| Continguts |
| Tema | Subtema |
| 1.Biomolècules elementals | Uniformitat i diversificació bioquímica dels organismes vius. Biomolècules elementals |
| 2. Estructura i funció de les proteïnes | Enllaç peptídic i estructura primària. Estructura tridimensional. Proteïnes fibroses i proteïnes globulars. |
| 3. Estructura i funció dels àcids nucleics | Estructura primària i secundària dels àcids nucleics. Estructures superiors. Gens Replicació i transcripció del DNA. Traducció. Etapes de biosíntesi de proteïnes. |
| 4.- Panorama del metabolisme | Organització del metabolisme Etapes del metabolisme en mamífers |
| 5.- El flux biològic de l'energia | Bioquímica de l'ATP Estratègies per a la generació d'ATP Traducció quimiosmòtica de l'energia |
| 6-. Cadenes de transport electrònic i síntesi d'ATP | Cadena de transport electrònic mitocondrial Cadena de transport electrònic del cloroplast ATP sintasa |
| 7.- L'Acetil CoA i el cicle de l'àcid cítric | Procedències i destins de l'Acetil CoA Etapes i regulació del cicle Caràcter anfibòlic del cicle i reaccions anapleròtiques |
| 8.- Metabolisme dels glúcids. | Glicòlisi Ruta de les pentoses Gluconeogènesi Fixació autotròfica de diòxid de carboni Metabolisme del glicogen i del midó Regulació integrada del metabolisme dels gúcids |
| 9.- Metabolisme de lípids. | Metabolisme de triacilglicerols Metabolisme d'àcids grassos Regulació del metabolisme d'àcids grassos Formació i utilització de cossos cetònics Metabolisme del colesterol |
| 10.- Metabolisme de compostos nitrogenats | Catabolisme d'aminoàcids Excreció de nitrogen i cicle de la urea Fixació de nitrogen Biosíntesi d'aminoàcids Metabolisme de nucleòtids |
| Atenció personalitzada |
| Descripció |
| L’atenció als estudiants de l’assignatura es farà de forma presencial al despatx 109 del departament de Bioquímica i Biotecnologia els dimarts de 15 a 16 Per favor, acordeu cita prèvia amb el professor (correu electrònic: lluis.arola@urv.net) |
| Avaluació |
| Altres comentaris i segona convocatòria |
|
L'avaluació amb segona convocatòria serà global mitjançant proves de preguntes curtes objectives |
| Fonts d'informació |
| Bàsica |
Peretó, J., Sendra, R., Pamblanco, M., Bañó, C., Fonaments de Bioquímica (3a ed.), Universitat de València, 1998
Stryer, L., Berg, J.M., Tymoczko, J.L., Bioquímica. (6a ed.), Reverté, 2007
Mathews C.K., Van Holde K.E, Ahern, K.G., Bioquímica (3a ed.), Addison Wesley, 2002
Nelson, D.L., Cox, M.M, Lehninger Principios de Bioquímica (4a ed.), Omega, 2005
Voet D., VoeT G.J., Pratt C.W., Fundamentos de Bioquímica (2a ed.), Panamericana, 2007
McKee, T., McKee, J.R., Bioquímica (3ª ed), McGraw-Hill, 2003
McGilvery, R.W., Conceptos Bioquímicos, Reverté, 1977
Cornely, K., Cases in biochemistry, John Wiley & Sons, Inc, 1999
Lluís Arola, Presentacions dels temes, , 2009 |
||||||||
| Complementària | |||||||||
PLANES WEB LLIBRES DE BIOQUÍMICA
Mathews, C.K., Van Holde, K.E., Ahern, K.G.: BIOQUÍMICA (3ª ed) Addison Wesley, 2002: http://www.aw-bc.com/mathews
Stryer, L., Berg, J.M., Tymoczko, J.L.: BIOQUÍMICA (6ena edició) Reverté, 2007:http://bcs.whfreeman.com/biochem6
ØNelson, D.L., Cox, M.M.: Lehinger PRINCIPIOS DE BIOQUÍMICA (4ª ed), Omega 2005:http://bcs.whfreeman.com/lehninger
ØVoet, D., Voet, J.G., Pratt, C.W.: FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA (2ª ed), Panamericana, 2007:http://bcs.wiley.com/he-bc/Books?action=index&itemId=0471214957&itemTypeId=BKS&bcsId=2350 |
|||||||||
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent |
|||||||||