DATOS IDENTIFICATIVOS 2019_20
Asignatura (*) CULTIVOS CELULARES Código 19204115
Titulación
Grado en Biotecnología (2009)
Ciclo
Descriptores Cr.totales Tipo Curso Periodo
4 Obligatoria Segundo
Lengua de impartición
Català
Departamento Bioquímica y Biotecnología
Coordinador/a
ARAGONÈS BARGALLÓ, GERARD
Correo-e elsa.maymo@urv.cat
gerard.aragones@urv.cat
Profesores/as
MAYMO MASIP, ELSA
ARAGONÈS BARGALLÓ, GERARD
Web
Descripción general e información relevante La asignatura de Cultivos Celulares da a conocer al estudiante los procedimientos básicos para el trabajo con células y tejidos de origen animal en cultivo in vitro. Tras la realización de esta asignatura, el estudiante de Biotecnología debe ser capaz de trabajar en un laboratorio de cultivo de células y tejidos y saber cómo realizar aplicaciones biotecnológicas con estos cultivos.

Competencias
Tipo A Código Competencias Específicas
 A5 Conocer los principios, la instrumentación y las aplicaciones de las principales técnicas de análisis y separación de biomoléculas, así como las técnicas de cultivo de microorganismos y de células de organismos pluricelulares
 A6 Saber diseñar y aplicar protocolos experimentales de laboratorio de los ámbitos de Biotecnología, especialmente químicos, bioquímicos, microbiológicos y de biología molecular, valorando sus riesgos y elementos de seguridad
Tipo B Código Competencias Transversales
Tipo C Código Competencias Nucleares

Resultados de aprendizaje
Tipo A Código Resultados de aprendizaje
 A5 Conocer los aspectos vinculados al cultivo de células in vitro, a nivel práctico, teórico y sus aplicaciones en el campo de la biotecnología.
Conocer y dominar las técnicas básicas instrumentales de bioquímica y biología molecular.
 A6 Conocer los aspectos vinculados al cultivo de células in vitro, a nivel práctico, teórico y sus aplicaciones en el campo de la biotecnología.
Tipo B Código Resultados de aprendizaje
Tipo C Código Resultados de aprendizaje

Contenidos
tema Subtema
Sesión 1. Introducción a los cultivos de células animales. Breve historia de los cultivos celulares. Concepto actual, aplicaciones y áreas de investigación. Tipo de cultivos de tejidos. Biología de la célula en cultivo.
Sesión 2. El laboratorio de cultivos celulares. Equipamiento y diseño. Niveles de bioseguridad. Clasificación de los agentes biológicos. Concepto de SDS, PPEs y SLP.
Sesión 3. Condiciones físico-químicas, medios y superficies de cultivo. Temperatura, pH y osmolaridad. Composición, preparación, selección y optimización de los medios de cultivo. Adaptación a medios libres de suero. Superficies de crecimiento celular.
Sesión 4. Contaminación biológica. Técnica aséptica. Principales agentes contaminantes biológicos: bacterias, levaduras, hongos, virus y micoplasmas. Procedimientos y métodos de detección.
Sesión 5. Cuantificación, citotoxicidad y muerte celular. Cámara de Neubauer. Ensayos de viabilidad y citotoxicidad celular.
Sesión 6. Introducción a la Citometría de flujo.
Breve historia. Qué datos nos aporta la CMF? Aspectos prácticos. FACS
Sesión 7. Técnicas básicas de manipulación de células animales en cultivo. Cambio de medio. Pase o subcultivo. Criopreservación. Transformación y inmortalización. Transporte de células. Caracterización celular.
Sesión 8. Cultivos celulares especializados y técnicas avanzadas asociadas. Técnicas de aislamiento celular. Ejemplos de cultivo. Técnicas de separación celular. Líneas celulares por biotecnología.
Sesión 9. Sistemas de modificación celular. Genes marcadores. Técnicas de introducción de DNA en las células animales en cultivo. Las células animales como factorías de producción: fármacos, proteínas y anticuerpos. Técnicas de introducción de proteínas en las células animales en cultivo.
Sesión 10. Biotecnología de células animales y tejidos. Células pluripotentes ( "stem cells") vs. cultivos especializados. Tecnología de aislamiento y cultivo de células pluripotentes. Técnicas de diferenciación celular. Reconstrucción de tejidos y órganos mediante co-cultivo de tipo primario

Planificación
Metodologías  ::  Pruebas
  Competencias (*) Horas en clase
Horas fuera de clase
(**) Horas totales
Actividades introductorias
2 0 2
Sesión magistral
A5
18 22.5 40.5
Prácticas en laboratorios
A5
A6
21 18 39
Resolución de problemas/ejercicios
A5
A6
0 10 10
Atención personalizada
1 0 1
 
Pruebas mixtas
A5
A6
2 0 2
Pruebas prácticas
A6
2 0 2
 
(*) En el caso de docencia no presencial, serán las horas de trabajo con soporte virtual del profesor.
(**) Los datos que aparecen en la tabla de planificación son de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologías
Metodologías
  descripción
Actividades introductorias Actividades encaminadas a tomar contacto y recoger información de los estudiantes y presentación de la asignatura.
Sesión magistral Exposición de los contenidos de la asignatura.
Prácticas en laboratorios Trabajo práctico en el laboratorio de profesores y alumnos para adquirir habilidades en la técnica de cultivos celulares.
Resolución de problemas/ejercicios Resolució de problemes i exercicis relacionats amb la temàtica de l'assignatura de forma autònoma per part dels alumnes.
Atención personalizada Tiempo que cada profesor tiene reservado para atender y resolver dudas a los alumnos.

Atención personalizada
descripción
Atención a los estudiantes fuera de las horas de clase, mediante entrevista personal, a horas convenidas. Envíe un e-mail a gerard.aragones@urv.cat para concertar visita.

Evaluación
Metodologías Competencias descripción Peso        
Prácticas en laboratorios
A5
A6
Se trata de una tarea que se evaluará mediante un examen escrito objetivo que valorará los conocimientos prácticos adquiridos mediante un examen escrito (10%). De forma especial, se tendrá en cuenta el trabajo en equipo de forma cooperativa y responsabilidad compartida (5%). Por último, también se evaluará la participación, preparación previa, trabajo diario de los resultados y la puntualidad. Todos estos aspectos tendrán un valor del 10% de la nota final de la asignatura. 35%
Resolución de problemas/ejercicios
A5
A6
Resolució de problemes i exercicis relacionats amb la temàtica de l'assignatura de forma autònoma per part dels alumnes. 15%
Pruebas mixtas
A5
A6
Consta de dos pruebas que combinan preguntas de desarrollo, preguntas objetivas de preguntas cortas y o pruebas objetivas tipo test. 50%
Otros  
 
Otros comentarios y segunda convocatoria

El aprendizaje de los temas incluidos en la asignatura no es exclusivamente teórico sino que debe ser a nivel práctico y de actuaciones. De ahí que la asignatura se evaluará mediante un examen escrito objetivo tipo test que valorará los conocimientos teóricos adquiridos (45%), una nota de prácticas calificada mediante un examen escrito que valorará los conocimientos prácticos adquiridos (25%) y una nota resultante de la exposición oral (30%). La asignatura se aprobará con un 5/10, debiendo tener una calificación mínima de 4.0/10 en cada una de las partes evaluadas para poder hacer media con las otras partes. En la segunda convocatoria únicamente se evaluará la parte no superada de la primera convocatoria.

Durante las pruebas de evaluación, los teléfonos móviles, tablets y otros aparatos que no sean expresamente autorizados por la prueba, deben estar apagados y fuera de vista. La realización demostrativamente fraudulenta de alguna actividad evaluativa de alguna asignatura tanto en soporte material como virtual y electrónico conlleva al estudiante la nota de suspenso de esta actividad evaluativa. Con independencia de ello, ante la gravedad de los hechos, el centro puede proponer la iniciación de un expediente disciplinario, que será incoado mediante resolución del rector.


Fuentes de información

Básica edited by J.M. Davis, Basic cell culture : a practical approach, 2nd, New York : Oxford University Press, cop. 2002
edited by Cheryl D. Helgason and Cindy L. Miller, Basic cell culture protocols, 3rd, Totowa, N.J. : Humana Press , 2005
Freshney, R. Ian, Culture of animal cells : a manual of basic technique, 5th, Hoboken, N.J. : Wiley, cop. 2005
Freshney, R. Ian, Culture of animal cells: a manual of basic technique and specialized applications, 6th, Hoboken, New Jersey : Wiley-Blackwell, cop. 2010

Complementaria

Recomendaciones


Asignaturas que se recomienda haber cursado previamente
BIOLOGÍA CELULAR/19204006
(*)La Guía docente es el documento donde se visualiza la propuesta académica de la URV. Este documento es público y no es modificable, excepto en casos excepcionales revisados por el órgano competente o debidamente revisado de acuerdo la normativa vigente.