DADES IDENTIFICATIVES 2011_12
Assignatura (*) QUÍMICA I ENGINYERIA DE PROTEÏNES Codi 19052029
Ensenyament
Biotecnologia (2005)
Cicle 2n
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període
7.5 4.5 3 Troncal Tercer Primer
Llengua d'impartició
Català
Departament Bioquímica i Biotecnologia
Coordinador/a
GARCIA VALLVE, SANTIAGO
Adreça electrònica santi.garcia-vallve@urv.cat
Professors/es
GARCIA VALLVE, SANTIAGO
Web http://www.quimica.urv.cat/~macromol/emm/
Descripció general i informació rellevant Assignatura que pretén familiaritzar a l’alumne amb l’estructura de les macromolècules més rellevants biològicament i correlacionar la seva estructura amb la seva funció.
Com a conseqüència de l'extinció del pla d'estudis que estàs cursant, en aquesta assignatura es realitza a través de tutoria (excepte en els estudis de l'ETSE). Per a més informació cal consultar l'horari d'atenció personalitzada del professor.

Continguts
Tema Subtema
1. Panoràmica general de l’assignatura.
2. Interaccions no covalents.
3. Estructura covalent de les proteïnes.
4. Mètodes d’anàlisi estructural.
5. Estructura secundària de les proteïnes.
6. Estructures supersecundàries.
7. Estructura terciària de les proteïnes globulars.
8. Estructura quaternària de les proteïnes.
9. Proteïnes estructurals.
10. Plegament de proteïnes.
11. Introducció a l’enginyeria i el disseny de proteïnes.
12. Components estructurals dels àcids nucleics.
13. Estructura secundària del DNA.
14. DNA superenrotllat.
15. Empaquetament del DNA en la cèl•lula.
16. Estructura secundària i terciària del RNA.
17. Bases estructurals del reconeixement específic DNA-proteïna.
18. Estructura de macromolècules i patologies.

Atenció personalitzada
Descripció
L’alumne pot enviar un correu amb els seus dubtes a l’adreça de correu electrònic macromolecules@estudiants.urv.cat. La seva pregunta es distribueix entre tots els alumnes de l’assignatura i també arriba al professor (que són els membres de la llista de discussió). Qualsevol membre d’aquesta llista pot respondre a la pregunta de forma que la resposta també arriba a la resta de membres. A més, tant les preguntes com les seves respostes queden registrades en una web http://estudiants.urv.es/llistes/macromolecules@estudiants.urv.es i es va generant una espècie de FAQ (Frequent asked questions) que és de gran utilitat pels alumnes. Els alumnes també poden consultar els seus dubtes directament al professor anant al seu despatx (el 106) durant les hores de visita (veure quines són en la web de l’assignatura).

Avaluació
 
Altres comentaris i segona convocatòria

NOTA MOLT IMPORTANT: l'assistència a les pràctiques de l'assignatura és obligatòria.


Fonts d'informació
Bàsica Gómez-Moreno Calera, C., and Sancho Sanz, J., Estructura de proteínas, Ariel ciencia. Ariel, Barcelona, 2003
Lesk, A.M., Introduction to protein architecture: the structural biology of proteins, Oxford University Press, cop., Oxford, UK, 2001
Lesk, A.M., Introduction to protein science, Oxford University Press, cop., Oxford, UK, 2004
Rhodes, G., Crystallography made crystal clear : a guide for users of macromolecular models, Academic Press, cop., San Diego, 2000
Petsko, G., and Ringe, D., Protein Structure and Function, New Science Press Ltd., London (UK), 2003
Lesk, A.M., Introduction to Bioinformatics, (second edition). Oxford University Press, cop., Oxford, UK, 2005
Neidle, S., Principles of Nucleic Acid Structure, Academic Press, cop., 2007

Complementària Brändén, C., and Tooze, J., Introduction to Protein Structure, Garland, cop., New York, 1999
Cornudella, L., Dinàmica Estructural de macromolècules. Treballs de la Societat Catalana de Biologia, Societat Catalana de Biologia, Barcelona, 1998
Creighton, T.E., Proteins: structures and molecular properties, W. H. Freeman, New York, 1993
Neidle, S., Oxford handbook of nucleic acid structure, Oxford University Press, cop., Oxford, 1999
Saenger, W., Principles of nucleic acid structure, Springer, New York, 1984
, Articles científics en format PDF disponibles des de la web de l’assignatura, ,

(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent