DADES IDENTIFICATIVES 2019_20
Assignatura (*) CIRURGIA DE L'OBESITAT I METABÒLICA Codi 14224205
Ensenyament
Grau de Nutrició Humana i Dietètica (2010)
Cicle 1r
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període
3 Optativa 1Q
Llengua d'impartició
Català
Departament Medicina i Cirurgia
Coordinador/a
SABENCH PEREFERRER, FÀTIMA
DEL CASTILLO DÉJARDIN, DANIEL
Adreça electrònica danieldel.castillo@urv.cat
antonio.sanchez@urv.cat
fatima.sabench@urv.cat
merce.hernandez@urv.cat
alicia.molina@urv.cat
margarida.vives@urv.cat
amada.culebradas@urv.cat
Professors/es
DEL CASTILLO DÉJARDIN, DANIEL
SÁNCHEZ MARÍN, ANTONIO
SABENCH PEREFERRER, FÀTIMA
HERNÁNDEZ GONZÁLEZ, MERCÈ
MOLINA LÓPEZ, ALICIA
VIVES ESPELTA, MARGARIDA
CULEBRADAS BARRERA, AMADA
Web
Descripció general i informació rellevant

Competències
Tipus A Codi Competències Específiques
 A3 Estructura i funció del cos humà.
 A5 Fisiopatologia i patologia nutricional.
 A24 Planificar i desenvolupar programes de promoció i de prevenció de la salut.
Tipus B Codi Competències Transversals
 B5 Treballar de forma col·laborativa.
 B9 Reconèixer la necessitat de la recerca per a la progressió del coneixement
 B10 Reconèixer i acceptar que el coneixement científic és canviant.
Tipus C Codi Competències Nuclears

Resultats d'aprenentage
Tipus A Codi Resultats d'aprenentatge
 A3 Conèixer l’anatomia quirúgica del sistema gastrointestinal
 A5 Conèixer la fisiopatologia de l’obesitat mòrbida, les seves consequències mèdiques
Conèixer el concepte de risc quirúrgic i la seva importància en l’obesitat mòrbida
Conèixer les principals tècniques quirúrgiques en cirurgia bariàtrica, la seva evolució i les seves indicacions
Conèixer i entendre les principals tècniques i indicacions en cirurgia metabòlica. Cirurgia de la diabetes
Conèixer i entendre la fisiopatologia de la ingesta i els canvis produits per l’acció quirúrgica
 A24 Conèixer les principals tècniques quirúrgiques en cirurgia bariàtrica, la seva evolució i les seves indicacions
Tipus B Codi Resultats d'aprenentatge
 B5 Conèixer, entendre i participar el l’àmbit quirúrgic específic, l’entorn quirúrgic i tot el personal que s’implica en el mteix. Saber quin és el maneig específic d’aquest pacients en el peroperatori
Entendre el funcionament del material quirúrgic bàsic utilitzat. Entendre i valorar el seguiment integral del pacient intervingut desde les diferents vessants: anestesic, quirúrgic, nutricional…)
 B9 Conèixer les bases experimentals i de recerca de la cirurgia de l’obesitat i metabòlica
 B10 Conèixer les bases experimentals i de recerca de la cirurgia de l’obesitat i metabòlica
Tipus C Codi Resultats d'aprenentatge

Continguts
Tema Subtema
- Activitats introductòries
- Concepte d'obesitat mòrgida, cirurgia bariàtrica i cirurgia metabòlica.Mecanismes de gana/sacietat.
- Risc quirúrgic, perioperatori del pacient candidat a cirurgia de l'obesitat.
- Preparació específica del pacient a quiròfan.
- Tipus de cirurgies de l'obesitat.Indicacions i principals conceptes tècnics.
- Maneig quirúrgic i nutricional del pacient postoperat.
- Implicacions ponderals i metabòliques del pacient intervingut quirúrgicament.
- Maneig a llarg termini del pacient intervingut.
- Noves tècniques en cirurgia bariàtrica.
- Concepte específic de cirurgia metabòlica o de la Diabetes: tècniques i indicacions
- Recerca en cirurgia bariàtrica i metabòlica.
- Fisiopatologia de l'obesitat mòrbida i canvis produits per la cirurgia: mecanismes de gana/sacietat, acció hipoglicemiant, efectes sobre el buidament gàstric...


Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe
Hores fora de classe
(**) Hores totals
Activitats Introductòries
A5
1 1 2
Sessió Magistral
A3
A5
B9
B10
15 22 37
Pràctiques clíniques
A3
A5
B5
25 5 30
Treballs
A3
A5
B9
B10
0 5 5
Atenció personalitzada
B5
1 0 1
 
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Explicació de l'assignatura i del funcionament general de les pràctiques clíniques a l'Hospital Universitari Sant Joan de Reus. Distribució dels alumnes i dels dies de pràctiques.
Sessió Magistral Classes teòriques explicatives amb suport audiovisual i material quirúrgic in situ
Pràctiques clíniques A quiròfan del HUSJ de Reus. Dimarts /Dimecres matí.
Cada setmana surt una llista al moodle amb els dies de quiròfan i possibles assistents. Cada alumne pot triar el dia en funció de les seves necessitats d'agenda, éssent una pràctica absolutament adaptada al seu horari, pactant el dia amb la Dra. Sabench.
Treballs Treball individual explicatiu d'una de les intervencions quirúrgiques a les quals s'haurà assistit a pràctiques.
Atenció personalitzada a convenir. 3ª planta. Unitat de Cirurgia

Atenció personalitzada
Descripció
A convenir amb l'alumne.

Avaluació
Metodologies Competències Descripció Pes        
Pràctiques clíniques
A3
A5
B5
Assistència i treball de les pràctiques 30%
Treballs
A3
A5
B9
B10
De les pràctiques clíniques 30%
Altres  
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Examen tipus test: 70% de la nota. Cada pregunta errònia penalitza 0.33. Correcció per campana. L'examen avalua les classes magistrals+ 4 preguntes curtes, una d'elles eliminatoria per la resta d'examen (30%)

Treball: 30% de la nota total

Es té en compte l'assistència a classe.


Fonts d'informació

Bàsica JC Ruiz de Adana, Raquel Sánchez., Cirugía de la obesidad mórbida, Ediciones Aran, 2012

Cirugía de la obesidad mórbida. Ediciones Aran 2012.JC Ruiz de Adana, Raquel Sánchez.

Complementària

Recomanacions

Assignatures que en continuen el temari
DIETOTERÀPIA II/14224107

Assignatures que es recomana cursar simultàniament
DIETOTERÀPIA I/14224106

Assignatures que es recomana haver cursat prèviament
FISIOPATOLOGIA/14224114
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent