DADES IDENTIFICATIVES 2011_12
Assignatura (*) BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL Codi 19052233
Ensenyament
Biotecnologia (2005)
Cicle 2n
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període
6 3 3 Optativa Segon
Llengua d'impartició
Català
Departament Bioquímica i Biotecnologia
Ciències Mèdiques Bàsiques
Coordinador/a
MONTERO SIMÓ, MIGUEL ANGEL
Adreça electrònica mariaisabel.inza@urv.cat
miguelangel.montero@urv.cat
dania.garcias@urv.cat
begona.muguerza@urv.cat
Professors/es
INZA ROJAS, MARÍA ISABEL
MONTERO SIMÓ, MIGUEL ANGEL
GARCÍA SÁNCHEZ, DANIA
MUGUERZA MARQUÍNEZ, MARIA BEGOÑA
Web
Descripció general i informació rellevant Aquesta assignatura presenta els coneixements i aplicacions bàsiques per a l'utilització dels sistemes biològics en la detecció i recuperació d'ambients contaminats.

Competències
Codi  
A5 Conéixer l'estructura i funcionament dels diversos sistemes biològics, als diferents nivells: molecular, cel.lular, metabòlic, fisiològic, d'organisme i d'ecosistema.
A9 Conéixer en profunditat els microorganismes, tant procariotes com eucariotes, i els virus, així com la diversitat de metabolismes present als procariotes, i les seves possibilitats d'aprofitament biotecnològic.
A10 Apreciar la variabilitat i complexitat inherents als sistemes biològics.
A11 Dominar les tècniques de laboratori, especialment dels àmbits bioquímic, microbiològic i de biologia molecular.
A12 Aplicar adequadament les diverses tècniques i metodologies de DNA recombinant, i les seves aplicacions.
A21 Utilitzar com a usuari avançat les bases de dades de genòmica, proteòmica, transcriptòmica, metabolòmica i de productes biotecnològics.
A22 Integrar els fonaments de les ciències de la vida amb els de l'enginyeria en el desenvolupament de productes i aplicacions.
A23 Descriure i explicar aspectes d'investigacions o avenços biotecnològics recents.
A24 Identificar les possibilitats de transferència de tecnologia a partir de l'experimentació bàsica, i l'escalat de processos tenint en compte els paràmetres econòmics.
A25 Definir protocols normalitzats i validar processos i productes a nivell industrial.
A26 Racionalitzar l'ús de matèria i energia i minimitzar els impactes ambientals dels processos biotecnològics.
A27 Valorar l'impacte socio-econòmic i les implicacions bioètiques dels diferents processos biotecnològics.
A28 Assegurar les disposicions legals dictades per la UE i altres administracions en aspectes de biotecnologia.
A30 Comprendre els processos de canvi químics i bioquímics, incloent els mecanismes de reacció i en particular de catàlisi.
B2 Capacitat d'anàlisi i de síntesi.
B3 Aplicar el pensament crític, lògic i creatiu.
B6 Habilitat per a treballar en equip, com a membre de l'equip o com a líder.
B7 Tenir solvència en la cerca i ús d'informació bibliogràfica específica.
B8 Capacitat per analitzar críticament la informació.
B10 Habilitat de comunicar de forma eficient, oral i escrita, en varietat de formes i a diverses audiències.
B12 Tenir concienciació i sensibilització mediambiental i actuar en conseqüència.
C2 Utilitzar com a usuari les eines bàsiques en TIC.
C5 Expressar-se correctament (tant de forma oral com escrita) en català i en castellà.

Objectius d'aprenentatge
Objectius Competències
Coneixer els mètodes d'aplicació de la biotecnologia a la detecció d'agents contaminants A5
A9
A10
A22
A23
A25
A28
Coneixer les tècniques en ús de bioneteja d'ambients contaminats A5
A9
A10
A22
A23
A26
A28
Adquirir uns coneixements bàsics dels problemes ecològics sorgits per la interacció humana amb la natura A22
A26
A27
A28
B3
B8
B12
Coneixer la potencialitat dels sistemes biològics com a eina de control de la contaminació ambiental per mig de la revisió del que s'està fent en recerca en aquest cam en l'actualitat A9
A10
A22
A26
A27
A28
B8
Aplicar el coneixement de la diversitat metabòlica que presenten els sistemes biològics a la possible resolució de diferents episodis de contaminació A9
A10
A11
A12
A26
A30
B2
B3
B7
Cercar i trobar informació sobre un episodi concret de contaminació ambiental i sobre com solucionar-lo utilitzant tècniques biotecnològiques A5
A9
A10
A21
A22
A23
A24
A26
B2
B3
B6
B7
B8
B10
C2
C5

Continguts
Tema Subtema
01. Introducció: La biotecnologia com a eina de protecció del medi
02. Introducció al metabolisme microbià
03. Conceptes d'ecologia: Ecosistemes, hàbitats i cicles biogeoquímics
04. Detecció biològica de contaminants
05. Caracterització d'aigües residuals
06. Biodepuració d'aigües residuals
07. Biodegradació de residus orgànics
08. Bioconversió de residus lignocel·lulòsics
09. Biodegradació de petroli
10. Biodegradació de compostos aromàtics
11. Biorecuperació de metalls pesants
12. Biorestauració d'ambients contaminats

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe Hores fora de classe (**) Hores totals
Activitats Introductòries
1 0 1
 
Sessió Magistral
25 37.5 62.5
Pràctiques de camp/sortides
6 0 6
Pràctiques a través de TIC
8 28 36
Pràctiques a laboratoris
15 22.5 37.5
 
Atenció personalitzada
5 0 5
 
Proves objectives de preguntes curtes
2 0 2
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Presentació de l'assignatura i atenció de les qüestions que sorgeixin
Sessió Magistral Exposició dels continguts de cada tema
Pràctiques de camp/sortides Visita a instal·lacions relacionades amb l'àmbit aplicat de l'assignatura
Pràctiques a través de TIC Cerca i obtenció d'informació d'algun tema relacionat amb l'assignatura i que servirà per a l'elaboració del treball
Pràctiques a laboratoris Aplicació de metodolgies microbiológiques al control de la contaminació de l'aigua

Atenció personalitzada
 
Pràctiques a través de TIC
Sessió Magistral
Descripció
Resolució de dubtes relacionades amb el temari de l'assignatura Assesorament en la recerca d'informació i realització del treball

Avaluació
  Descripció Pes
Pràctiques a través de TIC Pràctiques - Realització treball 25%
Proves objectives de preguntes curtes Proves periòdiques i examen final 75%
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Fonts d'informació

Bàsica Atlas, R.M., Ecologia microbiana y microbiologia ambiental, 2001, Prentice Hall
Bordons, A., Introducció a la biotecnologia ambiental: Solucions als problemes ambientals mitjançant sistemes biològics, 1999, Dept. Bioquímica i Biotecnologia - URV
Madigan, M.T., Brock. Microbiologia de los microorganismos, 2004, Prentice Hall
Maier, R.M., Environmental microbiology, 2000, Academic Press
Norris, R.D., Handbook of bioremediation, 1994, CRC Press

Complementària

Recomanacions


(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent