DADES IDENTIFICATIVES 2008_09
Assignatura ORGANITZACIÓ D'EMPRESES Codi 16041004
Ensenyament
Administració i Direcció d'Empreses (2002)
Cicle 1er
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període
6 4.5 1.5 Troncal Primer Primer
Llengua d'impartició
Català
Departament Gestió d'Empreses
Coordinador/a
LÓPEZ PANISELLO, MA. BELÉN
Adreça electrònica mabelen.lopez@urv.cat
sergio.furquet@urv.cat
Professors/es
LÓPEZ PANISELLO, MA. BELÉN
FURQUET MONASTERIO, SERGIO
Web
Descripció general i informació rellevant Introducció als conceptes d'empresa i empresari. Ubicar l'empresa en un entorn on la competitivitat és determinant a l'hora de prendre decisions. Aproximació al subsistema d'operacions: conceptes i mètodes inicials.

Competències
Codi  
A1 Integrar-se en qualsevol àrea funcional d'una empresa o organització mitjana o gran i ocupar qualsevol tasca de gestió en ella encomanada.
A2 Gestionar i administrar una empresa o organització, entenent la seva ubicació competitiva i institucional i identificant les seves fortaleses i debilitats.
A3 Emetre informes d'assessorament sobre situacions concretes d'empreses i mercats.
A4 Redactar projectes de gestió global o d'àrees funcionals de l'empresa.
A5 Identificar les fonts d'informació econòmica rellevant i el seu contingut
A7 Derivar de les dades informació rellevant impossible de reconèixer per no professionals.
B2 Resoldre problemes de forma efectiva
B3 Aplicar pensament crític, lògic i creatiu
B4 Treballar de forma autònoma amb iniciativa
B5 Treballar de forma col·laborativa
B7 Comunicar-se de manera efectiva i amb asertivitat a l'entorn laboral i com a ciutadà
C5 Expressar-se correctament (tant de forma oral com escrita) en la llèngua pròpia

Objectius d'aprenentatge
Objectius Competències
1. Definir l’empresa com a realitat socioeconòmica i classificar-la segons el diferents criteris existents A2
A3
2. Definir i analitzar l’empresa com un sistema format per un conjunt de subsistemes empresarials A1
A2
A3
3.Conèixer l’empresari com a agent singular que representa la funció directiva en el sistema econòmic A1
A2
4. Identificar i analitzar els factors de l’entorn en el qual competeix o pot competir l’empresa A2
A4
5. Explicar i analitzar la competitivitat de les empreses en el mercat actual A2
A3
6. Conèixer i analitzar els subsistemes de producció i administració de l’empresa A2
A3
A4
7. Utilitzar els conceptes teòrics desenvolupats a l’aula per resoldre casos que simulen la realitat empresarial A3
A4
B2
B3
B4
B5
8. Analitzar en petits grups i explicar en públic articles d’actualitat empresarial facilitats pel professo o cercats pel propis alumnes A5
A7
B3
B5
B7
C5
9. Prendre consciència de la importància per l’empresari de desenvolupar una actitud de cerca i anàlisi constant d’informació rellevant per l’empresa A2
A3
A4
A7
B2

Continguts
Tema Subtema
Tema 1. EMPRESA I EMPRESARI 1.1. L’empresa i el sistema econòmic
1.2. Funcions de l’empresa com a agent econòmic
1.3. Introducció conceptual a l’empresa: organització i sistema
1.4. La figura de l’empresari i de l'emprenedor: la creació d'empreses
1.5. Classes d’empreses
Tema 2. L'ENTORN EMPRESARIAL 2.1. Concepte i naturalesa de l'entorn
2.2. Factors de l’entorn i efectes sobre l’empresa
2.3. La resposta de l’empresa a l’entorn: La direcció estratègica
2.4. Els grups d’interès a l’empresa
2.5. La responsabilitat social de l’empresa
Tema 3. LA COMPETITIVITAT EMPRESARIAL 3.1. Concepte de competitivitat
3.2. Anàlisi de la competitivitat empresarial: forces competitives en els sectors industrials
3.3. Recursos i capacitats de l’empresa
3.4. Desenvolupament empresarial
Tema 4. EL SUBSISTEMA D’OPERACIONS 4.1. La funció de producció
4.2. Planificació de les Operacions
4.3. Tipus de processos productius
4.4. Anàlisi dels costos: Punt Mort i GPO 4.5. La gestió dels inventaris
4.6. La productivitat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Presentació dels objectius, del programa i del pla de treball.
Introducció a la metodologia d'anàlisi i discusió de casos de tipus pràctic.
Introducció a la realització de treballs i exercicis de forma individual i en grup.
Introducció a la recerca i tractament de la informació.
Sessió Magistral Presentació dels principals continguts i conceptes relacionats amb l'Organització d'Empreses.
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària Realització a l'aula d'exercicis.
Resolució de problemes, exercicis Resolució d'exercicis de forma individual.

Atenció personalitzada
 
Atenció personalitzada
Sessió Magistral
Resolució de problemes, exercicis
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària
Descripció
Durant la realització de les pràctiques proposades, i durant la realització dels exercicis, l'alumnat tindrà les oportunes tutoritzacions per part del professorat.

Avaluació
  Descripció Pes
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària Durant el curs els estudiants hauran de realitzar tot un seguit d'activitats: exercicis, comentaris de lectures i casos, debats, proves, etc.

El professor determinarà si la realització és individual o en grup.

La qualificació final s’obtindrà determinant la mitjana de les puntuacions obtingudes a totes les activitats proposades. Les activitats no realitzades es contabilitzaràn amb un cero.
20%
Resolució de problemes, exercicis Durant el curs es proposaran 3 activitats. Cadascuna inclourà la resolució d'un exercici, la realització d'algun cas pràctic, el debat teòric d'un concepte, la cerca i anàlisi d'informació relacionada amb la matèria, el comentari d'un article, etc.

Es fixarà un termini màxim de lliurament per a cada activitat d'una o dues setmanes.

Les activitats es realitzaran de forma individual.

La qualificació final s’obtindrà determinant la mitjana de les puntuacions obtingudes a les tres activitats. Les activitats no realitzades es contabilitzaràn amb un cero.
30%
Proves objectives de tipus test Es realitzarà un examen final tipus test amb preguntes teòriques i pràctiques. 50%
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Segona convocatòria: L'examen de la segona convocatòria constarà de dos parts: teòrica i pràctica. La part teòrica inclourà preguntes tipus test. La pràctica inclourà exercicis, preguntes curtes, casos, etc. En la qualificació de l'examen, el pes de la teoria serà del 50% i el de la pràctica, el 50% restant. No es tindran en compte les activitats realitzades durant el curs.


Fonts d'informació

Bàsica

BUENO CAMPOS, E.: Curso básico de economía de la empresa: un enfoque de organización. Pirámide, Madrid, 2002.

CASTILLO CLAVERO, A.M. (Dir. y Coord.): Introducción a la economía y administración de empresas, Pirámide, Madrid, 2003.

AGUIRRE SÁDABA, A. (Coord.): Fundamentos de economía y administración de empresas. Pirámide, Madrid, 1992.

Complementària

BUENO, E.; CRUZ ROCHE, I. y DURÁN, J. J.: Economía de la empresa: análisis de las decisiones empresariales. 15ª Edición, Pirámide, Madrid, 1992.

DÍEZ DE CASTRO, E.; GALÁN, J. L. y MARTÍN, E.: Introducción a la economía de la empresa. 2 Volúmenes. Pirámide, Madrid, 1996.

PÉREZ GOROSTEGUI, E.: Economía de la empresa: introducción. Ceura, Madrid, 1994.

SUÁREZ, A. S.: Curso de introducción a la economía de la empresa. Pirámide, Madrid, 1991.

Bibliografia exercicis

GARCÍA DEL JUNCO, J. y CASANUEVA ROCHA, C. (Coord. y Dir.) (2000): Prácticas de la gestión empresarial, McGraw-Hill, Madrid.

GARCÍA MORENO, S.; NÁJERA SÁNCHEZ, J. J. y RICO GARCÍA, M. G. (2001): Organización y administración de empresas. Una visión práctica, ESIC, Madrid.

HERNÁNDEZ ORTIZ, M. J. (Coord.): Casos prácticos de administración y organización de empresas. Pirámide, Madrid, 2000.

MARTÍN, E.; GALÁN, J. L.; BARROSO, C. y COSSIO, J.: Problemas de economía de la empresa. Pirámide, Madrid, 1996.

PÉREZ GOROSTEGUI, E.: Economía de la empresa aplicada. Pirámide, Madrid, 1990.

Recomanacions