DADES IDENTIFICATIVES 2012_13
Assignatura (*) ANATOMIA I HISTOLOGIA Codi 14224006
Ensenyament
Grau de Nutrició Humana i Dietètica (2010)
 Cicle 1r
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període
9 Formació bàsica Primer Anual
Llengua d'impartició
Català
Departament Ciències Mèdiques Bàsiques
Coordinador/a
PIERA LLUCH, VERÒNICA
SANTAFÉ MARTÍNEZ, MANUEL
 Adreça electrònica veronica.piera@urv.cat
manuel.santafe@urv.cat
vanesa.revuelta@urv.cat
irene.pascual@urv.cat
Professors/es
PIERA LLUCH, VERÒNICA
SANTAFÉ MARTÍNEZ, MANUEL
REVUELTA GARRIDO, VANESA
PASCUAL PALACIOS, IRENE
Web
Descripció general i informació rellevant Introduir a l’alumne en el coneixement bàsic de la citologia i disposició cel.lular dels teixits, aparells i sistemes que conformen el cos humà fent especial incidència en aquells que jugen un paper rellevant en l’adquisició, distribució i consum de nutrients. Reconèixer el cos humà com una unitat estructural, orgànica i funcional on s’interrelacionen els diferents aparells i sistemes en estat de salut.

Competències
Tipus A Codi Competències Específiques
 A3 Estructura i funció del cos humà.
 A6 Bioquímica.
Tipus B Codi Competències Transversals
 B1 Aprendre a aprendre.
Tipus C Codi Competències Nuclears
 C4 Expressar-se correctament de manera oral i escrita en una de les dues llengües oficials de la URV.

Resultats d'aprenentage
Tipus A Codi Resultats d'aprenentatge
 A3 Comprendre, reflexionar i prendre consciència del funcionament del cos humà en condicions de salut per entendre les possibles alteracions patològiques.
Conèixer la unitat orgànica i funcional que constitueix l'aparell locomotor en estat de salut.
Conèixer l'anatomia del sistema nerviós i la seva importància en la integració de les funcions de la resta de l'organisme en estat de salut.
Conèixer l'anatomia dels diferents aparells i sistemes del organisme humà en estat de salut, amb especial rellevància del digestiu i del cardiovascular.
Conèixer les etapes del desenvolupament embrionari i els mecanismes cel·lulars que intervenen per a l'establiment del pla corporal de l'organisme humà.
Definir els conceptes bàsics sobre l'estructura, la composició química i funcions de cada un dels components cel·lulars per reconèixer i saber diferenciar el paper de cada un d'ells.
Entendre la integració dels processos biològics que converteixen la cèl·lula per al seu bon funcionament.
Explicar els diferents aparells i sistemes que conformen el cos humà i localitzar paquets mòbils específics de cada un d'ells.
Explicar els trets bàsics i personals dels diferents teixits en especial de la sang, teixit adipós, ossi i muscular.
Identificar els components bàsics d'una cèl·lula eucariota de mamífer.
Identificar i saber diferenciar la cèl·lula en l'escala biològica.
Identificar quins són els components més directament relacionats amb la nutrició i saber explicar el seu funcionament.
Saber els diferents elements que constitueixen l'organisme humà (òrgans, aparells i sistemes), així com la relació entre ells i la seva importància bàsica.
Saber la terminologia bàsica més adequada per a referir-se a les diferents parts de l'organisme i que en posterioritat anirà ampliant.
Saber situar-se en el cos humà en l'espai per poder realitzar un correcte estudi anatòmic de l'organisme.
 A6 Entendre la integració dels processos biològics que converteixen la cèl·lula per al seu bon funcionament.
Tipus B Codi Resultats d'aprenentatge
 B1 Posa en pràctica de forma disciplinada els enfocaments, mètodes i experiències que proposa el professor
Comparteix i assumeix els objectius d’ aprenentatge proposats pel professor
Pregunta per aprendre i s’interessa per aclarir els seus dubtes
Comprèn els elements que composen una disciplina
Reconeix la rellevància dels esquemes mentals diferents al seu
Selecciona un procediment d’ entre els que li proposa el professor
Tipus C Codi Resultats d'aprenentatge
 C4 Produeix un text oral gramaticalment correcte
Produeix un text oral ben estructurat, clar i eficaç
Produeix un text escrit gramaticalment correcte
Produeix un text escrit ben estructurat, clar i ric

Continguts
Tema Subtema
HISTOLOGIA: BLOC-1 Citologia i histologia general.
HISTOLOGIA: BLOC-2 Teixits especials: sang i teixits adipós, ossi i muscular.
HISTOLOGIA: BLOC-3 Aparell circulatori i respiratori.
Sistema immunitari i òrgans hematopoètics.
Aparell digestiu.
Glàndules extramurals de l’aparell digestiu.
Aparell genitourinari.
Sistema endocrí.
Sistema tegumentari.
ANATOMIA HUMANA: Generalitats Aparell locomotor. Sistema cardiocirculatori. Aparell respiratori. Generalitats: Concepte. Posició anatòmica. Plans. Nomenclatura.

Aparell locomotor: Concepte. Generalitats dels ossos, músculs i articulacions. Estudio del crani i de la cara. Articulació temporomandibular
Estudi de la columna vertebral. Concepte de conducte raquidi. Diafragma.

Sistema cardiocirculatori: Concepte. Morfologia del cor, situació i relacions. Grans vasos. Circulació general. Circulació pulmonar. Sistema porta. Sistema àziga. Sistema limfàtic

Aparell respiratori. Fosses nasals, laringe, tràquea i bronquis. Pulmons. Hili pulmonar. Pleures. Mediastí. Mecànica respiratoria
ANATOMIA HUMANA: Aparell digestiu i Sistema urogenital Aparell digestiu: Boca. Glàndules salivals. Dents. Faringe. Esòfag. Estómac. Duodè. Pàncrees. Melsa. Fetge. Sistema porta. Vies biliars. Jejú. Ili. Intestí gros. Peritoneu. Recte. Perineu

Sistema urogenital: Ronyons. Conductes excretors: calzes, pelvis renal, urèter. Bufeta urinària. Uretra. Glàndules suprarenals.

Òrgans genitals masculins. Testicles, epidídim, vesícules seminals. Conductes ejaculadors. Conductes deferents. Pròstata. Uretra. Escrot. Penis.

Òrgans genitals femenins. Ovaris. Trompes de Fal·lopi. Úter. Vagina. Uretra. Vulva
ANATOMIA HUMANA: Embriologia general i del sistema nerviós. Estudi del Sistema nerviós Embriologia: concepte i primeres setmanes del desenvolupament. derivats dels fulls geminatius. formació del sistema nerviós.

Sistema nervios: concepte, clasificació. Sistema nerviós central. Estudi morfològis i estructural de l'encèfal i la medul·la. Vies sensitives i motores. Sistema nerviós perifèric. Sistema nerviós vegetatiu. Simpàtic i parasimpàtic. Principals glandules endocrines. Eix hipotàlem-hipofisari
HISTOLOGIA: PROGRAMA PRÀCTIC. Pràctiques laboratori PRACTICA 1. Observació i descripció de preparacions dels aparells circulatori, respiratori, inmunitari i d’òrgans hematopoètics.
PRACTICA 2. Observació i descripció de preparacions de l’aparell digestiu.
PRACTICA 3. Observació i descripció de preparacions de les glàndules extramurals de l’aparell digestiu.
PRACTICA 4. Observació i descripció de preparacions dels aparells urinari i genital.
PRACTICA 5. Observació i descripció de preparacions dels aparell endocrí, nerviós i tegumentari.
ANATOMIA HUMANA: PROGRAMA PRÀCTIC. Seminaris 1. Aparell locomotor
2. Sistema cardiocirculatori i respiratori
3. Aparell digestiu
4. Aparell digestiu i sistema urogenital
5. Embriologia i sistema nerviós
ANATOMIA HUMANA: PROGRAMA PRÀCTIC. Pràctiques 1. Estudi del crani i tronc
2. Cor i grans vasos
3. Bloc cardiopulmonar i mediastí
4. Aparell digestiu
5. Aparell digestiu
6. Sistema urogenital
7. Sistema nervios

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe
 Hores fora de classe
 (**) Hores totals
Activitats Introductòries
1 1 2
Sessió Magistral
A3
A6
 46 92 138
Pràctiques a laboratoris
A3
A6
 24 24 48
Seminaris
A3
A6
 10 15 25
Atenció personalitzada
10 0 10
 
Proves objectives de tipus test
A3
A6
 2 0 2
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Presentació genèrica dels continguts de les matèries d'Histologia i Anatomia Humana de l'assignatura
Sessió Magistral Exposició i desenvolupament teòric dels continguts d'Histologia i Anatomia Humana a l'aula.
Pràctiques a laboratoris HISTOLOGIA:
PRACTICA 1. Observació i descripció de preparacions dels aparells circulatori, respiratori, inmunitari i d’òrgans hematopoètics.
PRACTICA 2. Observació i descripció de preparacions de l’aparell digestiu.
PRACTICA 3. Observació i descripció de preparacions de les glàndules extramurals de l’aparell digestiu.
PRACTICA 4. Observació i descripció de preparacions dels aparells urinari i genital.
PRACTICA 5. Observació i descripció de preparacions dels aparell endocrí i tegumentari.

ANATOMIA HUMANA.
es faràn 7 sessions pràctiques orientades a la millor comprenió dels continguts teòrics impartits en les classes magistrals
Seminaris ANATOMIA HUMANA: Realització de seminaris que serveixin per aclarir els conceptes d’especial rellevança exposats en les classes magistrals. Es faran en dos grups (meitat del curs en cadascun d’ells)
Atenció personalitzada

Atenció personalitzada
Descripció
PRESENCIAL: en el despatx del professor, a les hores assenyalades els alumnes poden aclarir els dubtes generats a l'aula i en el seu procés d'assimilació i estudi posterior. ANATOMIA HUMANA Lloc: Unitat d'Anatomia Humana i Embriologia Horaris: Dimecres 11-13 h; Dimarts i dijous 15-17 h HISTOLOGGIA Lloc: Unitat d’Histologia i Neurobiologia Horaris: Dimecres 9-11h VIRTUAL: serveix pel mateix que les sessions presencials, però també per coordinar altres hores d'atenció de forma personalitzada. La resposta a les consultes rebudes (traien casos excepcionals), es realitza un cop per setmana. veronica.piera@urv.cat mireia.barbera@urv.cat manuel.santafe@urv.cat

Avaluació
Metodologies Competències Descripció Pes        
Pràctiques a laboratoris
A3
A6
 HISTOLOGIA:
Les sessions pràctiques són obligatòries i es valoren en el mateix examen que les sessions magistrals, mitjançant la resolució de preguntes.
ANATOMIA:
Les sessions pràctiques són obligatòries i es valoren amb un examen ORAL pràctic 		Anatomia: 20%
Proves objectives de tipus test
A3
A6
 HISTOLOGIA:
Examen tipus test sobre els principals temes teòrics. Les sessions pràctiques són obligatòries i es valoren en el mateix examen que les sessions magistrals, mitjançant la resolució de preguntes.

ANATOMIA:
Es escrit i constarà de preguntes fonamentals, curtes amb/ sense esquemes.

Examen parcial eliminatori:
Correspondrà als continguts de les classes magistrals impartits fins aquell moment.
Es escrit i constarà de preguntes fonamentals, curtes amb/ sense esquemes.
La qualificació exigida per alliberar-lo serà de 5/10

Examen final:
Serà escrit del mateix tipus que l’examen parcial i inclourà tota la matèria que no s’hagi avaluat anteriorment.
En el cas de no tenir alliberat el parcial, el final estarà dividit en dues parts: una corresponent a la del parcial realitzat i un altre de la resta de matèria.
La qualificació exigida per aprovar-lo serà de 5/10
La nota final serà la mitjana dels dos exàmens realitzats 		Histologia: 25 %
Anatomia: 50%
Altres  

C3 C4

 HISTOLOGIA:
Observació del professor.*
• Puntualitat
• Respecte pels companys, professors, professionals, per altres disciplines o professions
• Expressar-se correctament (oral i escriptura) a la llengua pròpia

* Aquest 5% el tenen per defecte tos els alumnes a l’inici del curs i, segons la seva actitud, el poden anar perdent a lo llarg del curs.
 
Altres comentaris i segona convocatòria

ANATOMIA HUMANA: cadascun dels examens (parcial i/o final), constarà de dues parts:

  • Prova escrita en la que s'inclou ell contingut de classes magistrals i seminaris. Es el 75% de la nota
  • Prova oral dels continguts impartits en les classes pràctiques. Es el 25% de la nota
    		•

    Fonts d'informació

    Bàsica

    ANATOMIA HUMANA:

    • CARPENTER, M. B. Neuroanatomía fundamentos. 4a ed. Madrid: Médica Panamericana, 1994.
    • CROSSMAN AR, NEARY D. Neuroanatomía. Texto y atlas en color. Barcelona: Masson S.A.; 2002.
    • KAMINA P. Anatomía general. Madrid: Médica Panamericana; 1997.
    • MOORE KL, AGUR AMR. Fundamentos de Anatomía con orientación clínica. 2ª ed. Madrid: Médica Panamericana; 2003.
    • NETTER FH. Atlas de Anatomía Humana. 3ª ed. Barcelona: Masson; 2006.
    • ROUVIERE, H.; DELMAS, H., DELMAS, V. Anatomía humana descriptiva, topográfica y funcional (3 toms). 11a ed. Barcelona: Masson; 2006.
    • SADLER TW. Langman. Embriología Médica, con orientación clínica. 9ª ed. Madrid: Médica Panamericana; 2004.
    • SNELL RS. Neuroanatomía clínica. 6ª ed. Buenos Aires: Médica Panamericana; 2007.
    • SOBOTTA. Atlas de anatomía humana (2 volums). 22a ed. Madrid: Editorial Médica Panamericana; 2006.

    HISTOLOGIA

    • Junqueira LC, Carneiro J, Histología Básica. 5, Masson
    • Wheater PR, Histología Funcional, 3, JIMS
    • Bloom W, Fawcett DW, Tratado de Histología, 11, Interamericana McGraw-Hill
    Complementària

    HISTOLOGIA:

     
    Recomanacions
    (*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent