| Competències |
| Tipus A | Codi | Competències Específiques |
| A1.1 | Aplicar efectivament el coneixement de les matèries bàsiques, científiques i tecnològiques pròpies de l'enginyeria | |
| Tipus B | Codi | Competències Transversals |
| Tipus C | Codi | Competències Nuclears |
| C1.4 | Expressar-se correctament de manera oral i escrita en una de les dues llengües oficials de la URV. |
| Resultats d'aprenentage |
| Tipus A | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| A1.1 |
Modelar processos biotecnològics, prenent les decisions pertinents durant el disseny en funció de criteris de disseny (p. ex. dimensionant els equips). Entendre els fonaments i criteris de disseny de productes biotecnològics. Adquirir una correcta metodologia aplicable en simulació de processos i aprendre els conceptes necessaris per simular i analitzar processos en estat estacionari utilitzant Super.Pro. Determinar les condicions òptimes d'operació respectant les restriccions del procés i / o del producte. | |
| Tipus B | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| Tipus C | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| C1.4 |
Produeix un text escrit gramaticalment correcte Produeix un text escrit ben estructurat, clar i ric Produeix un text escrit adequat a la situació comunicativa |
| Continguts |
| Tema | Subtema |
| 1. Presentació de l'assignatura. | |
| 2. Introducció a la programació d'operacions en plantes discontínues (scheduling. |
|
| 3. Organització de la producció en plantes flexibles. |
|
| 4. Disseny i re-disseny de plantes discontínues. |
|
| 5. Introducció al paquet de simulació SuperPro. |
|
| 6. Casos pràctics d'iniciació a SuperPro. |
|
| 7. Cas d'estudi sobre processos de fermentació. |
|
| 8. Cas d'estudi sobre processos de separació. |
|
| 9. Projecte de simulació d'un procés industrial. |
| Planificació |
| Metodologies :: Proves | ||||||||||
| Competències | (*) Hores a classe |
Hores fora de classe |
(**) Hores totals | |||||||
| Activitats Introductòries |
|
1 | 0 | 1 | ||||||
| Sessió Magistral |
|
20 | 25 | 45 | ||||||
| Pràctiques a través de TIC en aules informàtiques |
|
5 | 20 | 25 | ||||||
| Atenció personalitzada |
|
1 | 0 | 1 | ||||||
| Proves pràctiques |
|
2 | 2 | 4 | ||||||
| (*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor. (**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat | ||||||||||
| Metodologies |
| Descripció | |
| Activitats Introductòries | Introducció a l'assignatura |
| Sessió Magistral | Explicació dels continguts de l'assignatura |
| Pràctiques a través de TIC en aules informàtiques | Pràctica de la teoria mitjançant resolució de problemes en programari especialitzat i qüestionaris a la plataforma de campus virtual |
| Atenció personalitzada | Atenció a l'estudiant |
| Atenció personalitzada |
| Descripció |
|
La atenció personalitzada es fara intentant prioritzar l’atenció virtual degut a la excepcionalitat del curs 2020-2021: - Videoconferencia amb el Teams: en horari de 9:00 a 17:00 previ enviament d'un correu electronic a carmenmaria.torres@urv.cat per a confirmar disponibilitat de dia i hora de la reunió. - Es recomana lùs de els fòrums de dubtes de Moodle per a resoldre dubtes que puguin ser comuns a tots els estudiants. - Per a dubtes molt concretes també es pot enviar un correu electronic. Dr. Carmen M Torres Costa Departament de Enginyeria Quimica, Lab213 carmenmaria.torres@urv.cat 977558553 |
| Avaluació |
| Metodologies | Competències | Descripció | Pes | ||||
| Pràctiques a través de TIC en aules informàtiques |
|
Exercicis pràctics entregables | 50% | ||||
| Proves pràctiques |
|
Examen pràctic a final de curs | 50% | ||||
| Altres |
| Altres comentaris i segona convocatòria | |||
|
ADAPTACIÓ DE L'AVALUACIÓ PER AL CURS 2020-21 Avaluació sense afectacions: No es preveuen canvis significatius en el sistema d'avaluació de l'assignatura. Avaluación continuada Es manté el 50% de la entrega de exercicis relacionats amb els continguts del curs. El examen pràctic a final de curs consisteix en la resolució de problemes (planificació i simulació) semblants als fets durant el curs fent ùs del software especific. És necessari obtenir un 4 a la prova final per poder-ne calcular el promig. Segona convocatòria Es guardarà la nota dels exercicis entregables, per tant no son recuperables (50%). El 50% restant consistirá en una nova prova pràctica. |
|||
| Fonts d'informació |
| Bàsica |
Elmar Heinzle, Arno P. Biwer, Charles L. Cooney, Development of sustainable bioprocesses: Modelling & assessment,, John Wiley & Sons, 2006
L. Puigjaner, P. Ollero, C. de Prada, L. Jimenez, , Estrategias de Modelado, Simulación y Optimización de Procesos Químicos, Editorial Síntesis, 2006 |
||||||||
Help/tutorials del software emprat (SuperPro) |
|||||||||
| Complementària | |||||||||
Carlson, E. C., Don’t gamble with physical properties for simulations, chem. eng. prog., 92 (10), 35-46, 1996 Kister, H. Z., Does your simulation reflect the real world?, hydrocabon processing, 103-109, agosto 1997 Sowell, R., Why a simulation system doesn’t match the plant?, hydrocabon processing, 102-107, marzo, 1998 Branan, C. Branon, C., Rules of thumb for chemical engineers: A manual of quick, accurate solutions to everyday process engineering problems, 2ª ed, Gulf Professional Publishing Company, 2ª ed, Gulf Professional Publishing Company Otra bibliografia complementària: Cusack, R. G. Designing a separation process, Chem. Eng., 128-136, maig 1998. Horwitz, B. A. Nocera, A. J. Are your “scotomatized” by your simulation software? Chem. Eng. Prog., 68-71, setembre 1996. Schad, R. C. Make the most of process simulation, Chem. Eng. Prog., 21-27, gener 1998. Bibliografia complementària (propietats físiques): Agarwal, R., Li, Y.-K. Santollani, O., Satyro, M. A., Vieler, A. Uncovering the realities of simulation-Part 2, Chem. Eng. Prog., 64-72, juny 2001. |
|||||||||
| Recomanacions |
| Altres comentaris | |
| Es farà servir software amb llicència (SuperPro) accesible en Virtlabs para sistema operativo Windows |