DATOS IDENTIFICATIVOS 2023_24
Asignatura (*) FONAMENTS D'ENGINYERIA QUÍMICA Código 17655205
Titulación
Enginyeria Industrial (2013)
Ciclo 2n
Descriptores Cr.totales Tipo Curso Periodo Horarios y datos del examen
3 Optativa 1Q
Modalidad y lengua de impartición
Departamento Enginyeria Química
Coordinador/a
GIAMBERINI , MARTA
Correo-e marta.giamberini@urv.cat
Profesores/as
GIAMBERINI , MARTA
Web http://moodle.urv.cat
Descripción general e información relevante
DESCRIPCIÓ GENERAL DE L'ASSIGNATURA: Plantejament i resolució balanços de matèria i energia en sistemes macroscòpics en estat estacionari. S’estudien en particular les operacions on intervenen reaccions químiques així com les que comporten equilibri de fases.

Competències
Tipo A Código Competencias Específicas
 TI4 Capacitat per a l'anàlisi i disseny de processos químics.
Tipo B Código Competencias Transversales
 CT5 Comunicar idees complexes de manera efectiva a tot tipus d’audiències
Tipo C Código Competencias Nucleares

Resultats d'aprenentage
Tipo A Código Resultados de aprendizaje
 TI4 Coneix les principals variables de procés que s'utilitzen en Enginyeria Química, així com l'ús de diversos sistemes d'unitats.
Coneix les relacions entre les propietats de diferents fases en equilibri i les equacions que les relacionen.
Planteja, estudia i resol les aplicacions dels balanços de matèria i energia.
Sap aplicar els balanços de matèria i energia a un sistema amb reacció química.
Tipo B Código Resultados de aprendizaje
 CT5 Produeix un text de qualitat, sense errors gramaticals i ortogràfics, amb una presentació formal acurada i un ús adequat i coherent de les convencions formals i bibliogràfiques.
Construeix un text estructurat, clar, cohesionat, ric i d’extensió adequada, amb capacitat per transmetre idees complexes.
Produeix un text adequat a la situació comunicativa, consistent i persuasiu, amb capacitat per transmetre idees complexes.
Tipo C Código Resultados de aprendizaje

Continguts
tema Subtema
TEMA 1. INTRODUCCIO Enginyeria química i processos de producció. Conceptes generals. Tipus de processos.
Variables de procés emprades en Enginyeria Química: Dimensions i unitats. Sistemes d’unitats. Xifres significatives. Consistència termodinàmica, dimensional i d’unitats de les equacions.
TEMA 2. BALANÇOS DE MATERIA La llei de la conservació de la matèria. Plantejament d'un balanç de matèria. Graus de llibertat. Solució de problemes de balanç de matèria en estat estacionari.
Sistemes amb múltiples subsistemes. Recirculació, bypass i purgues.
Reaccions químiques. Balanços de matèria amb reacció química.
TEMA 3. EQUILIBRI DE FASES Els estats de la matèria. Diagrames de fases.
Relacions d'estat per a gasos. Pressió de vapor de líquids.
Equilibri líquid-vapor. Saturació. Saturació parcial i humitat.
Equilibri líquid-líquid. Solubilitat. Líquids immiscibles o parcialment miscibles.
Balanços de matèria involucrant processos amb diferents fases en equilibri.
TEMA 4. BALANÇOS D’ENERGIA Formes d'energia. Conservació de l'energia. Primer principi de la termodinàmica.
Canvis d'entalpia amb o sense canvis de fase. Balanços d’energia en sistemes amb reacció química.

Planificació
Metodologías  ::  Pruebas
  Competencias (*) Horas en clase
Horas fuera de clase
(**) Horas totales
Activitats Introductòries
0.5 0.5 1
Sessió Magistral
TI4
12 15 27
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària
TI4
14 24.5 38.5
Atenció personalitzada
0.5 0.5 1
 
Proves objectives de preguntes curtes
TI4
CT5
1.5 3 4.5
Proves objectives de preguntes curtes
TI4
CT5
1.5 3 4.5
 
(*) En el caso de docencia no presencial, serán las horas de trabajo con soporte virtual del profesor.
(**) Los datos que aparecen en la tabla de planificación son de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologies
Metodologías
  descripción
Activitats Introductòries Presentació de l'assignatura i programa. Mètode d'avaluació. Bibliografia
Sessió Magistral Presentar els conceptes fonamentals inclosos en el temari i fomentar que els alumnes cerquin informació addicional i complementaria que ajudi a integrar els coneixements adquirits
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària Resolució de casos pràctics relacionats amb els conceptes exposats en la classes magistrals
Atenció personalitzada Resolució de consultes i dubtes individualment per cada alumne en el despatx del professor

Atenció personalitzada
descripción

Atendre als alumnes de forma individual per tal d'orientar-los en l'adquisició de coneixents tecnics i competències socials. Les consultes normalment es fan en visites concertades en horari d'atenció en el despatx del professor o en sessions de Microsoflt Teams, SKYPE o altres eines de videoconferencia.

L'horari i el lloc d’atenció es comunicarà oportunament a traves de MOODLE Malgrat no es necessari avisar amb antelació, és recomanable concertar cita per correu electrònic.





Avaluació
Metodologías Competencias descripción Peso        
Proves objectives de preguntes curtes
TI4
CT5
Prova presencial d'avaluació que incloueix preguntes directes sobre un aspecte concret.
L'alumne ha de respondre de manera directa i raonada mitjançant els coneixements que té sobre la matèria.
50%
Proves objectives de preguntes curtes
TI4
CT5
Prova presencial d'avaluació que incloueix preguntes directes sobre un aspecte concret.
L'alumne ha de respondre de manera directa i raonada mitjançant els coneixements que té sobre la matèria.
50%
Otros  
 
Otros comentarios y segunda convocatoria

La segona convocatòria contempla la realització d'una única prova d'avaluació total i exhaustiva dels diferents conceptes inclosos en el contingut de l'assignatura.

En cap prova d'avaluació es permetrà l'ús o tinença de dispositius de comunicació i transmissió de dades i/o veu.

La avaluació serà preferiblement en sessions presencials, llevat que el Centre estableixi altres modalitats d'avaluació en sessions en remot en casos excepcionals.La presentació de resultats numèrics que no vagin acompanyats del desenvolupament lògic que permet trobar-los no tenen cap valor.


Fonts d'informació

Bàsica FELDER R.M. i R.W. ROUSSEAU, Principios Elementales de los Procesos Químicos,, 3a edicio, Addison-Wesley IberoAmericana
COSTA, J., S. CERVERA, F. CUNILL, S. ESPLUGAS, C. MANS i J. MATA, Curso de química técnica, 1a, Reverté
Izquierdo J.F., Costa, J., Marinez E., Rodrigues j., Izquierdo jJ., Introducción a la Ingenieria Química: Problemas resueltos de balances de materia i energia, 1a, Reverté
HIMMELBLAU, D.M, Basic Principles and calculations in Chemical Engineering, , Prenntice hall
Ullmann, Encyclopedia of Industrial Chemistry, ,
Kirk-Othmer , Encyclopedia of Chemical Technology, ,

Complementària

Recomanacions


(*)La Guía docente es el documento donde se visualiza la propuesta académica de la URV. Este documento es público y no es modificable, excepto en casos excepcionales revisados por el órgano competente o debidamente revisado de acuerdo la normativa vigente.