| Competències |
| Tipus A | Codi | Competències Específiques |
| A3 | Estructura i funció del cos humà. | |
| A17 | Identificar els factors que influeixen en la nutrició. | |
| A34 | Fonaments físics, químics i biològics en ciències dels aliments i la nutrició. | |
| Tipus B | Codi | Competències Transversals |
| Tipus C | Codi | Competències Nuclears |
| Resultats d'aprenentage |
| Tipus A | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| A3 |
Identificar els components bàsics d'una cèl·lula eucariota de mamífer. Saber la terminologia bàsica més adequada per a referir-se a les diferents parts de l'organisme i que en posterioritat anirà ampliant. Aprendre els mètodes i les tècniques bàsiques per a l'estudi de les cèl·lules de manera que l'alumne sigui capaç d'aplicar per determinar diferències entre elles o verificar el correcte funcionament de les mateixes. Identificar els processos de divisió cel·lular i saber establir les diferències entre ells. Identificar i saber diferenciar les etapes del cicle cel·lular i els mecanismes de regulació dels mateixos. Coneixer les bases genètiques de la cel.lula eucariota i de l'esser humà | |
| A17 |
Comprendre la importància i els mecanismes de la regulació genètica mediada per nutrients Comprendre les bases moleculars de l'absorció i digestió dels nutrients i les bases moleculars de la comunicació i senyalització cel·lulars, per tal que pugui entendre millor els seus aspectes fisiològics i patològics. Reconèixer i saber diferenciar els processos metabòlics essencials per a la vida d'una cèl·lula. Conèixer els bases genètiques per comprendre els fenòmens de nutrició | |
| A34 |
Aprendre els mètodes i les tècniques bàsiques per a l'estudi de les cèl·lules de manera que l'alumne sigui capaç d'aplicar per determinar diferències entre elles o verificar el correcte funcionament de les mateixes. Comprendre els diferents aspectes que té la utilització dels nutrients, és a dir, els processos metabòlics que succeeixen a l'interior de la cèl·lula amb la intenció d'integrar els diferents dins de l'organisme. Comprendre la importància i els mecanismes de la regulació genètica mediada per nutrients Comprendre les bases moleculars de l'absorció i digestió dels nutrients i les bases moleculars de la comunicació i senyalització cel·lulars, per tal que pugui entendre millor els seus aspectes fisiològics i patològics. Identificar quins són els components més directament relacionats amb la nutrició i saber explicar el seu funcionament. Reconèixer i saber diferenciar els processos metabòlics essencials per a la vida d'una cèl·lula. Conèixer les bases genètiques de la cèl·lula eucariota i de l'esser humà | |
| Tipus B | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| Tipus C | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| Continguts |
| Tema | Subtema |
| Bloc 1 INTRODUCCIÓ A LA BIOLOGIA CEL·LULAR | Tema 1 INTRODUCCIÓ A LA BIOLOGIA. Conceptes de Biologia. Teoria sobre l’origen de la vida. Tema 2 LA CÈL•LULA GENERALITZADA. Teoria cel•lular. Morfologia i composició de la cèl•lula. Propietats estructurals, genètiques i fisiològiques de la cèl•lula. Cèl•lules procariòtiques, cèl•lules eucariòtiques i virus. Tema 3 FUNCIONS FONAMENTALS DELS ORGANISMES. Metabolisme: nutrició, respiració i síntesi. Autoperpetuació: homeostasi, reproducció i adaptació. |
| Bloc 2 CITOLOGIA |
Tema 4 MÈTODES D’ESTUDI DE LES CÈL•LULES (I). MICROSCÒPIA ÒPTICA i ELECTRÒNICA. Introducció històrica a l’estudi de les cèl•lules. Tipus de microscopis i les seves aplicacions. Tècniques de preparació del material biològic. Tema 5 MÈTODES D’ESTUDI DE LES CÈL•LULES (II). Fraccionament cel•lular. Cultius cel•lulars. Tècniques de localització microscòpica de molècules específiques: Citoquímica, immunocitoquímica i autoradiografia. Tema 6 MATRIU EXTRACEL•LULAR I ELS SEUS RECEPTORS. La matriu a les cèl•lules animals: components i organització. La matriu a les cèl•lules vegetals: la paret. Tema 7 MEMBRANA PLASMÀTICA. Estructura. Composició química i organització molecular. Activitat fisiològica: permeabilitat. Especialitzacions de la superfície cel•lular. Biogènesi. Tema 8 MATRIU CITOPLASMÀTICA. Estructura. Composició química. Activitat fisiològica. Tema 9 CITOSQUELET. Organització general i elements constituents. Microtúbuls: organització i dinàmica. Centres organitzadors de microtúbuls: centriols, corpuscles basals i centròmers. Estructures microtubulars: fus acromàtic, cilis i flagels. Microfilaments: organització i dinàmica. Filaments intermedis: diversitat i organització. Interaccions entre els diferents components del citosquelet. Fonaments del moviment cel•lular. Tema 10 RETICLE ENDOPLASMÀTIC. Estructura. Composició química. Activitat fisiològica. Biogènesi. Tema 11 COMPLEX DE GOLGI. Estructura. Composició química. Activitat fisiològica. Biogènesi. Tema 12 LISOSOMES I ENDOSOMES. Tipus. Estructura. Composició química. Activitat fisiològica. Biogènesi. Tema 13 PEROXISOMES. Tipus. Estructura. Composició química. Activitat fisiològica. Biogènesi. Tema 14 MITOCONDRIS. Estructura. Composició química. Activitat fisiològica. Biogènesi Tema 15 PLASTIDIS: CLOROPLASTS. Estructura. Composició química. Activitat fisiològica. Biogènesi. Tema 16 NUCLI INTERFÀSIC: EMBOLCALL i MATRIU NUCLEAR. Estructura. Composició i organització del material genètic. Nuclèol. Tema 17 RIBOSOMES. Estructura. Composició química. Paper a la biosíntesi de proteïnes. Biogènesi. |
| Bloc 3 CICLE CEL•LULAR i DESENVOLUPAMENT |
Tema 18 CICLE CEL•LULAR. Recanvi i creixement cel•lular. Etapes i regulació del cicle cel•lular. Envelliment i mort cel•lular. Tema 19 DIVISIÓ CEL•LULAR (I): MITOSI. Descripció general. Organització molecular i paper funcional de l’aparell mitòtic. Tema 20 DIVISIÓ CEL•LULAR (II): MEIOSI. Localització. Canvis nuclears i citoplasmàtics durant la gametogènesi. Estructura de l’òvul i de l’espermatozoide. Tema 21 FECUNDACIÓ i CARACTERÍSTIQUES GENERALS DE LES ETAPES DEL DESENVOLUPAMENT EMBRIONARI. Descripció del procés de fecundació. Segmentació, blàstula, gastrula. Interaccions nucleo-citoplasmàtiques durant el desenvolupament. Inducció embrionària i neurulació. Diferenciació cel•lular. Formació del patró. |
| Bloc 4. GENÈTIA | Tema 22. Cromosomes i herència. Genètica mendeliana: conceptues bàsics. Lleis de Mendel. Tema 23. Mutacions cromosòmiques i genòmiques. Tema 24. Trastorns genètics en el home: malalties monogèniques, malalties cromosòmiques i malalties multifactorials. Malalties metabòliques hereditàries més comunes. |
| PRÀCTIQUES DE LABORATORI | PRÀCTICA 1. INTRODUCCIÓ A LA MICROSCÒPIA: MICROSCOPIS ÒPTIC I ELECTRÒNIC PRÀCTICA 2. INTRODUCCIÓ A LA ESTRUCTURA CEL·LULAR (1): CÈL·LULA PROCARIOTA I CÈL·LULA EUCARIOTA PRÀCTICA 3. INTRODUCCIÓ A LA ESTRUCTURA CEL·LULAR (2): CÈL·LULA ANIMAL I CÈL·LULA VEGETAL PRÀCTICA 4. INTRODUCCIÓ A LA ESTRUCTURA CEL·LULAR (3): FONGS MICROSCOPICS I LA SEVA UTILITAT EN NUTRICIÓ PRÀCTICA 5. ESTUDI DELS PROCESSOS DE DIVISIÓ CEL·LULAR: MITOSI I MEIOSI PRÀCTICA 6. ESTUDI DE LA GAMETOGÈNESI: OVOGÈNESI I ESPERMATOGÈNESI. ANOMALIES CROMOSÒMIQUES RELACIONADES PRÀCTICA 7. DETERMINACIÓ DELS GRUPS SANGUINIS I LA SEVA HERÈNCIA |
| Planificació |
| Metodologies :: Proves | ||||||||||
| Competències | (*) Hores a classe |
Hores fora de classe |
(**) Hores totals | |||||||
| Activitats Introductòries |
|
1 | 0 | 1 | ||||||
| Sessió Magistral |
|
42 | 63 | 105 | ||||||
| Pràctiques a laboratoris |
|
21 | 21 | 42 | ||||||
| Atenció personalitzada |
|
2 | 0 | 2 | ||||||
| Proves objectives de preguntes curtes |
|
4 | 0 | 4 | ||||||
| (*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor. (**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat | ||||||||||
| Metodologies |
| Descripció | |
| Activitats Introductòries | Presentació a l'aula del contingut de l'assignatura i dels criteris a seguir per a assolir els objectius plantejats. |
| Sessió Magistral | Exposició teòrica dels blocs temàtics a l’aula, les quals s'imparteixen durant un quatrimestre, distribuïdes normalment en 3/4 hores setmanals segons l'horari oficial. Aquestes classes tindran una durada de 50 min, es començaran a l’hora en punt i finalitzaran 10 min abans. Les classes es desenvolupen a partir de presentacions amb ppt. Totes aquestes presentacions es pengen al campus virtual en format pdf amb explicacions incloses si es necessari. Associat a cadascuna de les presentacions penjades, d'una o més lliçons del programa teòric, hi haurà un document de word amb preguntes del contingut de les lliçons impartides. Aquests qüestionaris són d'autoavaluació i no s'hauran d'entregar al professor, però les respostes es discutiran en les sessions presencials per a resoldre dubtes de la matèria. |
| Pràctiques a laboratoris | Les pràctiques són obligatòries per a tots el nous matriculats, excepte pels repetidors. Tindran una duració d’un total de 21 hores, distribuïdes en tres hores setmanals durant 7 setmanes segons l’horari oficial. El contingut de les pràctiques està orientat per tal que l'alumne pugui entendre millor la part teòrica del programa. Requisits previs: 1) els alumnes hauran de portar bata de laboratori, mascareta si cal, i el guió de pràctiques imprès o en format digital que el trobarà disponible al Moodle. 2) abans de cada pràctica l'alumne haurà de llegir amb atenció el protocol de la mateixa; això li permetrà un millor aprofitament i l'ajudarà en la confecció del qüestionari corresponent. Avís important: - Aquells alumnes amb 1 ó 2 faltes sense justificar no podran optar al total del 10 % de la nota d'assistència. - Aquells alumnes amb 3 ó més faltes o que, per qualsevol raó, no hagin assistit a pràctiques, hauran de fer una prova addicional de tot el contingut de les pràctiques per poder presentar-se a l'examen final de l'assignatura. En qualsevol cas, tot i realitzar aquesta prova addicional no tindran opció al 10% de la nota d’assistència. Això però no l’eximeix de respondre les preguntes de pràctiques incloses al mateix examen final. Els coneixements derivats de les pràctiques s'avaluaran en l'examen final o prova de síntesis, amb dues preguntes mixtes (de respostes curtes o tipus test) que contarà un 20% de la nota final (veure criteris avaluació). |
| Atenció personalitzada | Els alumnes poden consultar els seus dubtes directament al professor o professors de l'assignatura desprès de classe o a traves de tutoria presencial (despatx) o virtual (via teams) amb cita prèvia per correu electrònic amb el professor implicat (veure punt 6 de la guia) |
| Atenció personalitzada |
| Descripció |
|
Els alumnes poden consultar els seus dubtes directament al professor o professors de l'assignatura desprès de classe o o a traves de tutoria presencial (despatx) o virtual (via teams) amb cita prèvia per correu electrònic amb el professor implicat (josepa.gene@urv.cat, marta.sanchis@urv.cat i ana.fernandez@urv.cat). |
| Avaluació |
| Metodologies | Competències | Descripció | Pes | ||||
| Pràctiques a laboratoris |
|
S’avaluarà amb l’assistència a pràctiques (10%), que recordem és obligatòria, i dues qüestions (20%) que seran incloses a l’examen final relacionades amb el contingut de les pràctiques. Important: - Aquells alumnes amb 1 ó 2 faltes sense justificar no podrán optar al total del 10 % de la nota d'assistència. - Aquells alumnes amb 3 o més faltes o que, per qualsevol raó, no hagin assistit a pràctiques, hauran de fer una prova adicional de tot el contigut de les pràctiques i que hauran de superar per a poder-se presentar als examens finals de l'assignatura. En qualsevol cas, tot i realitzar aquesta prova adicional, no tindran opció al 10% de la nota d’assistència. Aquesta prova es farà abans de l’examen final i no l’eximirà de contestar les dues preguntes de pràctiques incloses al mateix. |
30% | ||||
| Proves objectives de preguntes curtes |
|
El contingut teòric del programa s’avaluarà a traves d’un examen parcial (contingut teòric) i d’un examen final o de síntesi (contingut teòric i pràctiques), segons calendari oficial. Per aprovar qualsevol dels exàmens s’ha de treure una nota mínima de 5 sobre 10. Els alumnes que hagin superat l’examen parcial, en l’examen final no hauran de respondre cap pregunta referida a la part del programa que té ja aprovada. L’examen final o de síntesi inclourà preguntes curtes (i esquemes), de tipus test, o preguntes a desenvolupar dels tres blocs temàtics (màxim 8 preguntes), a més de les preguntes de pràctiques. |
70% | ||||
| Altres |
| Altres comentaris i segona convocatòria | |||
|
- Qualsevol dels exàmens de l'assigantura s'aprova amb una nota mínima de 5 sobre 10. - La nota final de l'assignatura serà la mitjana derivada de les notes obtingudes en els dos exàmens, sempre i quan s'hagin aprovat tots dos, o la nota treta a l'examen final en el cas dels alumnes que hagin respòs totes les preguntes de l'examen final, més l'equivalent al percentatge d'assistència a pràctiques. En cas de suspendre, la nota que constarà en actes serà l'obtinguda en l'examen final o de síntesi. -Si un alumne té aprovat el parcial, però amb una nota baixa, i desitja millorar la nota final de l'assignatura, ho podrà fer renunciant a la nota del parcial. Aquesta renuncia s'haurà de fer per escrit i presentar-la un màxim de tres dies previs al examen final. En aquest cas, l'alumne haurà de contestar a totes les preguntes incloses en l'examen final. - Tots aquells alumnes que no hagin aprovat tindran l'oportunitat de fer un examen de recuperació (segona convocatòria) que tindrà la mateixa estructura que l'examen final. Al igual que els altres exàmens, aquest s'haurà de superar en una nota mínima de 5 sobre 10. - Aquells alumnes que tinguin el primer parcial aprovat i no superin la prova corresponent a la segona part del temari en primera convocatòria se'ls hi guardarà la nota d'aquest parcial per la segona convocatòria. Pels alumnes repetidors: _no han de tornar a fer les pràctiques, sempre i quan haguessin realitzat totes les pràctiques en el seu moment, però sí caldrà que responguin la pregunta de pràctiques de l'examen final. _la nota d'assistència a pràctiques no es guarda pels cursos acadèmics següents. Solamente podran comptar amb el 10% d'assistència que van aconseguir el curs anterior presentant un resum de totes les pràctiques amb els respectius qüestionaris resolts (per més informació consultar campus virtual—Bloc Repetidors). |
|||
| Fonts d'informació |
| Bàsica |
ALBERTS, W.C., D. BRAY, J. LEWIS, M. RAFF, K. ROBERTS & J.D. WATSON. , Introducció a la Biologia Celular , 2010. 3ra ed, Panamericana
PANIAGUA, R. & cols. , Biología celular, 2007. 3ra ed, McGraw-Hill Interamericana.
BENITO JIMENEZ, C & ESPINO NUÑO FRANCISCO JAVIERA. , Genética conceptos esenciales , 2013, Panamericana
ARTEAGA M & GARCÍA I, Embriología Humana y Biología del Desarrollo, 2014, Panamericana
Professors (J Gené, M Sanchíz i A Fernádez), Presentacions de les lliçons, , Moodle |
||||||||
| Complementària |
PIERCE, B.A., Genética: un enfoque conceptual. , 2009. 3ra ed, Editorial Médica Panamericana
GILBERT S.F., Biología del desarrollo, 2005. 7a ed, Panamericana
CASSIMERIS, L & cols., Lewin Células, 2012. 2na ed, McGraw-Hill Interamericana
Mader SS & Windelspecht M, Biologia, 2019. 13na ed, McGraw-Hill Interamericana
GIL HERNÁNDEZ A & cols, Tratado de Nutrición: bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición, 2010. 2na ed, Panamericana |
||||||||
| Recomanacions |
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent