DADES IDENTIFICATIVES 2023_24
Assignatura (*) GESTIÓ DE PROJECTES DE RECERCA, DESENVOLUPAMENT I INNOVACIÓ (R+D+I) EN LA INDÚSTRIA AGROALIMENTÀRIA Codi 13675238
Ensenyament
Nutrició i Metabolisme (2012)
Cicle 2n
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període Horaris i dates d'examen
3 Optativa Primer AN
Modalitat i llengua d'impartició
Departament Bioquímica i Biotecnologia
Coordinador/a
MUGUERZA MARQUÍNEZ, MARIA BEGOÑA
Adreça electrònica josepm.delbas@urv.cat
begona.muguerza@urv.cat
joseantonio.morenom@urv.cat
Professors/es
DEL BAS PRIOR, JOSÉ MARÍA
MUGUERZA MARQUÍNEZ, MARIA BEGOÑA
MORENO MUÑOZ, JOSÉ ANTONIO
Web
Descripció general i informació rellevant Asignatura que forma a los estudiantes para la gestión de proyectos de I+D+i en la industria agroalimentaria, incluyendo aspectos sobre la preparación del proyecto, su posterior seguimiento y el conocimiento de bases de datos específicas necesarias para la gestión de este tipo de proyectos.

Competències
Tipus A Codi Competències Específiques
  Comú
  AC7 CE7-Incorporar eficaçment els avanços científics al propi camp professional.
  Professionalitzador
  Recerca
Tipus B Codi Competències Transversals
  Comú
Tipus C Codi Competències Nuclears

Objectius d'aprenentatge
Objectius Competències
Aprender a diseñar, elaborar y gestionar proyectos de I+D+i en el ámbito de la empresa agroalimentaria AC7

Continguts
Tema Subtema
1. Bases de datos y fuentes de información útiles para la industria agroalimentaria: tendencias, nuevos productos lanzados al mercado, avances científicos y tecnológicos -Búsqueda de bases de datos

-Principales fuentes de información y tipo de datos que facilitan
2. Preparación de proyectos de I+D+i

-Financiación de proyectos: principales convocatorias, nacionales y europeas
a. Características principales y diferenciales de cada una de ellas
b. Cómo seleccionar la convocatoria más adecuada para mi proyecto

-Preparación y desarrollar un proyecto de I+D+i en la industria alimentaria.
a. Elección de la línea de innovación
b. Proceso a seguir para la puesta en marcha del proyectos.
c. Preparación de propuestas de proyectos de innovación: posibles objetivos, consorcio (empresarial y de centros de investigación), resultados esperados, presupuestos
d. Preparación la Memoria Técnica.
3. Gestión de proyectos de I+D+i -Seguimiento de los proyectos de I+D+i
-Planes de contingencia
-Justificación de los proyectos de I+D+i

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe Hores fora de classe (**) Hores totals
Activitats Introductòries
1 1 2
 
Sessió Magistral
10 10 20
Presentacions / exposicions
4 12 16
Treballs
5 15 20
Fòrums de debat
3 6 9
 
Atenció personalitzada
3 3 6
 
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Plantejament de l'assignatura
Sessió Magistral Desenvolupament dels continguts
Presentacions / exposicions Els estudiants hauran de defensar el seu projecte davant del seus companys
Treballs Els estudiants realitzaran el disseny complet d’un Projecte de I+D+i i presentaran la memòria
Fòrums de debat Els estudiants prepararan i participaran en la discussió de les activitats plantejades a classe
Atenció personalitzada Tutories personalitzades

Atenció personalitzada
 
Atenció personalitzada
Descripció

Al despatx 100 prèvia petició d'hora. Departament de Bioquímica i Biotecnologia. Tel: 977558837 begona.muguerza@urv.cat


Avaluació
  Descripció Pes
Presentacions / exposicions Defensa del Projecte de I+D+i 40%
Treballs Projecte de I+D+i 50%
Fòrums de debat Preparació de les activitats plantejades a classe 5%
Altres

Autoavaluació interna del grup

5%
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Segona convocatòria: Depenent de la part suspesa (Projecte o Defensa del Projecte), es podran presentar a la segona convocatòria un cop esmenats els error.


Fonts d'informació

Bàsica

Indicades al Moodle de l'assignatura

Complementària

Recomanacions


 
Altres comentaris
Les classes seran molt pràctiques i es dedicarà temps a la preparació dels projectes que cada estudiant ha de presentar. Així mateix també es realitzaran presentacions dels projectes davant la resta de companys.
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent