DATOS IDENTIFICATIVOS 2022_23
Asignatura (*) NUTRIGENÓMICA Y NUTRICIÓN PERSONALIZADA Código 13675219
Titulación
Nutrición y Metabolismo (2012)
 Ciclo 2º
Descriptores Cr.totales Tipo Curso Periodo
3 Optativa Primer AN
Lengua de impartición
Castellà
Departamento Bioquímica y Biotecnología
Coordinador/a
AROLA ARNAL, ANNA
 Correo-e anna.arola@urv.cat
Profesores/as
AROLA ARNAL, ANNA
Web http://https://estudis.uib.cat/master/MNNP/10276/index.html
Descripción general e información relevante <p> Asignatura impartida desde la UIB.</p><p>Su principal objetivo es profundizar en la comprensión de los fundamentos de la nutrición personalizada, en particular cómo las interacciones entre genes y dieta pueden condicionar la susceptibilidad a desarrollar patologías relacionadas con la alimentación, cómo se puede aplicar este conocimiento a la prevención de enfermedades y el mantenimiento de la salud, y la complejidad y desafíos asociados. </p><p>Consultar la guía docente en la web indicada.</p><p>Idioma de impartición: Castellano e Inglés.</p>

Competencias
Tipo A Código Competencias Específicas
  Comun
  Profesionalizador
  Investigador
Tipo B Código Competencias Transversales
  Comun
Tipo C Código Competencias Nucleares

Objetivos de aprendizaje
Objetivos Competencias

Contenidos
tema Subtema
Tema 1. Introducción. Concepto de genómica funcional, biología de sistemas, nutrigenómica, nutrigenética, nutrición personalizada
Tema 2. Dieta y expresión génica. Modulación de la expresión génica a corto y largo plazo por factores nutricionales. Dieta y epigenética
Tema 3. Programación perinatal. Dieta en etapas tempranas de la vida y programación metabólica
Tema 4. Polimorfismos génicos y respuestas a la dieta. La dieta como posible factor de riesgo o prevención de patologías. Diseños experimentales en estudios nutrigenéticos en humanos. Nutrigenética en relación con el cáncer, la enfermedad cardiovascular y la obesidad

Tema 5. Taller de casos prácticos. Casos prácticos en nutrigenómica, nutrigenética y nutrición personalizada

Planificación
Metodologías  ::  Pruebas
  Competencias (*) Horas en clase Horas fuera de clase (**) Horas totales
Actividades introductorias
0 0 0
 
 
Atención personalizada
0 0 0
 
 
(*) En el caso de docencia no presencial, serán las horas de trabajo con soporte virtual del profesor.
(**) Los datos que aparecen en la tabla de planificación son de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologías
Metodologías
  descripción
Actividades introductorias
Atención personalizada

Atención personalizada
 
Atención personalizada
descripción

Universitat de les Illes Balears (UIB):

Dra. Catalina Picó Segura

https://www.uib.es/es/personal/ABDM2NDM/

E-mail: cati.pico@uib.es

 

Dra. M. Luisa Bonet PIña

https://www.uib.es/es/personal/ABDI1Mjk/

E-mail: luisabonet@uib.es

Evaluación
  descripción Peso
 
Otros comentarios y segunda convocatoria



Fuentes de información

Básica

Complementaria

Recomendaciones
(*)La Guía docente es el documento donde se visualiza la propuesta académica de la URV. Este documento es público y no es modificable, excepto en casos excepcionales revisados por el órgano competente o debidamente revisado de acuerdo la normativa vigente.