| Competències |
| Tipus A | Codi | Competències Específiques |
| A10 | Tenir una marcada orientació de servei al client i una motivació per la qualitat del servei | |
| Tipus B | Codi | Competències Transversals |
| B1 | Aprendre a aprendre. | |
| B2 | Resoldre problemes complexos de forma efectiva. | |
| B4 | Treballar de forma autònoma amb responsabilitat i iniciativa. | |
| B5 | Treballar en equip de forma cooperativa i responsabilitat compartida. | |
| Tipus C | Codi | Competències Nuclears |
| C2 | Utilitzar de manera avançada les tecnologies de la informació i la comunicació. | |
| C3 | Gestionar la informació i el coneixement. | |
| C4 | Expressar-se correctament de manera oral i escrita en una de les dues llengües oficials de la URV. |
| Resultats d'aprenentage |
| Tipus A | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| A10 |
Coneix els mètodes de comunicació oral i escrita | |
| Tipus B | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| B1 |
Adapta els objectius d'aprenentatge proposats Fa preguntes intel•ligents i mostra iniciativa en les seves tasques | |
| B2 |
Presenta opcions de solució que són efectives en la majoria dels casos per resoldre els problemes | |
| B4 |
Fa el treball previst d’acord amb els criteris de qualitat donats Pren decisions de manera encertada basant-se en dades Reconeix els encerts i errors en el desenvolupament de la seva tasca | |
| B5 |
Té en compte els punts de vista dels demés i retroalimenta de forma constructiva Accepta i compleix les normes del grup | |
| Tipus C | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| C2 |
Utilitza programari per a comunicació on-line: eines interactives (web, moodle, blocs..), correu electrònic, fòrums, xat, vídeo-conferències, eines de treball col·laboratiu... | |
| C3 |
Localitza i accedeix a la informació de manera eficaç i eficient | |
| C4 |
Produeix un text escrit adequat a la situació comunicativa |
| Continguts |
| Tema | Subtema |
| TEMA 1. INTRODUCCIÓ | 1.1. Empreses simulades 1.2. Explicació de la plataforma 1.3. Conceptes bàsics |
| TEMA 2. COMPTABILITAT | 2.1. Càrrecs i abonaments 2.2. Llibres comptables 2.3. Balanços 2.4. Compres i despeses 2.5. Vendes i ingressos 2.6. Creditors i deutors 2.7. Administracions públiques |
| TEMA 3. GESTIÓ HOTELERA | 3.1. Organització d'un hotel 3.2. Gerència hotelera 3.3. Gestió en restauració |
| TEMA 4. MÀRQUETING | 4.1. La investigació comercial 4.2. El posicionament al mercat 4.3. Decisions sobre preu 4.4. Promoció i relacions públiques 4.5. El pla de màrqueting |
| TEMA 5. RECURSOS HUMANS | 5.1. Organigrama 5.2. Contractes 5.3. Conveni i Taules salarials 5.4. Job description 5.5. Riscos Laborals |
| Planificació |
| Metodologies :: Proves | ||||||||||
| Competències | (*) Hores a classe |
Hores fora de classe |
(**) Hores totals | |||||||
| Activitats Introductòries |
|
4 | 0 | 4 | ||||||
| Sessió Magistral |
|
10 | 20 | 30 | ||||||
| Supòsits pràctics/ estudi de casos a l'aula ordinària |
|
10 | 10 | 20 | ||||||
| Pràctiques a través de TIC en aules informàtiques |
|
30 | 20 | 50 | ||||||
| Presentacions / exposicions |
|
5 | 17 | 22 | ||||||
| Simulació |
|
18 | 2 | 20 | ||||||
| Atenció personalitzada |
|
4 | 0 | 4 | ||||||
| (*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor. (**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat | ||||||||||
| Metodologies |
| Descripció | |
| Activitats Introductòries | Introduir a l'estudiant en els conceptes bàsics de l'assignatura i de la plataforma que utilitza l'empresa simulada |
| Sessió Magistral | Explicació per part del professor de la teoria bàsica per participar en l'empresa simulada |
| Supòsits pràctics/ estudi de casos a l'aula ordinària | Explicació per part del professor de supòsit pràctics, casos reals i participació i debat per part dels estudiants |
| Pràctiques a través de TIC en aules informàtiques | Pràctiques per part dels estudiants del programa SEFED d'empreses simulades i gestió de software hoteler, comptable i de pàgines web. |
| Presentacions / exposicions | Presentació oral de les activitats dutes a terme per part dels estudiants |
| Simulació | Funcionament del dia a dia de l'empresa |
| Atenció personalitzada | Tutories personalitzades per respondre als dubtes i qüestions dels estudiants |
| Atenció personalitzada |
| Descripció |
| Cada setmana el professorat dedicarà 8 hores a l'atenció personalitzada per atendre i resoldre dubtes als estudiants en relació a l'assignatura. Les tutories es realitzaran els mateixos dies de classe |
| Avaluació |
| Metodologies | Competències | Descripció | Pes | ||||||
| Pràctiques a través de TIC en aules informàtiques |
|
S'avaluarà les activitats treballades durant les classes. | 50%-60% |
||||||
| Presentacions / exposicions |
|
S'avaluaràn casos plantejats pels professors que haureu de resoldre i exposar. | 20% | ||||||
| Altres | Assistència i participació a classe |
30%-20% |
| Altres comentaris i segona convocatòria | |||
|
Aquesta assignatura no té segona convocatòria |
|||
| Fonts d'informació |
| Bàsica |
, http://www.inform.es, ,
, http://www.europen.info, ,
Felipe Gallego, J., Gestión de hoteles : una nueva visión, Thomson, 2005 |
||||||||
| Complementària |
Arenza, M.A., Marketing hotelero, MAD, 2005
Enrique Zubillaga Colín, Contabilidad hotelera, , 1991 |
||||||||
| Recomanacions |
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent