| Competències |
| Tipo A | Código | Competencias Específicas |
| A2 | Conèixer i aplicar de forma adequada les bases de la química general i química orgànica a les biociències moleculars | |
| A6 | Saber dissenyar i aplicar protocols experimentals de laboratori dels àmbits de Biotecnologia, especialment químics, bioquímics, microbiològics i de biologia molecular, valorant els seus riscos i elements de seguretat | |
| A8 | Analitzar adequadament dades i resultats experimentals propis dels àmbits de Biotecnologia amb tècniques estadístiques, i saber-los interpretar | |
| Tipo B | Código | Competencias Transversales |
| Tipo C | Código | Competencias Nucleares |
| Resultats d'aprenentage |
| Tipo A | Código | Resultados de aprendizaje |
| A2 |
Reconèixer la nomenclatura i formulació química Conèixer el model atòmic i l'estructura atòmica de la matèria Conèixer les forces intermoleculars i la seva relació amb els estats d'agregació (compostos moleculars) Saber les bases de l'enllaç químic, inclosos tots els tipus (covalent, iònic i metàl·lic) Identificar els principals tipus de reaccions i dominar els càlculs estequiomètrics Reconèixer la nomenclatura i formulació química Conèixer les bases de la Química nuclear | |
| A6 |
Identificar els principals tipus de reaccions i dominar els càlculs estequiomètrics Conèixer i saber aplicar tècniques experimentals bàsiques en el laboratori químic Saber interpretar dades i resultats experimentals | |
| A8 |
Identificar els principals tipus de reaccions i dominar els càlculs estequiomètrics Saber interpretar dades i resultats experimentals | |
| Tipo B | Código | Resultados de aprendizaje |
| Tipo C | Código | Resultados de aprendizaje |
| Continguts |
| tema | Subtema |
| 1.- Estructura atòmica | Números quàntics. Orbitals. Configuracions electròniques. Taula periòdica. |
| 2.- Enllaç | Tipus d'enllaç. Enllaç covalent. Estructures de Lewis. Hibridació. Representacions bi- i tridimensionals dels compostos. |
| 3.- Nomenclatura i formulació inorgànica i orgànica | Nomenclatura i formulació inorgànica i orgànica. |
| 4.- Forces intermoleculars i estats d'agregació | Forces dipol-dipol. Forces de dispersió. Enllaços d'hidrogen. Conseqüències en les propietats: solubilitat, punts d'ebullició, etc. |
| 5.- Reaccions i estequiometria | Tipus de reaccions. Estequiometria i reactiu limitant. Estequiometria de dissolucions. |
| 6.- Pràctiques de laboratori. | 1.- El laboratori (Material de laboratori). 2.- Volumetria àcid-base. Ús d'indicadors. 3.- Calor de neutralització. 4.- Extracció de la cafeïna i purificació per sublimació. 5.- Els oxalats metàl.lics en la vida diària. Preparació de l'oxalat de ferro (II). 6.- Purificació per destil.lació. 7.- Síntesi i purificació d'acetaminofèn o paracetamol. 8.- Determinació d'un producte de solubilitat. Efecte de la temperatura i de l'ió comú. |
| Planificació |
| Metodologías :: Pruebas | ||||||||||
| Competencias | (*) Horas en clase |
Horas fuera de clase |
(**) Horas totales | |||||||
| Activitats Introductòries |
|
1 | 0 | 1 | ||||||
| Sessió Magistral |
|
19 | 30 | 49 | ||||||
| Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària |
|
10 | 12 | 22 | ||||||
| Pràctiques a laboratoris |
|
50 | 18 | 68 | ||||||
| Atenció personalitzada |
|
2 | 0 | 2 | ||||||
| Proves objectives de preguntes curtes |
|
4 | 4 | 8 | ||||||
| (*) En el caso de docencia no presencial, serán las horas de trabajo con soporte virtual del profesor. (**) Los datos que aparecen en la tabla de planificación son de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos | ||||||||||
| Metodologies |
| descripción | |
| Activitats Introductòries | Presentació de l'assignatura, metodologies de treball i sistema d'avaluació. |
| Sessió Magistral | Exposició dels continguts teòrics de l'assignatura amb l'ajut de la pissarra i de presentacions de Power-Point. |
| Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària | Resolució tutelada per part dels alumnes de problemes i qüestions on es vegi la vessant més aplicada dels continguts teòrics de l'assignatura. |
| Pràctiques a laboratoris | Realització d'una sèrie de pràctiques de laboratori de manera tutelada. Resolució de qüestions relatives a aquestes pràctiques. Aprenentatge de nocions de seguretat al laboratori químic i de gestió de residus. |
| Atenció personalitzada | Temps que cada professor té reservat per atendre i resoldre dubtes als alumnes. |
| Atenció personalitzada |
| descripción |
|
Temps que cada professor té reservat per atendre i resoldre dubtes als alumnes. A causa de l'emergència sanitària, l'atenció a l'estudiant es podrà realitzar mitjançant reunions en línia, en horaris concertats prèviament per correu electrònic, o mitjançant altres eines virtuals. |
| Avaluació |
| Metodologías | Competencias | descripción | Peso | ||||
| Pràctiques a laboratoris |
|
L'assistència a pràctiques és requisit imprescindible per poder aprovar l'assignatura. Del 50% del pes d'aquest bloc a la nota de l'assignatura, un 30% correspon a la qualificació del treball presencial i el 20% restant a la nota d'una prova escrita. Per optar a superar aquest bloc, cal una nota mínima de 4 a la prova escrita i de 5 al treball presencial. Per poder aprovar l'assignatura cal treure una nota mínima de 5 en aquest bloc. Està prohibit l’ús o tinença de dispositius de comunicació i transmissió de dades durant la realització de les proves escrites. |
50% | ||||
| Proves objectives de preguntes curtes |
|
Es realitzarà 1 prova de preguntes curtes. Per poder aprovar l'assignatura, cal una nota mínima global de 4,75 en aquest bloc. Està prohibit l’ús o tinença de dispositius de comunicació i transmissió de dades durant la realització de les proves escrites. |
50% | ||||
| Otros | La qualificació de l'assignatura serà el resultat d'aplicar el percentatge de ponderació corresponent. La nota mínima per aprovar, després de fer la mitja entre els dos blocs, és de 5. |
| Otros comentarios y segunda convocatoria | |||
|
Els exàmens es realitzaran de forma presencial. A causa de l'emergència sanitària, en cas de confinament o de restriccions en la mobilitat, les activitats avaluatives, inclosos els exàmens, es farien online en les dates previstes. En l'espai Moodle de cada assignatura hi podreu consultar la informació actualitzada. A la segona convocatòria només es podran recuperar les qualificacions corresponents a les proves escrites, mantenint les notes de les pràctiques al laboratori (si s'ha aprovat aquesta part de l'assignatura).
|
|||
| Fonts d'informació |
| Bàsica |
, Nomenclature of organic compounds, 2005, Alpha Science International, Oxford
R. H. Petrucci, W. S. Harwood, F. G. Herring, General Chemistry: Principles and Modern Applications, 2008, Prentice Hall
, Nomenclature of inorganic chemistry: IUPAC recommendations, 2008, RCS Publishing, Cambridge
R. H. Petrucci, W. S. Harwood, F. G. Herring, Química General, Volumen I y II, 2003, Prentice Hall
J. Sales I J. Vilarrassa, Introducció a la nomenclatura inorgànica i orgànica , 2003, Reverté, Barcelona
J. Martínez Urreaga, A. Narros Sierra, M.M. de la Fuente García Soto, F. Pozas Requejo, V.M. Díaz Lo, Experimentación en Química General, 2006, Thomson |
||||||||
| Complementària |
American Chemical Society, Chemistry: a project of the American Chemical Society, 2005, W. H. Freeman
R. Chang, Physical Chemistry for the biosciences, 2004, University Science Books
American Chemical Society, Química, un proyecto de la ACS, 2005, Ed. Reverté
J. Saña Vilaseca, Química per a les ciències de la naturalesa i de l'alimentació, 1993, Ed. Vicens Vives
V. López Solanas, Técnicas de Laboratorio, 1994, Edunsa |
||||||||
| Recomanacions |
| Asignaturas que continúan el temario | ||
|
||
(*)La Guía docente es el documento donde se visualiza la propuesta académica de la URV. Este documento es público y no es modificable, excepto en casos excepcionales revisados por el órgano competente o debidamente revisado de acuerdo la normativa vigente.