DADES IDENTIFICATIVES 2007_08
Assignatura AUTOMATITZACIÓ DE PROCESSOS Codi 19031102
Ensenyament
Enginyeria Tècnica Agrícola esp. Indústries Agràries i Alimentàries (1997)
Cicle 1er
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període
4.5 3 1.5 Obligatòria Tercer Primer
Llengua d'impartició
Departament Enginyeria Química
Coordinador/a
GÜELL SAPERAS, Mª DEL CARMEN
Adreça electrònica carme.guell@urv.cat
johann.osma@urv.cat
Professors/es
GÜELL SAPERAS, Mª DEL CARMEN
OSMA CRUZ, JOHANN FACCELO
Web http://www.moodle.urv.net
Descripció general i informació rellevant

Competències
Codi  
A24 Saber controlar les operacions que intervenen en els processos industrial de fabricació, transformació i/o fraccionament i envasat de productes alimentaris.
A26 Conèixer les bases per a l'automatització y control de processos industrials, així com també la instrumentació associada.
A39 Saber utilitzar fonts bibliogràfiques i bases de dades relacionades am l'àmbit de la indústria agroalimentària.
B2 Resoldre problemes de forma efectiva.
B3 Aplicar pensament crític, lògic i creatiu.
B4 Treballar de forma autònoma amb iniciativa.
B5 Treballar de forma col·laborativa.
B9 Planificació i organització.
B12 Presa de desicions.
C2 Utilitzar com a usuari les eines bàsiques en TIC.
C4 Expressar-se correctament (tant de forma oral com escrita) en la llengua pròpia.

Objectius d'aprenentatge
Objectius Competències
Conèixer els diferents tipus de control de processos A24
A26
Comprendre les bases dels controladors proporcional, integral i derivada A26
Saber utilitzar fonts bibliogràfiques i bases de dades relacionades am l'àmbit de la indústria agroalimentària. A39
Resoldre problemes de forma efectiva. B2
Aplicar pensament crític, lògic i creatiu. B3
Treballar de forma autònoma amb iniciativa. B4
Treballar de forma col·laborativa. B5
Planificació i organització. B9
Presa de desicions. B12
Utilitzar com a usuari les eines bàsiques en TIC. C2
Expressar-se correctament (tant de forma oral com escrita) en la llengua pròpia. C4

Continguts
Tema Subtema
TEMA 1: Introducció al control de processos.
TEMA 2: Modelització dinàmica de processos.
TEMA 3: Control per realimentació: controladors PID.
TEMA 4: Sintonització de controladors PID.
TEMA 5: Altres tipus de control de processos.
TEMA 6: Instrumentació industrial.

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe Hores fora de classe (**) Hores totals
Activitats Introductòries
1 0 1
 
Sessió Magistral
16 16 32
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària
13 26 39
Pràctiques a laboratoris
15 30 45
Treballs
0 12 12
 
Atenció personalitzada
0.5 0 0.5
 
Proves de Desenvolupament
4 0 4
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Es presentarà l'assignatura
Sessió Magistral Es presentaran els continguts de l'assignatura
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària Formulació, anàlisi, resolució i debat d'un problema o exercici, relacionat amb la temàtica de l'assignatura
Pràctiques a laboratoris Aplicar, a nivell pràctic, la teoria d'un àmbit de coneixement en un context determinat. Simulacions a través de les TIC.
Treballs Treballs que realitza l'alumne

Atenció personalitzada
 
Atenció personalitzada
Descripció
atenció personalitzada en el despatx 317 de l'ETSEQ, correu electrònic carme.guell@urv.cat

Avaluació
  Descripció Pes
Sessió Magistral Examen de resolució de casos pràctics
Es fan dos examens per curs, cadascun representa un 30%
60%
Pràctiques a laboratoris L'assistència a les pràctiques és abligatòria per aprovar l'assignatura. L'informe de pràctiques representa un 10% i l'examen de pràctiques un altre 10% 20%
Treballs Presentació de 3 ó 4 activitats 20%
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Sistema d'avaluació continuada amb segona convocatòria: 1 examen que compta un 60%. El 40 % que queda provés de les notes de pràctiques (informe + examen) i de les activitats.


Fonts d'informació

Bàsica

Llibres de text:

·         Creus Solé, A., Instrumentación industrial, 5ª ed., Marcombo Boixareu, Barcelona, 1993.

·         Ollero de Castro, P. i Fernández Camacho, E., Control e Instrumentación de Procesos Químicos, Editorial Síntesis, Madrid, 1997

·         Bequette, B. W., Process Control. Modeling, design and simulation, Prentice Hall International Series in the Physical and Chemical Engineering Sciences, Upper Saddle River, New Jersey, 2003.

·         Guadayol Cunill, Josep M., Control, instrumentació i automatització de processos químics. Problemes, Edicions UPC, Barcelona, 1999.

Altra bibliografia:

·         Johnson, C., Process control instrumentation technology, 4rth edition, Prentice-Hall International Editions, Englewwod Cliffs, NJ, 1993.

·         Anderson, N.A., Instrumentation for process measurement and control, 3rd edition, CRC Press, Boca Raton, Florida, 1998.

·         Considine,  D..M., Process instruments and controls handbook, 4th ed,  McGraw-Hill Book Co., New York, 1993

·         Stephanopoulos, G., Chemical Process Control. An Introduction to Theory and Practice,  Prentice Hall, Inc., 1984

·         Rao, M.M.; Xia, Q.; Ying, Y.; Modeling and Advanced Control for Process Industries Applications to Paper Making Processes, NY: Springer 1994.

·         Nachtigal, C.L.,  Instrumentation and Control: Fundamentals and Applications, NY: John Wiley & Sons cop, 1990.

Complementària

Recomanacions


Assignatures que es recomana haver cursat prèviament
CÀLCUL, ESTADÍSTICA I MÈTODES NUMÈRICS/19031008
OPERACIONS BÀSIQUES I TECNOLOGIES D'ALIMENTS/19031010
ENGINYERIA DEL MEDI RURAL/19031011