DADES IDENTIFICATIVES 2008_09
Assignatura TÈCNIQUES INSTRUMENTALS BÀSIQUES Codi 19051014
Ensenyament
Biotecnologia (2005)
Cicle 1er
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període
4.5 3 1.5 Troncal Segon Segon
Llengua d'impartició
Català
Departament Bioquímica i Biotecnologia
Química Analítica i Química Orgànica
Coordinador/a
BLAY OLIVÉ, MARIA TERESA
Adreça electrònica joan.ferre@urv.cat
mteresa.blay@urv.cat
0
victor.pallares@urv.cat
Professors/es
FERRÉ BALDRICH, JOAN
BLAY OLIVÉ, MARIA TERESA
TERRA BARBADORA, XIMENA
PALLARÉS LÓPEZ, VÍCTOR
Web http://moodle.urv.net
Descripció general i informació rellevant Introducció teòrica a les tècniques analítiques bàsiques que s'empren a Biotecnologia. Realització al laboratori de les tècniques bàsiques més respresentatives de progama teòric.

Competències
Codi  
A5 Conéixer l'estructura i funcionament dels diversos sistemes biològics, als diferents nivells: molecular, cel.lular, metabòlic, fisiològic, d'organisme i d'ecosistema.
A6 Dominar els coneixements de genètica i biologia molecular, des de l'estructura dels gens i les proteïnes a l'expressió gènica.
A7 Conéixer els principis, la instrumentació i les aplicacions de les principals tècniques d'anàlisi i separació de biomolècules.
A13 Tenir capacitat d'analitzar dades (resultats, fer tractament estadístics) propis del camp científic.
A14 Dissenyar protocols experimentals de laboratori i aplicar-los.
A17 Manipular amb seguretat materials químics i biològics i valorar els seus riscos.
B1 Aprendre a aprendre.
B2 Capacitat d'anàlisi i de síntesi.
B3 Aplicar el pensament crític, lògic i creatiu.
B4 Resoldre problemes de forma efectiva.
B5 Treballar de forma autònoma amb iniciativa i responsabilitat personal.
B8 Capacitat per analitzar críticament la informació.
B9 Capacitat per establir prioritats i objectius i planificar el temps de forma efectiva.
B11 Capacitat per prendre decisions en situacions complexes.
B12 Tenir concienciació i sensibilització mediambiental i actuar en conseqüència.
B14 Actuar sempre amb respecte i educació amb tothom.
C2 Utilitzar com a usuari les eines bàsiques en TIC.
C5 Expressar-se correctament (tant de forma oral com escrita) en català i en castellà.

Objectius d'aprenentatge
Objectius Competències
Saber els fonaments de les tècniques descrites a teoria així com la seva aplicabilitat i finalitat. A7
A13
A14
A17
B1
B2
B3
B4
B5
B8
B9
B11
B12
B14
C2
C5
Realitzar les tècniques bàsiques del contingut pràctic de l'assignatura a partir d'un guió detallat. A5
A6
A7
B2
B3
B4
B5
B14
C5

Continguts
Tema Subtema
1. Material biològic a biotecnologia.
1.1. Tipus i origen del material biològic.
1.2. Manipulació de mostres biològiques.
1.3. Tècniques de fraccionament cel.lular.
2. Aïllament de proteïnes i àcids nucleics. Electroforesi. 2.1. Mètodes d'aïllament. Introducció. Fonaments.
2.2. Electroforesi. Introducció. Fonaments.
3. Tècniques de transferència: Southerns, Northern i Western-Blotting.
3.1.Electroforesi. Sistemes de transferència. Tipus de suports. Bloqueig.Tipus de sondes i anticossos. Aparells util.litzats.
4. Sistemes de marcatge i detecció de biomolècules. 4.1. Tipus de marcatge.
4.2. Tipus de detecció.
5. Tècniques d'immunodetecció. 6.1. Introducció i fonaments.
6.2. Citometria de flux. Inmmunocitoquímica. ELISA.RIA.
6.Reacció en cadena de la polimerasa. Aplicacions. 6.1. PCR convencional. PCR degenerada. PCR asimètrica. RACE PCR. PCR a temps real. RAPDS. PCR in situ. AFLP. Mutagènesi dirigida.
7. Seqüenciació d' àcids nucleics. 7.1. Fonaments.Estratègies. Aparells.
8. Tècniques cromatogràfiques 8.1 Fonaments.
8.2 Instrumentació
8.3 Principals aplicacions de la cromatografia
9. Espectroscòpia d'absorció molecular 9.1 Fonaments.
9.2 Instrumentació
9.3 Aplicacions
10. Mètodes potenciomètrics 10.1 Fonaments
10.2 Instrumentació
10.3 Aplicacions

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe Hores fora de classe (**) Hores totals
Activitats Introductòries
1 1 2
 
Sessió Magistral
30 37.5 67.5
Pràctiques a laboratoris
15 0 15
 
Atenció personalitzada
7 0 7
 
Proves de Desenvolupament
1 1 2
Proves objectives de preguntes curtes
1 1 2
Proves objectives de tipus test
1 0.5 1.5
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Activitats de presa de contacte amb l'assignatura.
Sessió Magistral Exposició raonada i ordenada dels continguts de l'assignatura.
Pràctiques a laboratoris Aplicació pràctica d'algunes de les tècniques estudiades a teoria.

Atenció personalitzada
 
Sessió Magistral
Pràctiques a laboratoris
Atenció personalitzada
Descripció
Es dedicaran per part del professorat responsable unes hores d'atenció als alumnes per resoldre els dubtes sobre l'assignatura. Lloc: el despatx dels professors.

Avaluació
  Descripció Pes
Sessió Magistral Exposició dels continguts de l'assignatura teòrics. 80%
Pràctiques a laboratoris Aplicació pràctica d'algunes de les tècniques estudiades a teoria. 20%
Altres

Activitats introductòries.

0%
 
Altres comentaris i segona convocatòria

L'avaluació es farà mitjançant un exàment teòric de tot el temari (Bloc A temes 1 al 7 i bloc B temes restants al que li correspondrà un 80% de la nota) i una valoració de l'informe pràctic (20% de la nota). Per poder fer el promig dels tres blocs, s'haurà de treure un 4 sobre 10 de cada bloc.


Fonts d'informació

Bàsica Harlow, E et al., Antibodies: A Laboratory Manual., 1988, Cold Spring Harbor Laboratory
Olivé et al., Cromatografía i electroforesi., 1994, Edicions UPC
Ausubel et al, Current Protocols in Molecular Biology., 1997, John Willey & Sons
Skoog, D.A. et al., Fundamentos de Química Analítica, 8ª, Thomson
Sambrook and Russell, Molecular Cloning. A Laboratory Manual., Thrid Edition, Cold Spring Harbor Laboratory Press
Slater, RJ., Radioisotopes in Biology., 1990, IRL Press
Freifelder, D., Técnicas de Bioquímica y Biología Molecular, 1991, Editorial Reverté.

Complementària

Recomanacions


Assignatures que es recomana haver cursat prèviament
FONAMENTS DE QUÍMICA II/19051005
BIOQUÍMICA/19051011