| Competències |
| Tipus A | Codi | Competències Específiques |
| A2 | Dietoteràpia i nutrició artificial. | |
| A19 | Planificar, implantar i avaluar dietes terapèutiques | |
| A33 | Deontologia. | |
| Tipus B | Codi | Competències Transversals |
| Tipus C | Codi | Competències Nuclears |
| Resultats d'aprenentage |
| Tipus A | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| A2 |
Comprendre les causes de desnutrició en el pacient amb malaltia pulmonar obstructiva crònica, fibrosi quística de pàncrees i insuficiència cardíaca, així com saber valorar el suport nutricional en aquestes patologies Analitzar les diferents tècniques de suport nutricional (suplementació, alimentació bàsica aplicada, nutrició enteral i parenteral): indicacions i contraindicacions, vies d'accés, administració, composició, i complicacions Saber pautar una suplementació i una nutrició enteral Analitzar, valorar la necessitat de suport nutricional i saber aplicar les diferents modalitats de suport nutricional (dietoteràpia, suplementació, nutrició enteral i nutrició parenteral) en algunes malalties que comporten malnutrició: malalties de l'aparell digestiu, trastorns neurològics, malalties renals, càncer, SIDA, i malalties reumàtiques Conèixer les principals intervencions quirúrgiques que poden afectar l'estat nutricional, comprendre les afectacions nutricionals que poden provocar, determinar els requeriments nutritius i avaluar la necessitat de suport nutricional en els pacients sotmesos a aquest tipus d'intervencions Conèixer les situacions d'estrès metabòlic i la seva repercussió sobre l'estat nutricional i també aprendre a valorar l'estat nutricional del pacient i la via de suport nutricional idònia en situacions d'estrès metabòlic | |
| A19 |
Saber avaluar l'estat nutricional i metabòlic amb la integració de els diferents mètodes. Conèixer les bases dels diferents mètodes d'avaluació de l'estat metabòlic | |
| A33 |
Saber si en una situació conflictiva determinada s'estan vulnerant els drets del pacient Conèixer els seus drets i els seus deures com a treballador Entendre les responsabilitats civils i penals del seu treball Entendre la necessitat del secret professional i respectar-lo Saber comportar-se si el pacient no consent un tractament Conèixer el raonament ètic i aplicar en el seu treball diari | |
| Tipus B | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| Tipus C | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| Continguts |
| Tema | Subtema |
| Ètica clínica en nutrició | Tema 1E: Conceptes generals. Escoles ètiques actuals. Tema 2E: Procediments de decisió en ètica clínica: enfocament principalista Tema 3E: Procediments de decisió en ètica clínica: procediment casuístic. Tema 4E: Els conflictes ètics a la pràctica professional: relacions interprofessionals. Tema 5E: La capacitat de la presa de decisions: menors i psiquiàtrics. Anorexia Tema 6E: L ’alimentació dels discapacitats i malalts crònics. Les cures pal·liatives. Documents de voluntats anticipades Tema 7E: Recursos i serveis de salut. Justícia social i equitat als països desenvolupats. L’alimentació com a dret universal Tema 8E: La informació al pacient. Consentiment informat i veracitat Tema 9E: Ètica i Política. Gènere i multiculturalisme. Dietes excloents Tema 10E:Rebuig al tractament i limitació de l’esforç terapèutic: vaga de fam anorexia no, futilitat i qualitat de vida Tema 11E: Ètica de la recerca Tema 12E: Modes dietètiques i adicions; vigorèxia, dietes estilitzants, dietes miracle. |
| Suport nutricional | Tema 1S: Introducció al suport Nutricional. Conceptes bàsics. Tema 2S: Alimentació bàsica adaptada i suplementació nutricional. Tema 3S: Nutrició enteral I. Concepte. Productes i vies d'accés. Tema 4S: Nutrició enteral II. Indicacions i contraindicacions. Tema 5S: Nutrició enteral III. Formes d'administració i complicacions. Tema 6S: Síndrome de re nutrició Tema 7S: Nutrició parenteral I Tema 8S: Nutrició parenteral II Tema 9S: Nutrició artificial pediàtrica. Aspectes diferencials respecte a la nutrició artificial de l'adult. Tema 10S: Nutrició artificial domiciliaria. Tema 11S: El dejuni i l’agressió. Suport nutricional en el malalt crític Tema 12S: Suport nutricional precoç i perioperatori. |
| Planificació |
| Metodologies :: Proves | ||||||||||
| Competències | (*) Hores a classe |
Hores fora de classe |
(**) Hores totals | |||||||
| Activitats Introductòries |
|
1 | 0 | 1 | ||||||
| Sessió Magistral |
|
24 | 42 | 66 | ||||||
| Seminaris |
|
8 | 3 | 11 | ||||||
| Supòsits pràctics/ estudi de casos a l'aula ordinària |
|
4 | 12 | 16 | ||||||
| Tècnica del dilema |
|
4 | 0 | 4 | ||||||
| Atenció personalitzada |
|
1 | 0 | 1 | ||||||
| Proves objectives de tipus test |
|
3 | 0 | 3 | ||||||
| Proves de desenvolupament |
|
1 | 0 | 1 | ||||||
| (*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor. (**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat | ||||||||||
| Metodologies |
| Descripció | |
| Activitats Introductòries | Explicació de la assignatura |
| Sessió Magistral | Sessions magistrals dividides en dos parts diferenciades: êtica i suport nutricional. Hi ha 12 sessions magistrals d'ètica i 12 de comuniciació. |
| Seminaris | Discusió amb alumnes de temes d'interès actual |
| Supòsits pràctics/ estudi de casos a l'aula ordinària | Discusió de casos clínics amb els alumnes |
| Tècnica del dilema | Es planteja un dilema ètic que caldrà resoldre en sessions en grup a l'aula |
| Atenció personalitzada | Es podrà concertar una reunió d'atenció personalitzada per correu electrònic. Es concretarà data hora i lloc. Per a la Dra. Ferré (responsable BLOC d'Ètica) les reunions presencials es faran a la Unitat de Pediatria de la FMCS. Per a la Dra. Bonada (responsable BLOC de Suport) a la FMCS o a l'HUSJR. Alternativament, es podrà concretar una reunió virtual pel Moodle o Teams. |
| Atenció personalitzada |
| Descripció |
|
Es podrà concertar una reunió d'atenció personalitzada per correu electrònic. Es concretarà data, hora i lloc. Par a la Dra Ferré (responsable del BLOC d'ÈTICA) les reunions presencials es faran a la Unitat de Pediatria de la FMCS. Per a la Dra Bonada (responsable del BLOC de SUPORT) a la FMCS o a l'HUSJR. Alternativament si es considera oportú, es podrà concretar una reunió virtual pel Moodle o Teams. |
| Avaluació |
| Metodologies | Competències | Descripció | Pes | ||||
| Sessió Magistral |
|
Aquestes competències es valoraran a l'examen final tipus test i cas clínic | 0% | ||||
| Seminaris |
|
Es presentaran uns petits informes sobre els casos proposats als seminaris per treballar la deliberació ètica. L'avaluació es farà a la prova de desenvolupament de l'examen final. La part de suport nutricional s'avaluarà en l'examen mitjançant el cas clínic i amb preguntes tipus test. |
0% | ||||
| Supòsits pràctics/ estudi de casos a l'aula ordinària |
|
Es presentaran uns petits informes sobre els casos proposats als supòsits pràctics per treballar la deliberació ètica. L'avaluació es farà a la prova de desenvolupament de l'examen final. Aquestes competències s'avaluaran mitjançant el cas clínic a desenvolupar a l'examen de suport nutricioinal. |
0% | ||||
| Proves de desenvolupament |
|
Cas clínic de suport nutricional a l'examen final. Cas clínic d'ètica a desenvolupar durant l'examen final (mateix tipus de treball que s'ha realitzat durant els seminaris o supòsits pràctics d'ètica). (20% de suport i 20 % d'ètica) |
40% | ||||
| Proves objectives de tipus test |
|
Preguntes de múltiple resposta respecte a la teoria, seminaris i pràctiques (30% de ètica i 30% de suport). |
60% | ||||
| Altres |
| Altres comentaris i segona convocatòria | |||
|
Aquesta assignatura consta de 2 BLOCS i cal aprovar-los tots dos per aprovar l'assignatura. Aquests BLOCS son el de SUPORT (responsable Dra. Bonada) i el de BIOÈTICA (responsable Dra. Ferré) Per a la obtenció de la nota final es farà la mitjana de les dues parts (ètica i suport). I per aprovar l'assignatura es necessita que aquesta mitjana sigui com a mínim de 5. Per a aprovar la part d'ètica és necessari:
Per aprovar la part de suport nutricional és necessari:
SEGONA OCNVOCATORIA L'examen de la segona convocatòria serà igual en quant a percentatges. Si algun alumne suspèn un dels 2 blocs podrà examinarse en segona convocatòria només de la part suspesa A criteri del professor responsable, ocasionalment es pot canviar el sistema d'avaluació. |
|||
| Fonts d'informació |
| Bàsica |
ANGEL GIL, Tratado de nutrición, Darrera edició disponible, Médica Panamericana
MERCE PLANAS, Conceptos prácticos en nutrición enteral y parenteral, Darrera edició disponible, Mayo
HUMBERTO ARENAS Y ROBERTO ANAYA, Nutrición enteral y parenteral, Darrera edició disponible, McGraw-Hill
MIGUEL A SANCHEZ, Bioética en ciencias de la salud, 1ª ed., Elsevier Masson, Barcelona, 2013
DIEGO GRACIA, DIEGO GRACIA. Fundamentos de bioética, 2ª ed., Ed Triacastella, Madrid, 2007 |
||||||||
Bibliografia BLOC ÈTICA:
Altres llibres electrònics que poden ser útils:
|
|||||||||
| Complementària | |||||||||
| Recomanacions |
| Altres comentaris | |
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent