DADES IDENTIFICATIVES 2007_08
Assignatura FISIOLOGIA ANIMAL Codi 19051015
Ensenyament
Biotecnologia (2005)
Cicle 1er
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període
6 4.5 1.5 Troncal Segon Primer
Llengua d'impartició
Català
Departament Ciències Mèdiques Bàsiques
Coordinador/a
LINARES VIDAL, M. VICTORIA
Adreça electrònica montserrat.belles@urv.cat
marialuisa.albina@urv.cat
mvictoria.linares@urv.cat
Professors/es
BELLES MATEU, MONTSERRAT
ALBINA CHICOTE, MARÍA LUISA
LINARES VIDAL, M. VICTORIA
Web
Descripció general i informació rellevant L’alumne comprendrà les característiques fonamentals de les funcions necessàries per a la vida dels animals, amb especial atenció a l’organisme humà. Comprensió de la unitat funcional i de la importància i característiques dels sistemes de regulació, que permeten la supervivència dels individus i la conservació de les espècies

Competències
Codi  
A5 Conéixer l'estructura i funcionament dels diversos sistemes biològics, als diferents nivells: molecular, cel.lular, metabòlic, fisiològic, d'organisme i d'ecosistema.
A8 Aplicar coneixements de biologia i fisiologia animal i vegetal, i de la biodiversitat.
B1 Aprendre a aprendre.
B6 Habilitat per a treballar en equip, com a membre de l'equip o com a líder.

Objectius d'aprenentatge
Objectius Competències
Comprendre les característiques fonamentals de les funcions necessàries per a la vida dels animals, amb especial atenció a l’organisme humà. A5
A8
B1
B6
Comprendre la transmissió sinàptica i en particular, la transmissió neuromuscular relacionant l’acció nerviosa i la contracció de la musculatura. A5
A8
B1
B6
Discriminar i provar les sensacions que percep el sistema nerviós al estimular diferents tipus de receptors sensorials A5
A8
B1
B6
Entendre i reflexionar sobre el paper que té el sistema nerviós en la relació amb l’entorn, així com la funció reguladora que du a terme conjuntament amb el sistema endocrí sobre el medi intern A5
A8
B1
B6
Comprendre i verificar les funcions del sistema cardiovascular i les seves interrelacions amb els sistemes respiratori i renal, fonamentalment a nivell de l’intercanvi de gasos i el control de la volèmia A5
A8
B1
B6
Aprendre a demostrar i deduir com els aliments són digerits i absorbits al llarg del tub digestiu. A5
A8
B1
B6
Comprendre la importància de la termorregulació com a mecanisme per mantenir la temperatura corporal independentment de la temperatura ambiental i les variacions de l'activitat metabòlica A5
A8
B1
B6

Continguts
Tema Subtema
BLOC I: INTRODUCCIÓ A LA FISIOLOGIA (Contingut teòric) Tema 1: Organització funcional dels organismes. El medi intern. Homeòstasi. Regulació i control fisiològic de les funcions corporals.
Tema 2: Mecanismes de transport a través de la membrana. Aspectes estructurals i mecanismes generals de transport a través de la membrana cel•lular.
BLOC II: EL SISTEMA NERVIÓS (Contingut teòric) Tema 3: Els teixits excitables: el potencial de membrana. Potencial de repòs, electrotònic i local.
Tema 4: El potencial d’acció: origen i propagació.
Tema 5: La transmissió sinàptica. Sinapsis elèctrica i química. Integració a nivell sinàptic.
Tema 6: Control nerviós: organització funcional dels sistemes nerviosos.
Tema 7: Els receptors sensorials. Tipus i generalitats.
Tema 8: Quimioreceptors. Els sentits químics: gust i olfacte.
Tema 9: Mecanorecepció: receptors de tacte, pressió, posició, moviment, gravetat i vibració. Fonorecepció.
Tema 10: Els sentits de l’audició i la visió. Consideracions funcionals de la orella. Fotorecepció. Mecanisme de formació de la imatge.
Tema 11: Control eferent i tipus d’efectors. El múscul. Tipus de músculs. Excitació i contracció. Aspectes mecànics de la contracció i moviment.
Tema 12: Control motor somàtic.
Tema 13: La funció autònoma.
BLOC III: EL SISTEMA CIRCULATORI(Contingut teòric) Tema 14: Hemodinàmica
Tema 15: Sistemes circulatoris oberts i tancats. Tipus de cors.
Tema 16: Mecànica i treball cardíac. Excitabilitat cardíaca.
Tema 17: La regulació de la circulació. Hemostàsia.
Tema 18: Funcions generals de la sang. Característiques fisicoquímiques i composició.
BLOC IV: EL SISTEMA RESPIRATORI(Contingut teòric) Tema 19: Respiració global. Mecanisme de transferència de gasos: difusió i convecció. Superfícies respiratòries.
Tema 20: Respiració en els invertebrats aquàtics i en els peixos.
Tema 21: Respiració traqueal. Tipus de pulmó. La funció pulmonar en els vertebrats.
Tema 22: El medi intern. El transport d’oxigen i CO2. La regulació de la ventilació pulmonar.
BLOC V: SISTEMA DIGESTIU(Contingut teòric) Tema 23: Alimentació. Tipus de nutrició i aliments. Captació d’aliments.
Tema 24: Digestió i absorció. Secrecions del sistema gastrointestinal.
Tema 25: Control de la digestió.
BLOC VI: SISTEMA RENAL(Contingut teòric) Tema 26: Excreció de productes nitrogenats. Òrgans i teixits d’excreció. Tipus d’excreció.
Tema 27: Regulació de la funció renal. Regulació de l’equilibri hídric. Regulació de l’equilibri àcid-base.
BLOC VII: SISTEMA ENDOCRÍ (Contingut teòric) Tema 28: Introducció al sistema endocrí. Organització i funcions generals. Concepte de glàndula endocrina i hormona. Mecanismes d’acció hormonal.
Tema 29: Control endocrí del creixement i desenvolupament. Glàndula tiroides.
Tema 30: Control endocrí del metabolisme energètic.
Tema 31: Control endocrí del metabolisme del calci i fòsfor.
Tema 32: Control endocrí de la reproducció.
BLOC VIII: TERMOREGULACIÓ(Contingut teòric) Tema 33: Balanç energètic en els animals. Taxa metabòlica. Respostes termoreguladores al fred i la calor. Alteracions de la termoregulació.
Tema 34: Regulació de la temperatura corporal. Hibernació. Poiquilotèrmia.
PRÀCTIQUES DE LABORATORI (Contingut pràctic) 1. El sitema nerviós. L’arc reflex. Exploració de les sensibilitats.
2. Mesura de la pressió arterial. Electrocardiograma.
3. Digestió salival. Digestió gàstrica i intestinal. Absorció intestinal.
4. Estudi de la funció renal. Mesura de diferents paràmetres en l'orina.
5. Estudi del cicle reproductor masculí i femení.

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe Hores fora de classe (**) Hores totals
Activitats Introductòries
1 0 1
 
Sessió Magistral
44 66 110
Pràctiques a laboratoris
15 15 30
 
Atenció personalitzada
1 0 1
 
Proves pràctiques
1 0 1
Proves objectives de preguntes curtes
4 4 8
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Presentació genèrica de l' assignatura.
Sessió Magistral Exposició teòrica dels blocs temàtics a l’aula
Pràctiques a laboratoris Realització de pràctiques al laboratori, i contestació de les qüestions del manual de pràctiques que ha elaborat la Unitat, corresponents a la pràctica realitzada

Atenció personalitzada
 
Sessió Magistral
Pràctiques a laboratoris
Atenció personalitzada
Descripció
Dijous de 9-11h Professora Victòria Linares Vidal Lloc: Despatx de fisiologia mvictoria.linares@urv.cat

Avaluació
  Descripció Pes
Proves pràctiques Preguntes curtes 20%
Proves objectives de preguntes curtes Preguntes curtes 80%
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Sessions magistrals. L'avaluació de la matèria impartida a les sessions magistrals es realitzarà mitjançant un examen ordinari al finalitzar el temari (superable amb nota >5). L'examen final constarà de preguntes curtes i el contingut teòric serà el 80% de la nota final. Pràctiques a laboratoris. L'assistència a les sessions pràctiques de laboratori és obligatòria. Es pot faltar amb justificant a un 10% de les mateixes (1 pràctica). En cas de no haver fet les pràctiques, l'assignatura quedarà suspesa. Els coneixements adquirits en les sessions pràctiques s'avaluaran juntament amb els coneixements teòrics en l'examen. A més a més els alumnes hauran de presentar les respostes al qüestionari de cada pràctica. El contingut pràctic de l'examen serà el 20% del total.


Fonts d'informació

Bàsica , , ,

1.      BARBER A.M. I PONZ F.  Principios de Fisiologia Animal. Ed. Sintesis 1998.

2.      BARBER A.M. I PONZ F.  Fisiologia Animal: Funciones vegetativas. Ed. Sintesis 1998.

3.      CORDOVA, A. Fisiología Dinámica. Ed Masson 2003.

4.      GUYTON, A. C. & HALL, J. E. Tratado de Fisiología Médica. Ed. Elsevier-saunders, 2006.

5.      HILL, R.W.  Fisiología animal comparada. Un enfoque ambiental. Ed. Reverté 1980.

6.      Hill W.R. and Wise G.A. Fisiología Animal. Madrid: Akal 1992.

7.      HOAR, W.S. Fisiología general y comparada. Ed. Omega 1978.

8.      RANDALL, D., W. BURGGREN & K. FRENCH. Eckert. Fisiología Animal. Mecanismos y Adaptaciones (4ª ed.). Ed. McGraw-Hill – Interamericana 1998.

9.      SCHMIDT-NIELSEN, K. Animal Physiology: adaptation and environment. Cambridge: Cambridge University 1997.

10.    WILSON J.A. Fundamentos de Fisiología animal. Ed. Limusa 1989.

Complementària

Recomanacions