|
Tipus A
|
Codi |
Competències Específiques | | | A9 |
Mètodes de valoració de l'estat nutricional. |
| | A11 |
Epidemiologia nutricional. Consum i hàbits alimentaris en la població. |
| | A17 |
Identificar els factors que influeixen en la nutrició. |
| | A18 |
Avaluar l'estat nutricional individual i en col•lectivitats. |
| | A22 |
Dissenyar i interpretar enquestes alimentàries. |
|
Tipus B
|
Codi |
Competències Transversals | | | B2 |
Resoldre problemes de forma efectiva |
| | B3 |
Aplicar pensament crític, lògic i creatiu. |
| | B4 |
Treballar de forma autònoma amb iniciativa. |
| | B5 |
Treballar de forma col·laborativa. |
| | B7 |
Comunicar-se de manera efectiva i amb assertivitat en l'entorn laboral i com a ciutadà |
| | B9 |
Reconèixer la necessitat de la recerca per a la progressió del coneixement |
|
Tipus C
|
Codi |
Competències Nuclears | | | C4 |
Expressar-se correctament de manera oral i escrita en una de les dues llengües oficials de la URV. |
|
Tipus A
|
Codi |
Resultats d'aprenentatge |
| | A9 |
Conèixer les tècniques necessàries per a l'estudi de la relació entre l'alimentació i la salut o la malaltia
| | | A11 |
Conèixer el concepte de disseny d'un estudi, els grans tipus de dissenys i les seves diferències fonamentals
Conèixer les tècniques necessàries per a l'estudi de la relació entre l'alimentació i la salut o la malaltia
Practicar el raonament epidemiològic i les seves aplicacions a l'estudi dels fenòmens de salut dins del seu àmbit professional
| | | A17 |
Conèixer la relació entre els factors alimentaris i nutricionals i la presència de malalties en la població
Conèixer les tècniques necessàries per a l'estudi de la relació entre l'alimentació i la salut o la malaltia
Conèixer els factors de rics que influeixen en l'aparició de les malalties, així com les mesures per a la seva prevenció i control
| | | A18 |
Conèixer les tècniques necessàries per a l'estudi de la relació entre l'alimentació i la salut o la malaltia
Conèixer els factors de rics que influeixen en l'aparició de les malalties, així com les mesures per a la seva prevenció i control
| | | A22 |
Conèixer les tècniques necessàries per a l'estudi de la relació entre l'alimentació i la salut o la malaltia
Conèixer els factors de rics que influeixen en l'aparició de les malalties, així com les mesures per a la seva prevenció i control
|
|
Tipus B
|
Codi |
Resultats d'aprenentatge |
| | B2 |
Utilitzar la seva experiència i criteri per analitzar les causes d’ un problema i construir una solució més eficient i eficaç
| | | B3 |
Identificar la necessitat d’enfortir l’autoconfiança (sempre amb esperit crític) per tal de transmetre seguretat als usuaris o pacients
| | | B4 |
Gestionar l’aprenentatge autònom utilitzant les estratègies i recursos més adequats
| | | B5 |
Participar i col·laborar activament en les tasques de l’ equip i fomentar la confiança, la cordialitat i l’orientació a la tasca conjunta
| | | B7 |
Utilitzar els principis gnerals de la bona comunicació (pròpies i del entrevistat
| | | B9 |
Reconèixer la necessitat de la recerca per a la progressió del coneixement
|
|
Tipus C
|
Codi |
Resultats d'aprenentatge |
| | C4 |
Produeix un text oral ben estructurat, clar i eficaç
Produeix un text escrit ben estructurat, clar i ric
|
| Tema |
Subtema |
| 1.- Epidemiologia i estudis epidemiològics |
Concepte i usos de l'epidemiologia. Epidemiologia com a ciència bàsica i aplicada. Mètode epidemiològic.
Mesura dels fenòmens de salut i malaltia. Valors absoluts i relatius. Mesures de freqüència: proporció, raó, taxa. Mesures d’associació Mesures d'impacte: risc atribuïble i proporció.
Classificació dels estudis epidemiològics. Estudis descriptius. Tipus, objectius, anàlisi, selecció de la mostra. Avantatges i limitacions. Prevalença. Mesures d'associació: raó de prevalença.
Estudis analítics de casos-control . Característiques, Avantatges i limitacions. Incidència. Mesures d'associació: raó d'odds.
Estudis analítics de cohorts. Característiques, Avantatges i limitacions. Incidència. Mesures d'associació: risc relatiu.
Estudis experimentals. Assaigs clínics. Estudis comunitaris. Utilització i conveniència.
Associació i causalitat en epidemiologia. Tipus d'associació. Models i criteris de causalitat. Tipus de causes. Multicausalitat.
Revisions sistemàtiques i metaanàlisis
Fonts d'error i biaixos dels estudis epidemiològics.
Factors de confusió.
Plantejament científic del estudis epidemiològics. Formulació d’hipòtesis i objectius.
Interpretació del resultats. Contrastos d’hipòtesis i significació estadística. |
| Mètodes d'avaluació de l'estat nutricional poblacional |
Classificació dels mètodes d'avaluació de l'estat nutricional en poblacions.
Mètodes antropomètrics de valoració de l’estat nutricional en poblacions.
Mètodes bioquímics de valoració de l’estat nutricional en poblacions.
Recomanacions energètiques i nutricionals. |
| Pràctiques ABP 1. Estudis epidemiològics |
Cerca i qualitat dels articles.
Disseny del protocol d'un estudi d'investigació |
| Metodologies :: Proves |
| |
Competències |
(*) Hores a classe
|
Hores fora de classe
|
(**) Hores totals |
| Activitats Introductòries |
|
2 |
0 |
2 |
| PBL (Problem Based Learning) / (ABP) Aprenentatge basat en problemes |
|
21 |
42 |
63 |
| Sessió Magistral |
|
25 |
50 |
75 |
| Atenció personalitzada |
|
6 |
0 |
6 |
| |
| Proves mixtes |
|
4 |
0 |
4 |
| |
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat |
Metodologies
| |
Descripció |
| Activitats Introductòries |
Explicació de l'asignatura |
| PBL (Problem Based Learning) / (ABP) Aprenentatge basat en problemes |
ABP 1.
Els alumnes trien una patologia prevalent i una malaltia rara, i fan una cerca d'articles per valorar el disseny i la metodologia de l'estudi.
ABP2.
Els alumnes disenyen un protocol de recerca |
| Sessió Magistral |
Classes teòriques |
| Atenció personalitzada |
Els professors atendran als alumnes al finalitzar la classe i en el seu despatx a hores concertades. |
|
Descripció |
|
Els professors atendran als alumnes al finalitzar la classe i en el seu despatx a hores concertades. |
|
Metodologies |
Competències
|
Descripció |
Pes |
|
|
|
|
| PBL (Problem Based Learning) / (ABP) Aprenentatge basat en problemes |
|
Realització d’activitats, cerca d’informació, resolució de casos pràctics .
Els continguts teòrics de les pràctiques es valoraran en les proves objectives
Es valora l’aprenentatge autònom, i motivació, assistència i puntualitat.
Es valora el comportament i l’actitud vers als altres
|
30% |
| Proves mixtes |
|
Examen de preguntes tipus test i/o exercicis i/o preguntes curtes o llargues. També es preguntarà sobre el coneixements plantejats en la part pràctica. |
60% |
| Altres |
|
Competències transversals. Durant el desenvolupament de l'assignatura, i principalment en la part pràctica, es valora l'aprenentatge continuat i autònom, la motivació, l'assistència i puntualitat a les classes i en l'entrega de treballs. Es valora el comportament i l'actitud vers als altres. |
10% |
| |
|
Altres comentaris i segona convocatòria |
|
Qualificació Per poder fer mitjana entre les diferents proves d'avaluació, s'ha d'obtenir com a mínim un 50% de la nota màxima en l'examen teòric. S'aprova amb el 50% de la puntuació màxima possible. 2a Convocatòria En cas de no aprovar la part teòrica en la primera convocatòria es podran presentar a la segona convocatòria. La part pràctica es d'avaluació continuada , pel qual no hi ha recuperació de la part pràctica en la segona convocatòria La nota final. Es realitzarà una ponderació de les notes aprovades, que suposi un increment de la puntuació, quan la nota mitjana del curs sigui baixa.. Normativa En les proves d'avaluació i en la revisió d'exàmens no està permès l'ús o tinença de dispositius de comunicació i transmissió de dades durant la realització de les proves (art. 21 NAM Grau i art. 20 NAM Màster), a més de les indicacions específiques que faci el professor. L' incompliment d'aquesta norma invalida la prova d'avaluació. El incompliment de les normes generals en les proves d'avaluació comportarà una avaluació negativa i o expedient de l'alumne. |
| Bàsica |
|
Llibres de text
Argimón JA, Jiménez J. Métodos de Investigación clínica y epidemiológica (2ª edición). Madrid: Harcourt, 2000. Serra Majem Ll, Aranceta Bartrina J, Mataix Verdú J (eds). Nutrición y Salud Pública: Métodos, bases científicas y aplicaciones. Barcelona: Masson, 2006 Llibres de consulta Medicina Preventiva y Salud Pública (12ª edición). Piédrola Gil et al. (eds). Barcelona: Masson S.A.,2014 Hernández-Aguado I et al. Manual de epidemiología y salud pública : para licenciaturas y diplomatura en ciencias de la salud. Madrid [et al.] : Médica Panamericana, cop. 2005 Ahlbom A, Norell S. Fundamentos de epidemiología . 4ª ed. Madrid: Siglo
XXI, 1995. |
| Complementària |
|
|
| |
| Altres comentaris |
|
Per poder cursar l'assignatura s'han d'haver superat prèviament:
14224007 Bases de la Documentació i Recerca
14224008 Bioestadística
Nota important en el seguiment de les classes teòriques: Es recomanarà assistència a classe, prestar atenció i agafar apunts. S’indicarà la documentació pel seguiment de cada tema, però no es penjaran al moodle de forma sistemàtica les presentacions utilitzades a classe per l’explicació del tema. Encara que l’assistència no és obligatòria, tindrà una valoració positiva en les consideracions globals de seguiment i avaluació de l’assignatura. |
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent |
|