Guia docent 2019

DADES IDENTIFICATIVES

2019_20

Assignatura (*)

DESENVOLUPAMENT DEL PROCÉS D'ENVELLIR

Codi

14625103

Ensenyament

Envelliment i Salut (2010)

Cicle

Descriptors

Crèd.

Tipus

Curs

Període

Horaris i dates d'examen

Obligatòria

Primer

Modalitat i llengua d'impartició

Vegeu grups activitat

Departament

Antropologia, Filosofia i Treball Social
Ciències Mèdiques Bàsiques

Coordinador/a

CANALS VENTÍN, MARIA PURIFICACIÓ

Adreça electrònica

mariapurificacio.canals@urv.cat
blanca.deusdad@urv.cat

Professors/es

CANALS VENTÍN, MARIA PURIFICACIÓ

DEUSDAD AYALA, BLANCA

Web

Descripció general i informació rellevant

Fisiologia de l'envelliment. Teories de l'envelliment. Introducció a la biologia de la longevitat. Diferències entre conseqüències de l'envelliment fisiològic i patologia l'envelliment. Implicació dels diferents sistemes i òrgans en el procés de envellir. Aspectes antropològics de l'envelliment

Competències

Tipus A	Codi	Competències Específiques
		Comú
	AC1	Valorar l'envelliment fisiològic i diferenciarlo de la patologia.
	AC2	Analitzar les característiques especials en l'atenció del pacient geriàtric: Presentació clínica atípica, pluripatologia, tendència cap a la cronicitat i a la incapacitat.
	AC3	Saber realitzar una valoració geriàtrica integral, des del seu vessant mèdica, capacitat funcional, cognitiva, d'estat d'ànim, rehabilitadora i social, amb la utilització d'escales de valoració geriàtrica
	AC4	Diferenciar els anomenats Grans síndromes geriàtrics, la seva aproximació diagnòstica i terapèutica.
	AC5	Analitzar i orientar les malalties prevalents més incapacitants en l'edat geriàtrica.
	AC6	Adquirir coneixements, habilitats i destresa per a l'exercici professional i coordinació assistencial de la ortogeriatría.
	AC7	Conèixer els mitjans per a la prevenció i/o retard de la dependència.
	AC9	Capacitar en l'educació sanitària.
Tipus B	Codi	Competències Transversals
		Comú
	BC1	Aprendre a aprendre.
	BC2	Resoldre problemes complexos de forma efectiva.
	BC4	Treballar de forma autònoma amb responsabilitat i iniciativa.
Tipus C	Codi	Competències Nuclears
		Comú
	CC3	Gestionar la informació i el coneixement.
	CC5	Comprometre's amb l'ètica i la responsabilitat social com ciutadà/na i com professional (Ciutadania)

Objectius d'aprenentatge

Objectius	Competències
Conèixer els canvis fisiològics que apareixen amb l'envelliment.	AC1	BC1	CC3
Saber distingir entre envelliment normal i malaltia	AC1 AC4 AC5 AC7	BC4	CC3
Conèixer aquells aspectes de l'envelliment que predisposen a l'aparició de patologia i de dependència.	AC1 AC2 AC3 AC4 AC5 AC7	BC1 BC2 BC4	CC3 CC5
Identificar els factors que influeixen en l'envelliment i el seu entorn.	AC3 AC4 AC5 AC6 AC7 AC9		CC3 CC5

Continguts

Tema	Subtema
Tema 1- Què és l’envelliment?	- Definició del procés d’envelliment. - Diferenciació entre canvis per envelliment i processos patològics. - Conceptes i teories associats a l’envelliment
Tema 2- L’envelliment a nivell cel·lular / Mitocòndries i envelliment	- Estrès oxidatiu mitocondrial - Condicions que milloren les funcions mitocondrials - Defenses cel·lulars antioxidants - Estrès oxidatiu envelliment i càncer
Tema 3- Antropologia de l’envelliment	- L’envelliment des de l’antropologia - L’antropologia mèdica i l'antropologia de les edats - El concepte d’envelliment - L’envelliment a les distintes societats - L’envelliment de les societats
Tema 4- Societat i envelliment	- L’envelliment a les societats occidentals - Els Estats de benestar, la cura de les persones grans - Envelliment actiu - Nous models de vellesa - El concepte de llar I nous models d’habitatge - Ciutats amigables amb la gent gran - La soledat i les relacions intergeneracionals i les relacions amb la comunitat
Tema 5- Cervell, sistema nerviós i òrgans dels sentits	- Canvis anatòmics - Canvis cel·lulars - Expressió gènica i envelliment - Neurotransmissors - Estils de vida - Visió, audició, olfacte, gust i sistemes de percepció somàtica
Tema 6- Sistema endocrí	-Hormona de creixement -Prolactina -Hormones tiroïdals -Hormones sexuals -Melatonina -Hormones suprarenals -Pàncrees endocrí
Tema 7- Sistema immunitari	-La immunosenescència -Canvis en les poblacions de leucòcits -Canvis funcionals -Canvis en les relacions neuroimmunoendocrines -Relació del sistema immunitari amb l’envelliment: teoria oxidativa- inflamatòria -Factors que influeixen en l’envelliment del sistema immunitari
Tema 8- Aparell cardiovascular	- Canvis morfològics i estructurals al cor - Canvis funcionals al cor - Envelliment vascular
Tema 9- Aparell renal	- Canvis morfològics i estructurals al ronyons - Canvis funcionals del ronyons - Disfunció tubular - Canvis anatòmics i funcionals en altres òrgans del sistema renal
Tema 10- Aparell respiratori	- Canvis fisiològics - Canvis anatòmics i estructurals dels pulmons - Canvis funcionals dels pulmons - Mecanismes de defensa - Resposta a l’exercici físic, alteracions durant el son i malalties
Tema 11- Sistema muscular i osteomuscular	- Envelliment del teixit conjuntiu i muscular - Envelliment dels cartílags i els ossos - Conseqüències clíniques
Tema 12- Pell	- Envelliment intrínsec o genètic - Envelliment extrínsec o fotoenvelliment
Tema 13- Envelliment, activitat física i processos patològics	- Avantatges de l’activitat física - Com abordar l’activitat física a la tercera edat - La obesitat com a model d’envelliment prematur - Patologies més comunes - La malaltia d’Alzheimer
Tema 14- Tractaments	- Restricció calòrica - Vitamines i antioxidants - Hormones

Planificació

Metodologies :: Proves

Competències

(*) Hores a classe

Hores fora de classe

(**) Hores totals

Activitats Introductòries

Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària

Supòsits pràctics/ estudi de casos a l'aula ordinària

Portafolis/ Carpeta d’aprenentatge

Treballs

Supòsits pràctics/ estudi de casos

Atenció personalitzada

Proves objectives de preguntes curtes

Proves objectives de tipus test

(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies

Metodologies

	Descripció
Activitats Introductòries	Presentació de l’assignatura
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària	Sessió dedicada a fer seguiment presencial del treball dels alumnes tant pel que fa a l'assimilació dels continguts proposats, com a la seva adaptació per utilitzar la metodologia proposada i la càrrega de treball de l'assignatura.
Supòsits pràctics/ estudi de casos a l'aula ordinària	Sessions presencials que inclouen la presentació i l’anàlisi d’aspectes pràctics especifics d’un tema de l’assignatura. En concret de l'aparell respiratori; Amb la posterior elaboració d’un resum per part de l’alumne sobre els continguts tractats
Portafolis/ Carpeta d’aprenentatge	Preparació dels continguts dels temes 1-2 i 5-14 de l’asignatura per part de cada alumne a partir d’un guió dels continguts concrets a preparar i d’un llistat de preguntes orientatives penjats al Moodle
Treballs	Redacció de dos treballs temàtics per part de l’alumne. Un sobre malalties neurodegeneratives i l'altre sobre antropologia de l'envelliment.
Supòsits pràctics/ estudi de casos	Lectura d’algún article de divulgació associat amb els continguts de l’assignatura
Atenció personalitzada	Els alumnes podran fer consultes de forma individual ja sigui durant les sessions presencials, o bé per correu electrònic i a través del fòrum de dubtes.

Atenció personalitzada

Atenció personalitzada

Descripció

L’atenció personalitzada es realitza preferentment per mitjà del correu electrònic, a l’adreça indicada per a cada professora, tant pel que fa a les preguntes de continguts temàtics, com respecte l'organització de l’assignatura. mariapurificacio.canals@urv.cat

Avaluació

	Descripció	Pes
Supòsits pràctics/ estudi de casos a l'aula ordinària	Valoració de la participació a la sessió presencial pràctica sobre l'aparell respiratori, i de la redacció del resum de la pràctica.	10%
Portafolis/ Carpeta d’aprenentatge	Està formada per presentacións disponibles en el Moodle, on s'indiquen els continguts detallats que l'alumne ha d'adquirir. Igulament s'inclou una bateria de preguntes associades a cada tema, per tal que l'alumne pugui autoavaluar si ha adquirit els coneixements demants. La seva avaluació està inclosa en les proves objectives de preguntes curtes	0
Treballs	Dos treballs temàtics a redactar per l’alumne. Un sobre malalties neurodegeneratives i l'altre sobre antropologia d el'envelliment	30%
Supòsits pràctics/ estudi de casos	Activitat que va vinculada a la realització dels treballs a redactar. Es puntuarà conjuntament amb la presentació del treball d'antropologia de l'envelliment	15%
Proves objectives de preguntes curtes	Valoració dels coneixements adquirits mitjançant examen al final de l’assignatura. Preguntes curtes	20%
Proves objectives de tipus test	Valoració dels coneixements adquirits mitjançant examen al final de l’assignatura. Preguntes tipus test	15%
Altres	Valoració dels coneixements adquirits mitjançant examen al final de l'assignatura. Desenvolupament de dos temes	10%

Altres comentaris i segona convocatòria

Fonts d'informació

Bàsica
	BIBLIOGRAFIA FISIOLOGIA 1. Biogerontologia mèdica. Juan Sastre, Reinald Pamplona & José Ramón Ramón. Ed. Ergon, 2009 2. Bioquímica y fisiología del envejecimiento. María Cascales Angosto. Ed. Human Kinetics Publishers, 2007 3. The biology of human longevity: inflammation, nutrition, and aging in the evolution of lifespans. Caleb E. Finch. Academic Press Inc. 2007 4. Physiological basis of aging geriatrics. Paola S. Timiras. CRC Press, 2007 5. Biology of aging: observations and principles. Bob Arking. Ed. Oxford University Press, 2006 6. Physiology of exercise and healthy aging. Albert Taylor. 2010 7. Oxidative stress in aging: from model systems to human diseases. S. Miwa. Ed. Humana, 2008
Complementària
	BIBLIOGRAFIA ANTROPOLOGIA Beauvoir, Simone de (1970) La vejez. Buenos Aires, Editorial Sudamericana Comelles, J. M., & Martínez Hernáez, Á. (1993). Enfermedad,culturaysociedad:unensayosobrelasrelacionesentrelaantropologíasocialylamedicina. Madrid?: EUDEMA Cousins, M. (2005). EuropeanwelfareStates.Comparativeperspective. London: Sage Deusdad, B. (2013). Regulatory trajectories and current organisational framework of social services and social care. COSTActionIS1102-Workingpaper 1 DOI Number 10.12833/COSTIS1102WG1WP0 Esteban, M. L., Comelles, J. M., & Díez Mintegui, M. C. (2010). Antropología,género,saludyatención. Barcelona: Bellaterra Erikson, Erik.(1980). IdentityandtheLifeCycle. W. W. Norton & Company Feixa, C. (1996), “Antropología de las edades” in Prat & Martínez (Eds.), Ensayos de Antropología Cultural. Barcelona, Ariel: 319-334. González Ortega, S. (2013). LaaplicacióndelaLeydeDependenciaenEspaña.Madrid: CES Consejo Económico y Social Helman, C. (2008). Medical anthropology. Burlington, VT?: Ashgate Getino Canseco, M. R., Martínez Hernáez, Á., & Canals Sala, J. (2009). Laesperaelprocesodemorirenelmundodeloscuidadospaliativos. Tesis doctoral Goffman, E. ([1961] 2009). Internados. Buenos Aires: Amorrortu Hidalgo Lavié, A., Fernández Sanz, M. (2010). TrabajosocialenelámbitodelaLeydeDependencia:reflexionesysugerencias.Oleiros La Coruña: Netbiblo Martínez Hernáez, Á. (2008). Antropología médica?: teorías sobre la cultura, el poder y la enfermedad. Rubí: Anthopos Martínez Rodríguez, Teresa (2011) Laatencióngerontològicacentradaenlapersona. Eusko-Jaurlaritza. Gobierno Vasco Montagut, T. (2008). Política Social. Barcelona: Ariel Moreno, L. (2012). LaEuropaasocial.CrisisyEstadodelbenestar. Barcelona: Península Romaní, O. & Rimbau, C. (1984) “Aspectes sociològics i culturals de la vellesa” in VV.AA. La vellesa, aportacions per a la seva comprensió. Barcelona, Caixa de Barcelona- Escola d'Assistents Socials, Col.lecció Recull: 58-119 Romaní, O. (1996) “Antropología de la marginación” in Prat & Martínez (Eds.), Ensayos de Antropología Cultural. Barcelona, Ariel: 303-318 San Roman, Teresa (1990) Vejez y cultura. Hacia los límites del sistema. Barcelona, Fundació Caixa Pensions Suzuki, Nanami. (2013). The Anthropology of Aging and Well-Being: Searching for the Space and Time to Cultivate Life Together, No. 80 SenriEthnologicalStudies (SES). National Museum of Ethnology: Osaka, Japan. Valderrama, M. J. (2008). Al final de la vida... historias y narrativas de profesionales de cuidados paliativos. Barcelona?:Icaria

Recomanacions

(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent