DADES IDENTIFICATIVES									2008_09
Assignatura	BIOQUÍMICA DELS ALIMENTS							Codi	19052224
Ensenyament	Biotecnologia (2005)							Cicle	2on
Descriptors	Crèd.	Crèd. teoria	Crèd. pràctics	Tipus	Curs	Període
	4.5	3	1.5	Optativa		Primer
Llengua d'impartició
Departament	Bioquímica i Biotecnologia
Coordinador/a	VALLS BAUTISTA, CRISTINA				Adreça electrònica	gemma.pujol@urv.cat luismelchor.gallart@urv.cat cristina.valls@urv.cat
Professors/es	PUJOL PERPIÑA, GEMMA GALLART MILLAN, LUIS MELCHOR VALLS BAUTISTA, CRISTINA
Web
Descripció general i informació rellevant

Competències Codi   Objectius d'aprenentatge Objectius Competències Continguts Tema Subtema Planificació Metodologies  ::  Proves   Competències (*) Hores a classe Hores fora de classe (**) Hores totals   (*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor. (**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat Metodologies Metodologies   Descripció Atenció personalitzada Descripció Avaluació   Descripció Pes   Altres comentaris i segona convocatòria Fonts d'informació Bàsica Complementària Recomanacions