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Champenoise
-La revue
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Champagne : Une historie inatendue (les editions de l’atelier).
-Les Grans Vins
sans sulfites de Arnaud Immelé.
-Les parfums du
Vin. Richard Pfister.
-Le sol, la terre
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-Champagne, Le
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Fac Enología- -Noirs et Blancs en Champagnes. Michèle Jolyot. Atelier Michèle Jolyot 2007. -Les
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conservation -traitements emboutellaige champagnisation artisanale "le
courrier du livre". Max Léglise -Bibliografia de Gerard liger belair |