Tipus A
|
Codi |
Competències Específiques |
Tipus B
|
Codi |
Competències Transversals |
Tipus C
|
Codi |
Competències Nuclears |
Tipus A
|
Codi |
Resultats d'aprenentatge |
Tipus B
|
Codi |
Resultats d'aprenentatge |
Tipus C
|
Codi |
Resultats d'aprenentatge |
Tema |
Subtema |
Introducció |
-Concepte i definicions de Biotecnologia.
-Diversitat de processos i productes biotecnològics als diferents àmbits socio-econòmics.
-Història de la Biotecnologia.
-Sistemes biològics utilitzats en Biotecnologia. |
Producció de biomassa microbiana |
-Producció de microorganismes unicel.lulars
-Producció d'espores bacterianes
-Producció de biomassa fúngica |
Producció d'enzims i altres proteïnes |
-Producció d'enzims
-Producció d'hormones
-Producció d'altres proteïnes |
Producció de metabòlits primaris i productes relacionats |
-Producció de begudes alcohòliques
-Producció d'etanol i altres dissolvents
-Producció d'àcids orgànics
-Productes làctics i altres aliments fermentats
-Producció d'aminoàcids |
Producció de metabòlits secundaris |
-Producció d'antibiòtics
-Producció d'alcaloides
-Producció de pigments |
Producció d'altres components biològics |
-Producció de polisacàrids
-Producció de bioplàstics
-Producció de vitamines
-Transformacions d'esteroides |
Aplicacions ambientals |
-Tractaments biològics d'aigües residuals
-Tractaments biològics de matèria orgànica semisòlida
-Biodegradació de xenobiòtics |
Aplicacions analítiques |
-Biosensors
-Bioassaigs de toxicitat i altres
-Tests mutagènics |
Altres aplicacions de la biotecnologia |
-Aplicacions a la biomineria i la biometalúrgia |
Metodologies :: Proves |
|
Competències |
(*) Hores a classe
|
Hores fora de classe
|
(**) Hores totals |
Activitats Introductòries |
|
1 |
1 |
2 |
Sessió Magistral |
|
6 |
12 |
18 |
Treballs |
|
6 |
18 |
24 |
Presentacions / exposicions |
|
20 |
10 |
30 |
Pràctiques de camp/sortides |
|
6 |
3 |
9 |
Atenció personalitzada |
|
2 |
0 |
2 |
|
Proves objectives de tipus test |
|
2 |
6 |
8 |
Proves de desenvolupament |
|
2 |
6 |
8 |
|
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor. (**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat |
Metodologies
|
Descripció |
Activitats Introductòries |
Comentar com serà el desenvolupament de l'assignatura, les metodologies, els continguts, el sistema d'avaluació i les fonts d'informació. |
Sessió Magistral |
Explicar bàsicament els subtemes de la Introducció. |
Treballs |
Els alumnes, en grups de 2-3, prepararan uns 2 Treballs de revisions bibliogràfics (en forma de review, màxim 5 pàgs., abstract en anglès) sobre productes o processos dels diferents àmbits (farmacèutic, alimentari, ambiental, altres). |
Presentacions / exposicions |
En grups de 2-3, els alumnes faran exposicions (un total de 2) sobre productes o processos biotecnològics dels quals hauran preparat prèviament els Treballs de revisions bibliogràfiques. |
Pràctiques de camp/sortides |
Visites guiades a 2-3 empreses o institucions biotecnològics dels diferents àmbits. |
Atenció personalitzada |
Ajudar i aconsellar als alumnes en els seus dubtes en les cerques bibliogràfiques, en la realització dels Treballs bibliogràfics. |
Descripció |
Ajudar i aconsellar als alumnes en els seus dubtes en les cerques bibliogràfiques, en la realització dels Treballs bibliogràfics. |
Metodologies |
Competències
|
Descripció |
Pes |
|
|
|
|
Treballs |
|
Treballs bibliogràfics escrits per grups, en forma de Review sobre diferents processos, màxim 8 pàg, abstract en anglès |
32% |
Presentacions / exposicions |
|
Presentació i exposició dels treballs bibliogràfics per grups, en powerpoint. Autoavaluació entre tots tenint en compte claredat, interès, dificultat del tema, forma exposició, i discussió. |
32% |
Proves objectives de tipus test |
|
Prova objectiva individual escrita de tipus test sobre conceptes bàsics dels continguts dels treballs bibliogràfics presentats per tots els grups |
20% |
Proves de desenvolupament |
|
Prova objectiva individual escrita amb preguntes de desenvolupament sobre els continguts de les sessions magistrals |
16% |
Altres |
|
|
|
|
Altres comentaris i segona convocatòria |
Les proves objetives individuals escrites presencials són obligatòries. Si la part de Presentacions i Treballs no supera el 32%, caldrà fer Examen final amb un valor del 100%. Per a 2a convocatòria, es mantindrà la part de la nota de Presentacions i Treballs si són superiors al 32% en total, i caldrà fer la part d'Examen final, mantenint els mateixos %. Durant les proves d'avaluació, els telèfons mòbils, tablets i altres aparells que no siguin expressament autoritzats per la prova, han d'estar apagats i fora de la vista. La realització demostrativament fraudulenta d'alguna activitat avaluativa d'alguna assignatura tant en suport material com virtual i electrònic comporta a l'estudiant la nota de suspens d'aquesta activitat avaluativa. Amb independència d'això, davant la gravetat dels fets, el centre pot proposar la iniciació d'un expedient disciplinari, que serà incoat mitjançant resolució del rector o rectora. |
Bàsica |
Bordons, A, Bioquímica i Microbiologia Industrials, 2, , 2002
Glazer, AN, Microbial Biotechnology, , 1995
Oullette, RP, Applications of biotechnology, , 1985
Crueger W, Crueger A, Biotecnologia: manual de microbiologia industrial, , 1993
Rehm HJ, Reed G, Biotechnology (vols. 1-9), , diversos anys
|
-Altres materials al Moodle, entorn virtual de l'assignatura |
Complementària |
|
|
Assignatures que es recomana haver cursat prèviament |
BIOQUÍMICA/19204008 | BIOLOGIA/19204005 | GENÈTICA/19204007 | QUÍMICA ORGÀNICA/19204101 | ESTRUCTURA I FUNCIÓ DE BIOMOLÈCULES/19204107 | ENGINYERIA BIOQUÍMICA/19204118 | EXPRESSIÓ I REPLICACIÓ GÈNIQUES/19204102 | TÈCNIQUES DE BIOQUÍMICA I BIOLOGIA MOLECULAR/19204104 | BIOTECNOLOGIA MOLECULAR MICROBIANA/19204121 | ENGINYERIA DE BIOREACTORS/19204119 | METABOLISME DE MICROORGANISMES/19204110 | TECNOLOGIA DE L'ADN RECOMBINANT/19204117 | BIOLOGIA MOLECULAR DE SISTEMES/19204105 |
|
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent |
|