES Establiment d'una plantació arbòria

Atenció personalitzada
Descripció
Tenint en compte que l'assignatura està com "Dret a examen” ja que forma part d'una titulació en extinció, no hi hauran classes presencials durant el curs 2012-13. Per tant, per resoldre dubtes teòric-pràctiques cal que us poseu en contacte amb el professor via mail o al despatx per concertar dia i hora.

Avaluació
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Al tractar-se d'una assignatura anual (i excepte en el cas que l'alumne sol·liciti convocatòria extraordinària) l'avaluació de la mateixa es realitzarà de la següent manera:

  • Examen 1er parcial 1ª convocatòria gener: Inclou: (examen de teoria del 1º parcial + examen de la part de patologia o plagues)
  • Examen 2º parcial 1ª convocatòria maig: inclou: (examen teoria del 2º parcial + examen de problemes)

    • Els alumnes que no aprovin l'assignatura per parcials tindran l'examen de 2ª convocatòria final al juny en data fixada a la guia docent. En l'examen de 2ª convocatòria s'hauran d'examinar d'aquelles parts que no hagin superat en primera convocatòria.

    Fonts d'informació
    Bàsica , , ,

    ·          Tratado De Fitotecnia General. Urbano Terrón, P.,. Mundi Prensa. Madrid, 2002

    ·          Fitotecnia. Ingeniería de la producción vegetal. Urbano Terrón P. 2002. Ed. Mundi Prensa

    ·          Las bases de la producción vegetal.Associació D’enginyers Agrònoms De Catalunya

    ·          Fitotecnia General. 2ª Edición. Diehl, R. Y Mateo Box, J.M.,. Mundi Prensa. Madrid, 1988.

    ·          Productividad Vegetal. Factores ambientales y manipulación humana. Ed. de la Universidad Complutense de Madrid.

    ·          Nueva agricultura biológica. Bellapart Vila, C.,. Mundi Prensa

    ·          Agricultura Sostenible. Jiménez Díaz, R; Lamo De Espinosa, J. ED. Mundi-Prensa, 1998

    ·          Caracterización agroclimática de la provincia de Tarragona. MAPA

    ·          Los climas de Tarragona u sus repercusiones agrícolas. Diego López Bonillo

    ·          Agroclimatología de España. MAPA

    ·          Atlas agroclimático nacional de España. MAPA

    ·          Manual de climatología aplicada. Felipe Fernández García.

    ·          Meteorologia agrícola i forestal a Catalunya. DARP

    ·          Iniciación a la meteorología agrícola. Fuentes Yagüe, J. L.,. M.A.P.A. y Ediciones Mundi Prensa. Madrid, 1989.

    ·          Edafología para la agricultura y el medio ambiente. Porta, Casanellas, J., López Acevedo, M. y Roquero, C. Mundi Prensa, Madrid, 1994. 1999

    ·          Manual de edafología. Ph. Duchaufour. 1987

    ·          Introducció al coneixement del sòl. Sòls dels països catalans. Porta Casanellas, J.,. Associació D'enginyers Agrònoms De Catalunya. Barcelona, 1985.

    ·          Edafología aplicada. Cobertera, E.,. Cátedra. Madrid, 1993.

    ·          Análisis químico de suelos.Jackson M.L.,.  Ed. Omega. 1982.

    ·          Código de buenas prácticas agrarias. Comunidad de Madrid, Consejería de economía y empleo, dirección general de agricultura y alimentación.

    ·          Abonos. Guía práctica de la fertilización. Gros,A., Domínguez A. Ed. Mundi Prensa

    ·          Tratado de fertilización. Domínguez Vivancos, A.,. Mundi Prensa. Madrid, 1984, 1989.

    ·          Fertilizantes. Madrid A., Madrid R., Vicente J.M.,. Ed. Mundi Prensa

    ·          Las necesidades de agua de los cultivos.F.A.O.,. 1988

    ·          Técnicas de riego. Fuentes Yagüe, J. L.,. M.A.P.A. (I.R.I.D.A.). Madrid, 1992.

    ·          Agronomía del riego. Martín De Santaolalla Mañas, F. y De Juan Valero, J.A.,. MP. 1993.

    ·          Riegos localizados de alta frecuencia (RLAF) goteo, microaspersión, exudación. Pizarro Cabello, F.1990. Ed. Mundi Prensa

    ·          Riego por goteo. Teoría y práctica. Median J.A. 1988. Ed. Mundi Prensa

    ·          Riego Localizado. Rodrigo Lopez J., Etc., Ed. Mundi Prensa

    ·          Cultivos herbáceos extensivos. Guerrero, A. 1987. Ed. Mundi Prensa

    ·          Cultivos herbáceos. Vol I. Cereales. López Bellido, L. 1990. Ed. Mundi Prensa

    ·          Horticultura herbácea especial.Maroto J.V. 1991. Ed. Mundi Prensa

    ·          Cultivos hortícolas. Junta de Andalucia. Viceconsejeria

     

     

    "Caracterización agroclimática de la província de Tarragona" MAPA

    "Los climas de Tarragona y sus repercusiones agrícolas" Diego López Bonillo

    "Agroclimatologia de España MAPA

    "Atlas Agroclimático Nacional de España" MAPA

    “Meteorologia Agrícola i Forestal a Catalunya” DARP

     

     

     

     

     

    ·          http://www.gencat.net, http://www.tusplantas.com, http://www.mapya.es

    ·          http://www.xtec.es (vinya i vi), http://www.faxsa.com, http://www.sigpa.mapa.es,

    ·          http://www.ruralcap.net, http://www.agroterra.com, http://www.infolivo.com,

    ·          http://www.compo.es, http://www.infoagro.com, http://www.agroterra.com,

    ·          http://www.agricolas.upm.es, http://www.agora.es,

    Complementària

    (*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent