DADES IDENTIFICATIVES 2019_20
Assignatura (*) INTERACCIONS FÀRMAC-NUTRIENT Codi 13675229
Ensenyament
Nutrició i Metabolisme (2012)
 Cicle 2n
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període
3 Optativa Juny, Jul., Set.
Llengua d'impartició
Castellà
Departament Ciències Mèdiques Bàsiques
Coordinador/a
NOGUÉS LLORT, MARIA ROSA
 Adreça electrònica nuria.aranda@urv.cat
mariarosa.nogues@urv.cat
mariafrancesca.ortin@urv.cat
marta.romeu@urv.cat
nuria.taltavull@urv.cat
Professors/es
ARANDA PONS, NÚRIA
NOGUÉS LLORT, MARIA ROSA
ORTÍN FONT, MARIA FRANCESCA
ROMEU FERRAN, MARTA
TALTAVULL ANGLADA, NÚRIA
Web
Descripció general i informació rellevant Els objectius de l'assignatura són: 1) repassar breument el metabolisme dels nutrients, 2) conèixer com poden actuar diferents aliments davant la presa de fàrmacs, 3) conèixer com la resposta d'un pacient a un fàrmac pot variar segons el seu estat fisiològic i nutricional i, 4) conèixer les interaccions, dels fàrmacs amb els aliments, més freqüents i amb més rellevància clínica.

Competències
Tipus A Codi Competències Específiques
  Comú
  AC2 CE2-Integrar el coneixement de les principals vies metabòliques i dels nutrients en situacions de salut i malaltia.
  AC5 CE5-Percebre, apreciar i utilitzar la diversitat d'àmbits de coneixement que participen a l'àrea de la nutrició i el metabolisme.
  AC7 CE7-Incorporar eficaçment els avanços científics al propi camp professional.
  Professionalitzador
  Recerca
Tipus B Codi Competències Transversals
  Comú
Tipus C Codi Competències Nuclears

Objectius d'aprenentatge
Objectius Competències
Conèixer les principals característiques relacionades amb la nutrició dels individus durant les diferents etapes biològiques i situacions fisiològiques especials. AC2
AC5
Adquirir coneixements sobre els tipus d'interaccions aliments-medicaments, i les possibles interaccions depenent de l'estat nutricional en diferents moments de la vida. AC5
AC7

Continguts
Tema Subtema
1. Aspectos generales de la cinética y el metabolismo de los nutrientes
2. Aspectos generales de la cinética y el metabolismo de los fármacos
3. Tipos de interacciones alimento-medicamento Interacciones a nivel de la farmacocinética
4. Interacciones a nivel de la farmacodinamia
5. Influencia del estado nutricional en la toma de medicamentos
6. Influencia de los medicamentos en el estado nutricional Efecto de los fármacos sobre el uso de macro y micronutrientes.
7. Fitoterapia y medicamentos
8. Zumos de fruta y medicamentos
9. Interacciones con xenobióticos
10. Fibra alimentaria y su efecto en la absorción de fármacos
11. Nutrición, fármacos y alcohol
12. Características del uso de fármacos en la vejez
13. Interacciones de los medicamentos en el embarazo y la lactancia materna
14. Prevención de las interacciones alimentos - medicamentos.

Consejos dietéticos y programas de control.

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe Hores fora de classe (**) Hores totals
Activitats Introductòries
1 0 1
 
Treballs
0 73 73
 
Atenció personalitzada
1 0 1
 
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Una hora de classe presencial per prendre contacte amb els alumnes i presentar l'assignatura.
Treballs Aplicar, a nivell pràctic, la teoria d’un àmbit de coneixement en un context determinat. Simulacions a través de les TIC.
Atenció personalitzada Al ser una assignatura que es desenvolupa en l'entorn virtual del moodle, l'alumne té accés al professorat per resoldre dubtes a través del correu electrònic o del fòrum del moodle.

Atenció personalitzada
 
Atenció personalitzada
Descripció
Al ser una assignatura virtual, l’atenció personalitzada es fa a través del fòrum del Moodle o per correu electrònic. L’alumne contacta amb el professor corresponent per a qualsevol consulta sobre els temes o les preguntes plantejades. El contacte per a qualsevol incidència sobre el desenvolupament del curs es fa per correu electrònic amb la responsable de l’assignatura. Vegeu adreces al moodle a l'espai de presentació de l'assignatura.

Avaluació
  Descripció Pes
Treballs Cada setmana es penjarà un tema al Moodle en format de diversos documents: presentacions, apunts de teoria elaborats pels professors, links a articles científics, capítols de llibres, etc. També hi trobareu 2 preguntes, exercicis o problemes per a cada tema que els alumnes hauran de respondre, de manera individual, dins la setmana corresponent i penjar al Moodle en format de tasca.
S'obrirà un espai de fòrum per fer atenció personalitzada i resoldre els dubtes que puguin plantejar els alumnes als professors. Els treballs o respostes han de ser originals. Els treballs no presentats i/o els copiats entre alumnes tindran un 0.
La nota final correspondrà a la mitjana de tots els treballs. L’aprovat es fixa en un 5. Totes les activitats es desenvolupen a l'entorn Moodle.
100%
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Els alumnes que tinguin una mitjana de tots els treballs del curs inferior a 5, s'hauran de presentar en 2a convocatòria a un examen. Aquest examen constarà de 5 preguntes tipus test per a cada tema que hagin suspès. No es farà exàmens dels temes aprovats. Les preguntes test tindran cinc opcions de resposta i només una correcta. Cada resposta correcta suma 1 punt, cada resposta incorrecta resta 0,25 punts i les no contestades comptabilitzaran 0 punts. La nota final serà la mitjana de totes les preguntes. L'aprovat es fixa en un 5.


Fonts d'informació

Bàsica

El material del curs serà facilitat pel professor a través de l'entorn Moodle. Constarà de guions de classes teòriques, presentacions de power point, links a articles científics, recomanacions de llibres, etc.
Complementària

Recomanacions
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent